Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "harvest method" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-5 z 5
    Tytuł:
    Relationship between apple bioactive compounds after harvest and their fate in cold stored fruits
    Poziom antyoksydantów po zbiorze jabłek a ich zawartość w czasie przechowywania owoców w chłodni
    Autorzy:
    Łata, B.
    Trąmpczyńska, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11541764.pdf
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    relationship
    apple
    bioactive compound
    harvest
    cold storage
    fruit
    antioxidant
    FRAP method
    Opis:
    This study was to discover if there is any relationship between antioxidant status after harvest and bioactives fate during apple storage. The clearer link in this issue concerned enzymatic part of antioxidant apparatus, for which the particularly high year effect was noted. Except for anthocyanins, non-enzymatic bioactives end-status was not strictly related to their harvest size. However the content during the first months of storage might be closely connected with antioxidant status measured after harvest. A significantly higher concentration of majority assessed antioxidants was characterized by apple harvested and stored in 2005/2006 season, on the average. Simultaneously many, statistically proved, correlations over storage between the examined antioxidants at that time existed. Total antioxidant power (FRAP assay) significantly increased after the first storage period, probably as a result of fruit acclimatory response to storage conditions, and next decreased. In general, changes of FRAP value reflected fluctuations of individual compounds measured in this study.
    Celem badań było określenie, czy istnieje związek między stężeniem antyoksydantów po zbiorze jabłek a ich poziomem w czasie przechowywania. Pewną zależność można było odnotować dla antyoksydantów enzymatycznych, których aktywność była szczególnie zależna od warunków wegetacji w danym sezonie. Z wyjątkiem antocyjanów, stężenie antyoksydantów nieenzymatycznych oznaczone po zakończeniu przechowywania nie było ściśle związane z ich poziomem odnotowanym po zbiorze owoców. Jednakże ich zawartość w pierwszym miesiącu (miesiącach) przechowywania może mieć związek ze stanem pozbiorczym. Istotnie wyższe, przeciętne stężenie większości związków biologicznie aktywnych, a jednocześnie wiele istotnych statystycznie korelacji między nimi odnotowano w sezonie 2005/2006. Całkowita aktywność przeciwutleniająca istotnie wzrosła po pierwszym etapie przechowywania owoców w chłodni (prawdopodobnie jako efekt aklimatyzacji owoców do warunków przechowywania), a następnie obniżyła się. Zmiany tego wskaźnika odzwierciedlały na ogół wahania indywidualnych składników aparatu antyoksydacyjnego.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2008, 07, 2; 89-99
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Non-destructive, mechanical method for measurement of plums firmness
    Autorzy:
    Plocharski, W.J.
    Konopacka, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/25499.pdf
    Data publikacji:
    2003
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Tematy:
    transport
    firmness
    plum
    sensory assessment
    processing
    harvest
    quality
    measurement method
    mechanical property
    elasticity
    storage
    Źródło:
    International Agrophysics; 2003, 17, 4
    0236-8722
    Pojawia się w:
    International Agrophysics
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The effect of nitrogen fertilization on yielding and biological value of spinach grown for autumn harvest
    Wpływ nawożenia azotem na plonowanie i wartość biologiczną szpinaku w uprawie na zbiór jesienny
    Autorzy:
    Krężel, J.
    Kołota, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11541966.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    nitrogen fertilization
    fertilization
    spinach
    autumn harvest
    biological value
    yielding
    plant cultivar
    marketable yield
    dry matter
    vitamin C
    vegetable
    cultivation method
    Opis:
    The nutritional value of some vegetables may greatly vary depending on the cultivation method and kind of fertilization. In 2007–2009 there was conducted a field experiment to evaluate the effects of nitrogen fertilizers (ammonium nitrate, calcium nitrate, ammonium sulphate, urea, Entec-26) and their doses (80, 160 kgN∙ha-1) on yielding and biological quality of two spinach cultivars (Spokane F1, Rembrandt F1) grown for autumn harvest. The use of Entec-26 fertilizer assured the highest mean marketable yield of spinach (12.25 t∙ha-1). Comparable results were observed for ammonium sulphate and ammonium nitrate while lower yield was obtained in treatment supplied with calcium nitrate. The highest accumulation of nitrates and vitamin C was associated with the application of calcium nitrate and the lowest one with ammonium sulphate and Entec-26. An increase of the dose of fertilizer from 80 to 160 kg N∙ha-1 did not significantly affect yielding of spinach and its nutritional value expressed by the content of dry matter, vitamin C and nitrates. Among the two cultivars, Rembrandt F1 produced higher yield of leaves and showed some tendency to a higher accumulation of nitrates, whereas lower content of dry matter and vitamin C. The levels of P, K, Mg and Ca were not dependent on the cultivar as well as kind and dose of nitrogen fertilizer.
