Temat: food supply industry - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Creating and allocating the supply of agri-food products in European Union countries
Autorzy:: Mrowczynska-Kaminska, A.
Baer-Nawrocka, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/43487.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: agriculture
agribusiness
food industry
creating
allocation
supply
agro-food product
European Union country
Źródło:: Journal of Agribusiness and Rural Development; 2018, 49, 3
1899-5241
Pojawia się w:: Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Modelling the distribution performance in dairy industry: a predictive analysis
Autorzy:: Mor, Rahul S.
Bhardwaj, Arvind
Singh, Sarbjit
Khan, Syed Abdul Rehman
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1835473.pdf
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Wyższa Szkoła Logistyki
Tematy:: distribution performance
food supply chain
dairy industry
structural equation modelling
SEM
predictive analysis
wydajność dystrybucji
łańcuch dostaw żywności
przemysł mleczarski
modelowanie równań strukturalnych
analiza predykcyjna
Opis:: Predictive analysis is a vital element to operations management as it facilitates real-time decision making and advanced planning on both strategy and performance. This paper identifies predictors to measure distribution performance in the dairy industry and to establish their importance. Methods: A distribution model is developed through exploratory structural equation modelling (SEM) techniques. The key performance predictors are marketing and distribution management, quality management, supply chain coordination, and brand management, which account for 71.5% of the variability in distribution performance. Results and conclusion: The predictors help improving the distribution performance, specifically in quality, order fill rate, and food safety. The outcomes of this research can help dairy professionals in managing their distribution channels, improving traceability, on-time delivery, and shipment accuracy. Consequently, these factors can improve distribution performance. Four predictors are elicited from the data to estimate the distribution performance and the relative importance of predictors is also established.
Źródło:: LogForum; 2021, 17, 3; 425-440
1734-459X
Pojawia się w:: LogForum
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "food supply industry" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język