Temat: ekstrakt - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Biostimulating extracts from Arctium lappa L. as ecological additives in soybean seed coating applications
Biostymulujące ekstrakty z Arctium lappa L. jako ekologiczne dodatki do powlekania nasion soi
Autorzy:: Szparaga, Agnieszka
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2204323.pdf
Data publikacji:: 2023
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: extract
coat
biostimulant
yield
ekstrakt
powłoka
biostymulant
plon
Opis:: This paper proposes a new biostimulant coating for soybean seeds. The aim of the study was to create a coating for Glycine max (L.) Merr. soybean seeds, using root infusion from Arctium lappa L. as a biostimulant component. The effectiveness of the produced coating was evaluated in a three-year field study. The analysis of the effectiveness of the developed coating was based on the evaluation of plant biometric traits and yield. The study showed that the designed and manufactured soybean seed coating based on the root infusion of Arctium lappa L. can be considered as a new agronomic strategy to improve the productivity of soybean Glicyne max (L.) Merr. under actual field conditions. The application of the biostimulant coating resulted in soybean plants with significantly increased biometric traits (plant height, height of the first pod set, number of pods per plant, number of seeds per pod) and productivity (yield improvement of more than 10%). Only a reduced weight of 1,000 seeds compared to control samples was noted.
W pracy zaproponowano nową powłokę biostymulującą dla nasion soi. Celem badań było stworzenie powłoki dla nasion soi Glycinemax (L.) Merr. z wykorzystaniem naparu z korzenia Arctium lappa L. jako komponentu biostymulującego. Skuteczność wytworzonej powłoki oceniono w trzyletnich badaniach polowych. Analizę efektywności opracowanej powłoki oparto na ocenie cech biometrycznych roślin oraz plonu. Badania wykazały, że zaprojektowana i wyprodukowana powłoka do nasion soi na bazie naparu z korzenia Arctium lappa L. może być traktowana jako nowa strategia agronomiczna poprawiająca produktywność soi Glicyne max (L.) Merr. w rzeczywistych warunkach polowych. W wyniku zastosowania powłoki biostymulującej uzyskano rośliny soi o istotnie zwiększonych cechach biometrycznych (wysokość roślin, wysokość osadzenia pierwszego strąka, liczba strąków na roślinie, liczba nasion w strąku) i produktywności (poprawa plonu o ponad 10%). Odnotowano jedynie obniżoną masę 1000 nasion w stosunku do prób kontrolnych.
Źródło:: Agricultural Engineering; 2023, 27, 1; 1--10
2083-1587
Pojawia się w:: Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Hydrogels based on poly(2-hydroxyethyl methacrylate) and nettle extract
Hydrożele na bazie poli(metakrylanu 2-hydroksyetylu) i ekstraktu z pokrzywy
Autorzy:: Kowalczyk, Agnieszka
Kraśkiewicz, Agata
Weisbrodt, Mateusz
Kowalczyk, Krzysztof
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/24202792.pdf
Data publikacji:: 2023
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Chemii Przemysłowej
Tematy:: hydrogels
photopolymerization
HEMA
nettle extract
hydrożele
fotopolimeryzacja
ekstrakt z pokrzywy
Opis:: New types of hydrogels based on linear poly(2-hydroxyethyl methacrylate) and poly(ethylene glycol) diacrylate (PHEMA-PEGDA) and nettle extract were obtained. A solution of poly(2-hydroxyethyl methacrylate) in monomer (S-PHEMA) was obtained by bulk photopolymerization. Common nettle extract was used as an ingredient that facilitates wound healing. The influence of the photoinitiator content (1-[4-(2-hydroxymethyl)-phenyl]-2-hydroxy-2-methylpropanone) on the photopolymerization kinetics, as well as the equilibrium swelling ratio (ESR), thermal and mechanical properties of the hydrogels were examined. Complete HEMA conversion was achieved at the lowest photoinitiator dose. Replacing HEMA with S-PHEMA causes an increase in ESR (24%) and Tg (50°C) and the amorphous phase content. At the same time, the tensile strength and Young’s modulus decrease. However, the addition of nettle extract (0.3 wt%) requires a significant increase in the amount of photoinitiator (up to 2.5 wt%). As the concentration of the photoinitiator in the system increases, ESR and Tg decrease, but tensile strength and Young’s modulus increase.
Otrzymano nowego typu hydrożele na bazie liniowego poli(metakrylanu 2-hydroksyetylu) i diakrylanu poli(glikolu etylenowego) (PHEMA-PEGDA) oraz ekstraktu z pokrzywy. Roztwór poli(metakrylanu 2-hydroksyetylu) w monomerze (S-PHEMA) otrzymano w procesie fotopolimeryzacji w masie. Ekstrakt z pokrzywy zwyczajnej użyto jako składnik ułatwiający gojenie się ran. Zbadano wpływ zawartości fotoinicjatora (1-[4-(2-hydroksymetylo)-fenylo]-2-hydroksy-2-metylopropanonu) na kinetykę procesu fotopolimeryzacji, a także na równowagowy współczynnik pęcznienia (ESR), właściwości termiczne i mechaniczne hydrożeli. Całkowitą konwersję HEMA uzyskano przy najniższej dawce fotoinicjatora. Zastąpienie HEMA przez S-PHEMA powoduje wzrost ESR (24%) i Tg (50°C) oraz udziału fazy amorficznej. Jednocześnie zmniejsza się wytrzymałość na rozciąganie i moduł Younga. Natomiast dodatek ekstraktu z pokrzywy (0,3 cz. mas.) wymaga znacznego zwiększenia ilości fotoinicjatora (do 2,5 cz. mas.). Wraz ze wzrostem stężenia fotoinicjatora w układzie maleje ESR i Tg, ale wzrasta wytrzymałość na rozciąganie i moduł Younga.
Źródło:: Polimery; 2023, 68, 9; 461--472
0032-2725
Pojawia się w:: Polimery
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Microbiological and Chemical Analysis of Bamboo Textile Materials and Leathers Modified with Bamboo Extract at the Tanning Stage
Analizy mikrobiologiczne i chemiczne tekstylnych materiałów bambusowych oraz skór naturalnych modyfikowanych na etapie garbowania roztworem ekstraktu bambusa
Autorzy:: Ławińska, Katarzyna
Serweta, Wioleta
Popovych, Nataliia
Decka, Sebastian
Woźnicki, Dominik
Ogrodowczyk, Dominika
Rostocki, Andrzej
Sprynskyy, Miroslaw
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1419490.pdf
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
Tematy:: bamboo fibre
extract
leather
microbiological analysis
włókno bambusowe
ekstrakt
skóra
analiza mikrobiologiczna
Opis:: In this paper, microbiological and chemical analysis were carried out in the case of bamboo textile materials and leathers modified by bamboo extract at the tanning stage. Microbiological resistance was examined for some fungi, i.e.: Aspergillus niger, Trichophyton mentagrophytes and Candida albicans and some bacteria strains: Escherichia coli, Salmonella enteritidis and Pseudomonas aeruginosa. In parallel, a safety analysis was conducted through the determination of heavy metals, certain aromatic amines and dimethyl fumarate. The main goal of the above-mentioned research was a comprehensive examination of materials which will be used as footwear components i.e.: linings, uppers and insoles. These issues are very important from the footwear manufacture point of view because of the opportunity to find new solutions in the field of hygienic and healthy materials which can be applied as footwear elements. The anti-microbial and anti-fungal resistance of materials are features important for the reduction of the probability of dermatosis. For this reason, they should be taken into account when the improvement of hygienic properties is pursued.
W ramach prac przeprowadzono analizy mikrobiologiczne skórzanych i tekstylnych materiałów, w których w procesie produkcji zastosowano włókna oraz ekstrakt bambusa. Dokonano oceny odporności wybranych materiałów, przeznaczonych na asortyment obuwniczy, na działanie mikrogrzybów tj. Aspergillus niger, Trichophyton mentagrophytes, Candida albicans oraz określono ich aktywność antybakteryjną względem szczepów Escherichia coli, Salmonella enteritidis, Pseudomonas aeruginosa. Równoległym kierunkiem badań było określenie aspektu bezpieczeństwa stosowania poprzez oznaczenie zawartości metali ciężkich, amin aromatycznych i fumaranu dimetylu. Celem przedstawionych badań była kompleksowa diagnostyka możliwości zastosowania tekstyliów na bazie włókien bambusowych i skór modyfikowanych roztworem ekstraktu z bambusa w roli materiałów obuwniczych takich, jak: cholewki, wyściółki, podszewki oraz wkładki. Tematyka ta została podjęta ze względu na potrzebę ciągłego poszukiwania przez producentów możliwości poprawy właściwości higienicznych materiałów obuwniczych. Uzyskanie efektu bakterio – i grzybostatycznego jest jedną z istotnych funkcji tych materiałów, co z kolei prowadzi do redukcji prawdopodobieństwa występowania schorzeń dermatologicznych stóp. Aspekt ten jest jednym z najważniejszych, który należy wziąć pod uwagę przy projektowaniu obuwia o zoptymalizowanych właściwościach higienicznych.
Źródło:: Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2021, 3 (147); 33-39
1230-3666
2300-7354
Pojawia się w:: Fibres & Textiles in Eastern Europe
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Determination of ketoprofen and diclofenac ultrasonic removal from aqueous solutions
Określenie stopnia usunięcia ketoprofenu i diklofenaku z roztworów wodnych za pomocą ultradźwięków
Autorzy:: Wolny, L.
Próba, M.
Zawieja, I.
Włodarczyk, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/297244.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
Tematy:: diclofenac
ketoprofen
water extract
sewage sludge
ultrasound
diklofenak
ekstrakt wodny
osady ściekowe
ultradźwięki
Opis:: In the paper the problem of water pollution risks with nonsteroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs) was discussed. The aim of the study was to determine the reduction degree of ketoprofen and diclofenac in solutions exposed to ultrasound. The samples were exposed to ultrasonic field with parameters: power of 750 W and low frequency of 20 kHz (for 240 seconds). In all samples treated with the ultrasounds, a decrease of concentration of the studied drugs was observed. For example reduction of ketoprofen concentration from 40.5 to 10.5 mg/L was noticed. In the sludge water extracts the presence of both drug was proved.
W artykule przedstawiono problem zanieczyszczenia wód niesteroidowymi lekami przeciwzapalnymi (NLPZ). Celem badania było wyznaczenie stopnia redukcji ketoprofenu i diklofenaku w roztworach wystawionych na działanie pola ultradźwiękowego. Próbki poddano działaniu pola ultradźwiękowego o następujących parametrach: moc 750 W i niska częstotliwość 20 kHz (dla czasu sonikacji równego 240 sekund). We wszystkich próbkach poddanych działaniu ultradźwięków zaobserwowano spadek stężenia badanych leków. Na przykład zaobserwowano zmniejszenie stężenia ketoprofenu z 40,5 do 10,5 mg/L. Potwierdzono obecność obu farmaceutyków w ekstraktach wodnych osadów ściekowych.
Źródło:: Inżynieria i Ochrona Środowiska; 2016, 19, 4; 553-560
1505-3695
2391-7253
Pojawia się w:: Inżynieria i Ochrona Środowiska
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Application of by-products and waste in the synthesis of nanosilver particles
Autorzy:: Trepanowska, B.
Łuczyński, M. K.
Kulesza, S.
Adamczak, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/363244.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
Tematy:: nanobiotechnology
nanoparticles
nanosilver
plant extracts
raspberry
strawberry
nanotechnologia
nanocząstki
nanosrebro
ekstrakt roślinny
malina
truskawka
Opis:: Extracts from strawberry and raspberry leaves, carrot pomace, and spent grains, were tested as bioreducing agents for the synthesis of nanosilver particles (AgNP). Based on UV vis spectra, the leaf extracts produced the most AgNP, carrot pomace was less effective, and spent grains did not produce AgNP. The dynamic light scattering method revealed that AgNP ranged from 1 to 92nm in size, and that over 80% of the particles were about 10nm. Energy dispersive X ray spectroscopy showed that elements that typically stabilize nanoparticles were present. The well diffusion method (nutrient agar medium) indicated that AgNP synthesized with raspberry leaf extract exerted strong bacteriostatic and bactericidal activity against Gram negative bacteria and weaker activity against Gram positive bacteria. Although further analysis is needed to determine the mechanism of their synthesis, the results of this study show that plant extract based synthesis can produce nanoparticles with controlled size and morphology.
Źródło:: Environmental Biotechnology; 2015, 11, 1; 14-19
1734-4964
Pojawia się w:: Environmental Biotechnology
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: From biostimulant to possible plant bioprotectant agents
Od biostymulatorów do możliwych biologicznych środków ochrony roślin
Autorzy:: Szparaga, Agnieszka
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2204329.pdf
Data publikacji:: 2023
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: pathogen
aqueous extract
antifungal activity
macerate
infusion
decoction
patogen
ekstrakt wodny
działanie grzybobójcze
macerat
infuzja
wywar
Opis:: Aqueous extracts of plants with proven biostimulant activity may have the potential to inhibit the growth and development of plant diseasecausing fungi. The potential use of extracts in such a role has many advantages including the fact that extracts are biodegradable, less costly, and readily available. Therefore, the aim of this study was to evaluate the potential of aqueous infusions, decoctions, and macerates extracted from burdock roots, wormwood leaves, lovage roots, flax seeds, and mullein flowers as bioprotectants. This study was carried out by testing in vitro the ability of these bioprotectants to inhibit the growth of the fungi Thielaviopsis basicola (Berk. and Broome), and Fusarium avenaceum (Fr.) Sacc, Fusarium culmorum (Wm.G. Sm.) Sacc., Fusarium sambucinum (Fuckel), Fusarium solani (Mart.) Sacc., Rhizoctonia solani (J.G. Kühn), Botrytis cinerea Pers., Sclerotinia sclerotiorum (Lib. de Bary), causing disease in soybean. The antifungal activity of macerates, infusions, and decoctions determined by the diffusion method in Petri dishes with solid PDA medium showed the potential of the tested aqueous extracts as bioprotectants able to inhibit the growth of fungi, causing soybean diseases.
Wodne ekstrakty roślin z udowodnionym działaniem biostymulującym mogą posiadać zdolność hamowania wzrostu i rozwoju grzybów wywołujących choroby roślin. Potencjalne zastosowanie ekstraktów w takiej roli ma wiele zalet w tym fakt, że ekstrakty są biodegradowalne, mniej kosztowne i dostępne od ręki. Zatem, celem badania było przeprowadzenie oceny potencjału infuzji wodnych, wywarów i maceratów, ekstrahowanych z korzenia łopianu, liści piołunu, korzenia lubczyku, ziaren lnu, dziewanny drobnokwiatowej jako biologicznych środków ochrony roślin. To badanie zostało przeprowadzone przez badanie w warunkach in vitro zdolności tych bioprotektantów do hamowania wzrostu grzybów Thielaviopsis basicola (Berk. and Broome), oraz Fusarium avenaceum (Fr.) Sacc, Fusarium culmorum (Wm.G. Sm.) Sacc., Fusarium sambucinum (Fuckel), Fusarium solani (Mart.) Sacc., Rhizoctonia solani (J.G. Kühn), Botrytis cinerea Pers., Sclerotinia sclerotiorum (Lib. de Bary),które powodują chorobę soi. Działanie grzybobójcze maceratów, infuzji oraz wywarów określone za pomocą metody dyfuzji na szalkach Petriego na podłożu stałym PDA wykazało potencjał badanych ekstraktów wodnych jako bioprotektantów zdolnych do powstrzymania wzrostu grzybów powodujących choroby soi.
Źródło:: Agricultural Engineering; 2023, 27, 1; 87--98
2083-1587
Pojawia się w:: Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Pelargonium root (Pelargonium sidoides DC) extract in paediatric patients - food supplement or medicine?
Autorzy:: Baraniak, J.
Kania-Dobrowolska, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2049061.pdf
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:: Pelargonium sidoides DC
root extract
clinical studies
children
food
ekstrakt z korzenia
badania kliniczne
dzieci
żywność
Opis:: Pelargonium sidoides DC is an interesting plant with various biological properties. Pharmaceutical companies and manufacturers of food supplements are particularly interested in its beneficial effects in upper respiratory tract infections. The search for new therapeutic options is especially important at a time when antibiotics are prescribed too often. However, due to proven clinical effects of extracts from Pelargonium sidoides, their use in diet supplements, especially intended for infants and small children, is highly disputable. The paper presents reports on the use of Pelargonium sidoides extracts in paediatrics and also tries to answer the question whether the pelargonium extract should be qualified as food supplement or medicine.
Źródło:: Herba Polonica; 2020, 66, 2; 28-33
0018-0599
Pojawia się w:: Herba Polonica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Quality of Plum Fruits after Storage Dependend of Quality Parameters during Harvest
Jakość owoców śliwy po przechowywaniu w zależności od parametrów jakoścowych w czasie zbioru
Autorzy:: Łysiak, G.
Walkowiak-Tomczak, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/389271.pdf
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:: śliwa
przechowywanie
data zbioru
ekstrakt
jędrność
barwa
plum
cold storage
TSS
firmness
optimum harvest date
colour
Opis:: European plums ‘Bluefre’, ‘Valor’, ‘Valjevka’ and ‘Elena’ cvs. were harvested and graded according to colour and firmness, and on this basis divided into three maturity fractions. The fruits were analysed for mass loss, flesh firmness, total soluble solids (TSS), skin ground colour as well as incidence of fungal diseases and physiological disorders after 4 weeks of cold storage at 1 oC and 2 days of ripening at 20 oC. Significant differences were found in fruit weight loss, skin colour, firmness and TSS among maturity fraction during and after storage. A decrease in firmness, fruit mass, and skin colour as well as an increase in TSS were observed, however all changes depended on the maturity stage during harvest. Less mature fruits withstood better cold storage than more mature. All fruits showed flesh browning symptoms after 4 weeks of storage and the least browning symptoms were found for ‘Valor’, regardless of the fruit maturity during harvest. The most browning symptoms were observed for ‘Valjevka’, which indicates the low suitability of this cultivar for 4-week storage. The best storability was observed for ‘Valor’ due to the best after-storage quality. Both firmness and skin colour can be applied to the assessment of the optimum harvest date of fruits intended for storage.
Odmiany śliwy 'Bluefre', 'Valor', 'Valjevka' i 'Elena' po zbiorze zostały rozsortowane w zależności od wybarwienia i jędrności na trzy grupy różniące się stadium dojrzałości. Po 4 tygodniach przechowywania w chłodni zwykłej w temperaturze 1 oC i 2 dniach dojrzewania w temperaturze 20 oC analizowano stratę masy owoców, jędrność, zawartość ekstraktu, barwę skórki oraz występowanie chorób grzybowych i fizjologicznych. Stopień dojrzałości owoców w czasie zbioru wpływał na utratę masy na skutek transpiracji, na zabarwienie owoców, jędrność i zawartość ekstraktu po 2 i 4 tygodniach przechowywania. Jędrność i masa owoców malała, a zwiększała się zawartość ekstraktu, jednak tempo i stopień tych zmian były ściśle uzależnione od stadium dojrzałości w czasie zbioru. Mniej dojrzałe owce wykazywały mniejsze straty spowodowane chorobami grzybowymi, jednak u wszystkich odmian po 4 tygodniach stwierdzono fizjologiczne przebarwienia miąższu. Najmniejsze zbrunatnienie stwierdzono u owoców odmiany 'Valor', a ponadto nie było ono uzależnione od początkowej dojrzałości. Największe zbrunatnienie miąższu stwierdzono po przechowywaniu owoców odmiany 'Valjevka', natomiast największe straty powodowane chorobami grzybowymi u owoców odmiany 'Elena', co pozwala uznać je za mało przydatne do 4-tygodniowego przechowywania w chłodni.
Źródło:: Ecological Chemistry and Engineering. A; 2010, 17, 10; 1361-1367
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:: Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Natural preservatives in meat products
Autorzy:: Sośnicka, Marta
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/410410.pdf
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Politechnika Łódzka. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
Tematy:: natural preservatives
essential oils
plant extract
antimicrobial peptides
naturalne konserwanty
olejki eteryczne
ekstrakt roślinny
peptydy przeciwdrobnoustrojowe
Opis:: The use of preservatives in industrial food production is now common practice. However, there is growing concern among consumers over the harmful effects of common chemical preservatives. As a result, there is increased demand for food that that has undergone little or no processing. In recent years, there has therefore been great interest in finding alternatives to chemical preservatives for use in the meat industry, in the form of natural ingredients. Possible solutions include the use of plant extracts, essential oils or antimicrobial peptides. This paper provides a review of research on the replacement of artificial preservatives in meat products with traditional chemical compounds of natural origin.
Źródło:: Biotechnology and Food Science; 2019, 83, 2; 107-120
2084-0136
2299-6818
Pojawia się w:: Biotechnology and Food Science
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Use of grape seed extract as a natural antioxidant additive in dry-cured pork neck technology
Autorzy:: Libera, J.
Kononiuk, A.
Kęska, P.
Wójciak, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/410491.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Politechnika Łódzka. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
Tematy:: grape seed extract
dry-cured neck
oxidative stability
ekstrakt z nasion winogron
karczek suszony
stabilność oksydacyjna
Opis:: The grape seeds, which are the post-production waste of juices and wine production, are a rich source of biologically active compounds. The polyphenol compounds present in seeds can be used in the technology of new products of animal origin as a source of natural antioxidants. The effect of three levels (0.1, 0.2 and 0.5%) 40% (v/v) ethanol extract of grape seed (GSE) quality of dry-cured pork neck was tested. Meat product colour, pH value, water activity, free fatty acid (FFA) content and TBARS index were evaluated. The obtained results indicate that the addition of the extract decreased oxidation intensity dry-cured neck during ripening. The treatment with higher concentrations of extracts showed greater lipid stability than that of the lot with 0.1%. The three levels of GSE extract did not influence pH, water activity and colour significantly. This study indicates that the GSE extract was an effective inhibitor of lipid hydrolysis, and at an additive concentration of at least 0.2% limited the oxidative processes occurring in meats during ripening. Therefore, it may be used in dry-cured pork neck to improve the oxidative stability of meat products for the consumers.
Źródło:: Biotechnology and Food Science; 2018, 82, 2; 141-150
2084-0136
2299-6818
Pojawia się w:: Biotechnology and Food Science
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Comparison of in vitro antioxidative activities of crude methanolic extracts of three species of Passiflora from greenhouse using DPPH, ABTS and FRAP methods
Autorzy:: Ożarowski, Marcin
Pietrowiak, Aurelia
Gryszczyńska, Agnieszka
De A.Chaves, Douglas Sigueira
Krajewska-Patan, Anna
Wielgus, Karolina
Seremak-Mrozikiewicz, Agnieszka
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2048750.pdf
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:: passionflower
herbal extract
antioxidant activity
DPPH
ABTS
FRAP
phenolic compound
passiflora
ekstrakt ziołowy
aktywność antyoksydacyjna
związki fenolowe
Opis:: Introduction:. It is well documented that many species from Passifloraceae family can provide edible and nutritious fruits while the leaves of cultivated plants are renewable and waste material. This biomass may be further used in various sectors, especially as a bioactive food additive and as source of innovative pharmaceuticals, cosmetics or feed additives. The biomaterials and green chemistry are new sectors bioeconomy according to the high-level horizontal strategies and bio-based industries in Europe. In recent years, attention has been paid to the biological activity and phytochemical profiles of extracts from different species of Passiflora. However, there is little comparative studies using the same procedures and techniques in the same laboratory conditions for study of plant material obtained from the similar greenhouse conditions. Objective: This study was focused on the examination of antioxidative activities of low concentrations of crude extracts from leaves of Passiflora incarnata L., Passiflora caerulea L., and Passiflora alata Curtis. Methods: The activity was evaluated using 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH), 2,2’-azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid) (ABTS) radical scavenging and ferric reducing antioxidant power (FRAP) methods. Results of study were supported by estimation of chemical composition with secondary metabolites profiling in extracts which were carried out previously for the same extracts from three Passiflora species. One-way ANOVA analysis revealed significant differences in the antioxidant activity of various concentrations of the extracts using the DPPH and ABTS radical models, and FRAP method. Results: Measurement of antioxidant capacity (expressed as trolox equivalent, TE) showed that the most active was extract of P. caerulea > P. alata > P. incarnata. Phytochemical analysis for extracts of P. caerulea and P. incarnata showed greater similarities in metabolites content than P. alata. However, comparative statistical analysis of antioxidant activity showed that despite this phytochemical similarities, extract from P. alata leaves had higher activities than extract from leaves P. incarnata. Antioxidant effect of extract from P. alata can be explain by terpenoids presented in this extract. In this work, there have been discussed activities against Acanthamoeba castellanii strain, antibacterial and antifungal activities against selected clinical microorganisms (Enterococcus faecalis, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, and Candida albicans, Microsporum gypseum), and anti-leukemic activities tested in human acute lymphoblastic leukemia cell lines for this extracts, which have been described in previous authors’ publications. Conclusion: Our current and previous studies showed that the same crude extracts from leaves of P. alata, P. caerulea, P. incarnata exerted not only antioxidant potential in vitro but also few interesting properties such as antibacterial, antifungal, amoebostatic, amoebicidal activities, which indicate the possibility of using these extracts in both a healthy diet and natural cosmetics. Leaves of this species may become an interesting source of biomaterials which can exert health-promoting effects.
Źródło:: Herba Polonica; 2019, 65, 3; 10-21
0018-0599
Pojawia się w:: Herba Polonica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Allelopathic effect of Ulva intestinalis L. on the Baltic filamentous cyanobacterium Nostoc sp.
Autorzy:: Budzałek, Gracjana
Śliwińska-Wilczewska, Sylwia
Latała, Adam
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2176819.pdf
Data publikacji:: 2018-12-31
Wydawca:: Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
Tematy:: allelopathy
Chlorophyta
cyanobacteria
extract
fluorescence
green algae
growth
macroalgae
Ulvophyceae
allelopatia
ekstrakt
fluorescencja
makroglony
sinice
wzrost
zielenice
Opis:: Allelopathy is a prevalent natural phenomenon in aquatic ecosystem. We reported the effects of the green macroalga Ulva intestinalis L. collected from estuaries of the Baltic Sea (Poland) on the growth and chlorophyll fluorescence of common filamentous cyanobacterium Nostoc sp. It was found that the addition of 50 µL mL-1 extracts obtained from U. intestinalis inhibited growth of cyanobacterium and after one week of exposition the reduction was 35% of initial amount of Nostoc sp. In addition, we demonstrated that on the seventh day of the exposition, the values of Fv/Fm of target cyanobacterium after addition of 100 µL mL-1 extracts obtained from U. intestinalis was reduced to 49%, compared to control treatment. These results showed for the first time the allelopathic activity of U. intestinalis on Baltic filamentous cyanobacteria Nostoc sp.
Allelopatia jest powszechnym zjawiskiem występującym w ekosystemach wodnych. W artykule opisano wpływ zielenicy bentosowej Ulva intestinalis L. (ulwa kiszkowata), zebranej z Morza Bałtyckiego (Zatoka Gdańska); na wzrost i fluorescencję chlorofilu u nitkowatej sinicy Nostoc sp. Na podstawie uzyskanych wyników badań stwierdzono, że po dodaniu ekstraktów uzyskanych z U. intestinalis, najmniejszy wzrost Nostoc sp. obserwowano w siódmym dniu eksperymentu. Dodanie 50 μL mL–1 ekstraktu z U. intestinalis zahamowało rozwój sinicy Nostoc sp. i po 7 dniu ekspozycji jej wzrost osiągnął poziom 35% w stosunku do warunków kontrolnych. Ponadto największy spadek wartości parametru fluorescencji Fv/Fm dla Nostoc sp. obserwowano po tygodniu trwania eksperymentu. Stwierdzono, że po 7 dniach ekspozycji wartość Fv/Fm dla badanej sinicy po dodaniu 100 μL mL–1 ekstraktu z U. intestinalis spadła o 49%. Przeprowadzone badania po raz pierwszy wykazały, że U. intestinalis wpływa allelopatycznie na bałtyckie sinice nitkowate z rodzaju Nostoc.
Źródło:: Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis Studia Naturae; 2018, 3; 80-89
2543-8832
2545-0999
Pojawia się w:: Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis Studia Naturae
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Allelopathic effect of macroalgae Fucus vesiculosus (Ochrophyta) and Coccotylus brodiei (Rhodophyta) on the growth and photosynthesis performance of Baltic cyanobacteria
Autorzy:: Budzałek, Gracjana
Śliwińska-Wilczewska, Sylwia
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2173111.pdf
Data publikacji:: 2021-11-20
Wydawca:: Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
Tematy:: allelopathy
aqueous extract
brown algae
cyanobacteria
fluorescence
growth
macroalgae
red algae
allelopatia
brunatnice
ekstrakt wodny
fluorescencja
krasnorosty
makroglony
sinice
wzrost
Opis:: In aquatic ecosystems, allelopathic activity depends on the production and secretion of allelopathic compounds and their effective dispersal in the environment. In addition, macroalgae have been found to produce active metabolites that affect other organisms that compete with them for nutrients. However, the allelopathic activity of Baltic red and brown macroalgae on filamentous cyanobacteria is still insufficiently understood. Therefore, the main objective of this study was to demonstrate and compare the allelopathic effects of macroalgae Fucus vesiculosus L. and Coccotylus brodiei (Turner) Kütz. on the growth and photosynthetic activity of two Baltic cyanobacteria Aphanizomenon sp. and Nostoc sp. It was found a stimulating effect of different concentrations (5, 25, and 50 µL mL-1) of the aqueous extract obtained from C. brodiei on the number of cells of Nostoc sp. which constituted 108%, 140%, and 147%, respectively, relative to the control treatment. On the other hand, extracts obtained from F. vesiculosus had no statistically significant effect on the number of cells of the cyanobacteria Aphanizomenon sp. and Nostoc sp. Moreover, the C. brodiei extracts had no significant impact on the growth of Aphanizomenon sp. Furthermore, Baltic macroalgae F. vesiculosus and C. brodiei was able to exert allelopathic effects on photosynthesis performance of Nostoc sp. and Aphanizomenon sp. and compounds produced by them had inhibitory, stimulatory, or no significant effect on the maximum PSII quantum efficiency (Fv/Fm) and the effective quantum yield of PSII photochemistry (ΦPSII). The results obtained in this work constitute an important contribution to the knowledge on the allelopathic activity of Baltic red and brown algae on certain bloom-forming species of filamentous cyanobacteria.
Źródło:: Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis Studia Naturae; 2021, 6; 81-94
2543-8832
2545-0999
Pojawia się w:: Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis Studia Naturae
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Tribological properties of blackberry waste seed extract obtained under supercritical Co2 conditions with sorbitan esters compositons
Właściwości tribologiczne kompozycji ekstraktu z odpadowych nasion jeżyny otrzymywanego w warunkach nadkrytycznego dwutlenku węgla z estrami sorbitanu
Autorzy:: Małysa, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/189745.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: blackberry extract
extraction under supercritical carbon dioxide conditions
sorbitan esters
ekstrakt z jeżyny
ekstrakcja w warunkach nadkrytycznego CO2
estry sorbitanu
Opis:: This paper presents results of tribological research of a composition containing as a base, extract of waste blackberry seeds obtained by extraction under supercritical carbon dioxide conditions with sorbitan esters as additives (sorbitan trioleate (STO) sorbitan monolaurate (MLS) and etoxylated sorbitan monolaurate (EO20MLS)). The influence of the concentration of surfactants on the motion resistance, wear and anti-seize properties of the obtained lubricants was analysed. Two types of tests were performed: seizure, with linear load increase and constant load (four-ball device T02). The obtained test results compared to the results for the base (pure extract) to paraffin oil and rapeseed oil were related. It was found that the addition of sorbitan esters to the extract has a greater effect on the improvement of anti-seizure properties than on the reduction of resistance to movement and wear to the base.
W artykule przedstawiono wyniki badań tribologicznych kompozycji smarowych zawierających jako bazę ekstrakt z odpadowych nasion jeżyny pozyskany metodą ekstrakcji w warunkach nadkrytycznego dwutlenku węgla i jako dodatki estry sorbitanu: trioleinian sorbitanu (STO), monolaurynian sorbitanu (MLS) i oksyetylenowany 20 molami tlenku etylenu monolaurynian sorbitanu (EO20MLS). Analizowano wpływ stężenia i rodzaju surfaktanta na opory ruchu, zużycie oraz właściwości przeciwzatarciowe otrzymanych środków smarowych. Wykonano dwa rodzaje testów: zatarciowe, z liniowym narostem obciążenia oraz przy stałym obciążeniu (aparat czterokulowy-T02). Otrzymane wyniki badań odniesiono do rezultatów otrzymanych dla bazy (czysty ekstrakt) oraz do oleju rzepakowego i parafinowego. Stwierdzono, że dodatek estrów sorbitanu do ekstraktu w większym stopniu wpływa na polepszenie właściwości przeciwzatarciowych niż na obniżenie oporów ruchu i zużycia względem bazy.
Źródło:: Tribologia; 2018, 278, 2; 89-93
0208-7774
Pojawia się w:: Tribologia
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Bioactive compounds in organic apple juices enriched with chokeberry and green tea extract
Związki bioaktywne w ekologicznych sokach jabłkowych wzbogaconych dodatkiem aronii i ekstraktu zielonej herbaty
Autorzy:: Średnicka-Tober, D.
Kazimierczak, R.
Rembiałkowska, E.
Strok, T.
Świąder, K.
Hallmann, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/334709.pdf
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: organic juice
bioactive compounds
polyphenols
anthocyanins
apple
aronia
chokeberry
green tea
extract
sok ekologiczny
związki bioaktywne
polifenole
antocyjan
jabłko
ekstrakt
zielona herbata
Opis:: The availability of organic fruit juices on the European market is increasing. There is also a growing range of combinations of various fruit species, as well as fruit juice supplements, such as e.g. herbal infusions, which not only enrich the juices in new flavors, but also can significantly increase their health benefits. Consumers are increasingly looking for natural, organic, high-quality products, so choosing the right combination of ingredients to ensure the health benefits of juice is extremely important. The aim of this study was to evaluate the content of selected bioactive compounds in organic apple juice enriched with chokeberry and green tea extract. Chokeberry fruit are known to be a valuable source of vitamin C and numerous polyphenols, especially anthocyanins, with high biological activity. At the same time the green tea extract is rich in phenolic acids and flavonoids. Most of these compounds are characterized by strong antioxidant properties, thus protect the body against the adverse effects of free radicals involved in pathogenesis of various diseases, i.e. heart diseases, cancers, neurodegenerative diseases, and aging-related processes. The results of the study indicate that the addition of chokeberry juice to apple juice enriched the juice with vitamin C, phenolic acids (in total) and anthocyanins, in particular 3,5-di-Opelargonidine glycoside. At the same time the content of flavonoids (primarily quercetin and kaempferol) was lower in apple-chokeberry juice compared to the apple juice. The addition of green tea extract resulted in a significant enrichment of apple juice with phenolic acids (>2-fold) and flavonoids (>10-fold), including compounds found typically in tea leaves, such as catechin, epicatechin, epigallocatechin and epigallocatechin gallate. Organic apple-chokeberry juice and apple juice with green tea extract may be recommended as a part of a healthy diet, due to the high concentrations of antioxidants with beneficial health effects.
Dostępność ekologicznych soków owocowych na europejskim rynku rośnie. Zwiększa się również wachlarz połączeń różnych gatunków owoców, a także nieowocowych dodatków do soków, m.in. naparów ziołowych, które nie tylko nadają sokom nowe walory smakowe, ale też mogą zwiększać znacząco ich wartość prozdrowotną. Konsumenci coraz częściej poszukują naturalnych, ekologicznych produktów o wysokich walorach prozdrowotnych, dlatego dobór odpowiedniej kombinacji składników, które zapewnią efekt prozdrowotny soku, jest niezwykle ważny. Celem niniejszej pracy była ocena zawartości wybranych związków bioaktywnych w ekologicznych sokach jabłkowych wzbogaconych dodatkiem aronii i ekstraktu zielonej herbaty. Owoce aronii stanowią cenne źródło witaminy C i licznych składników polifenolowych, przede wszystkim antocyjanów, odznaczających się dużą aktywnością biologiczną. Ekstrakt zielonej herbaty cechuje się ponadto bogactwem kwasów fenolowych i flawonoidów. Większość spośród wymienionych związków charakteryzuje się silnymi właściwościami przeciwutleniającymi, dzięki czemu chronią one organizm przed niekorzystnym działaniem wolnych rodników zaangażowanych w patogenezę m.in. chorób serca, nowotworów, chorób neurodegeneracyjnych, oraz w procesy związane ze starzeniem się organizmu. Wyniki przeprowadzonych badań wskazują, że dodatek soku z aronii do soku jabłkowego istotnie wzbogacił sok w witaminę C, kwasy fenolowe (ogółem) oraz antocyjany, a w szczególności glikozyd-3,5-di-O-pelargonidyny. Mniejsza była natomiast zawartość flawonoidów (przede wszystkim kwercetyny i kemferolu) w soku jabłkowo-aroniowym w porównaniu do soku jabłkowego. Dodatek ekstraktu z zielonej herbaty skutkował natomiast istotnym wzbogaceniem soku jabłkowego w kwasy fenolowe (>2-krotnie) oraz flawonoidy (>10-krotnie), w tym typowe dla naparu herbacianego związki, tj. katechinę, epikatechinę, epigalokatechinę oraz galusan epigalokatechiny. Ekologiczny sok jabłkowo-aroniowy oraz soki jabł- kowe z dodatkiem ekstraktu zielonej herbaty mogą być polecane w profilaktyce zdrowotnej z uwagi na wysoką (istotnie wyż- szą w porównaniu do soku z jabłek) zawartość antyoksydantów o dobroczynnym wpływie na organizm.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2017, 62, 4; 173-177
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "ekstrakt" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język