    Wartość odżywcza niektórych warzyw może w znacznym stopniu różnić się w zależności od metody uprawy i rodzaju nawożenia. W latach 2007–2009 przeprowadzono doświadczenie dotyczące oceny wpływu rodzaju nawozu azotowego (saletra amonowa, saletra wapniowa, siarczan amonu, mocznik, Entec-26) i stosowanej dawki azotu (80, 160 kg N∙ha-1) na plonowanie i wartość biologiczną dwóch odmian szpinaku (Spokane F1, Rembrandt F1) uprawianego na zbiór jesienny. Użycie nawozu Entec-26 zapewniło przeciętnie najwyższy plon handlowy szpinaku (12,25 t∙ha-1). Na tym samym poziomie plonowały rośliny nawożone siarczanem amonu i saletrą amonową, podczas gdy najmniejszy plon stwierdzono po zastosowaniu saletry wapniowej. Najmniej azotanów i witaminy C gromadziły rośliny nawożone siarczanem amonu i nawozem Entec-26. Wzrost dawki azotu z 80 do 160 kg N∙ha-1 nie miał istotnego wpływu na wysokość plonu szpinaku oraz zawartości suchej masy, witaminy C i azotanów. Spośród badanych odmian wyższym plonem i większą tendencją do gromadzenia azotanów oraz mniejszą zawartością suchej masy i witaminy C odznaczała się odmiana Rembrandt F1. Poziom P, K, Mg i Ca nie był w istotny sposób zależny od odmiany, rodzaju oraz dawki azotu.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 3; 183-190
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Effects of packaging and ozone treatments on quality preservation in purple figs
    Autorzy:
    Haci, D.
    Özcan, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11892042.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    Turkey
    plant cultivation
    common fig
    Ficus carica
    fruit tree
    fruit
    storage method
    packaging
    packaging type
    ozone treatment
    modified atmosphere packaging
    food preservation
    post-harvest quality
    Opis:
    The present study was conducted to investigate the effects of different package types and ozone treatments on post-harvest quality of figs. Three different package types (classical-type, modified atmosphere –MAP, consumer-type) and different ozone treatments (0, 5, 10 and 15 minutes) were used in experiments. Purple figs grown in Tekkeköy town of Samsun province were used as the experimental material of the study. Fruits harvested at optimum harvest period were subjected to pre-cooling for a day and then stored in a cold storage at 4°C temperature and 85–90% relative humidity. At the beginning of cold storage and each week of storage, fruits removed from the storage were subjected to weight loss, water soluble dry matter content, titratable acidity, wrinkle, leakage, mold spots, peeling and degustation analyses. Current findings revealed that MAP and 10 or 15-minute ozone treatments had positive impacts on weight loss prevention in figs. While there were not significant differences in other characteristics of treatments, 10 and 15-minute ozone treatments retarded mold spots and leakage in consumer and modified packages.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2018, 17, 2; 83-92
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The effect of nitrogen fertilization on yielding and chemical composition of radicchio chicory for autumn - harvest cultivation
    Wpływ nawożenia azotem na plon i skład chemiczny cykorii typu radicchio w uprawie na zbiór jesienny
    Autorzy:
    Biesiada, A.
    Kołota, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11541910.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    vegetable
    plant cultivation
    fertilization method
    fertilizer dose
    nitrogen fertilization
    yielding
    chemical composition
    radicchio
    chicory
    leaf chicory zob.radicchio
    Cichorium intybus
    Compositae
    Italian chicory zob.radicchio
    autumn harvest
    nutritional value
    nitrate
    radicchio type chicory zob.radicchio
    Opis:
    Chicory of radicchio type is a vegetable similarly cultivated to head lettuce, yet featuring relatively longer plant growing period. Most of this crop cultivars characterize intensive red color of leaves and white leaves venation. Field experiment carried out in 2005–2007 involved cultivation, from transplants, of radicchio type chicory of ‘Indigo’ cultivar for autumn harvest. Seeds were sown at the end of June and seedlings were transplanted to their final stand in the first week of August. Chicory heads harvesting took place in the half of October and in its course there were estimated the following parameters: total and marketable yield, as well as, in edible parts, the content of .nitrates, macroelements, dry matter, reducing and total sugars and vitamin C. The highest marketable yield of chicory in autumn cultivation was provided by nitrogen fertilization in the dose of 150 kg N∙ha-1 , the whole amount applied once, previously to plant growing period. Intensive nitrogen fertilization contributed to higher amount of accumulated nitrates, potassium, calcium, magnesium, reducing and total sugars, as well as vitamin C.
    Cykoria typu radicchio jest warzywem uprawianym podobnie jak sałata, ale charakteryzuje się dłuższym okresem uprawy. Istnieje wiele typów i odmian cykorii radicchio, z których część ma intensywnie czerwony kolor blaszek liściowych oraz białe nerwy. W doświadczeniu przeprowadzonym w latach 2005–2007 uprawiano z rozsady cykorię typu radicchio odmiany ‘Indigo’ na zbiór jesienny. Nasiona wysiewano pod koniec czerwca, rośliny sadzono na miejsce stałe w pierwszym tygodniu sierpnia, zaś zbiór główek przeprowadzono w połowie października. Przy zbiorze oceniono plon ogólny i handlowy cykorii, zaś w częściach jadalnych zawartość azotanów, makroskładników, suchej masy, cukrów redukujących i ogółem oraz witaminy C. Największy plon handlowy cykorii w uprawie jesiennej zapewniło nawożenie azotem w dawce 150 kg N∙ha-1 stosowanej w całości przedwegetacyjnie. Intensywne nawożenie azotem sprzyjało większemu nagromadzaniu w częściach nadziemnych azotanów, potasu, wapnia, cukrów redukujących i ogółem oraz witaminy C.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 4; 85-91
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-5 z 5

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies