Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Polak, R." wg kryterium: Autor


Tytuł:
Consumer attitudes to food products made from edible insects
Badanie postaw konsumentów wobec produktów spożywczych wytworzonych z owadów jadalnych
Autorzy:
Bogusz, R.
Polak, R.
Nowacka, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13925581.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
edible insect
entomophagy
novel food
consumer acceptance
questionnaire survey research
owady jadalne
entomofagia
nowa zywnosc
akceptacja konsumencka
ankieta konsumencka
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2020, 603; 17-27
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of heating plates temperature on freeze drying energy requirements and quality of dried vegetables
Analiza wplywu temperatury plyt grzejnych liofilizatora na energochlonnosc procesu i cechy jakosciowe suszu z wybranych warzyw
Autorzy:
Krzykowski, A.
Dziki, D.
Polak, R.
Rudy, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/792446.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
lyophilization
drying
heating plate temperature
freeze dryer
specific drying energy
celery
parsley
carrot
L-ascorbic acid
quality
vegetable
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 2
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The size reduction theories of solid foods
Teorie rozdrabniania zywnosci o postaci stalej
Autorzy:
Dziki, D.
Gladyszewska, B.
Rozylo, R.
Polak, R.
Rudy, S.
Krzykowski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/792048.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
grinding
food
grinding energy
solid food
size reduction
moisture content
mechanical property
temperature
comminution
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 2
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of osmotic dehydration on convective drying process of cherries
Wplłw czasu osmotycznego odwadniania na proces konwekcyjnego suszenia wiśni
Autorzy:
Rudy, S.
Dziki, D.
Krzykowski, A.
Polak, R.
Biernacka, B.
Kulig, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/793421.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
osmotic dehydration
cherry
dry matter
convective drying
flow velocity
air flow
drying time
energy input
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2013, 13, 1
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Acquisition and economic use of geothermal energy
Pozyskiwanie i gospodarcze wykorzystanie energii geotermalnej
Autorzy:
Polak, R.
Dziki, D.
Krzykowski, A.
Rudy, S.
Serwatka, Z.
Tomilo, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/793519.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
geothermal energy
renewable energy source
climate change
mitigation
implementation
thermal energy
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2013, 13, 1
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changes in pasta properties during cooking and short-time storage
Autorzy:
Biernacka, B.
Dziki, D.
Miś, A.
Rudy, S.
Krzykowski, A.
Polak, R.
Różyło, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082561.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
pasta
diameter
texture
cooking
storage
Opis:
The fundamental aim of this research was to study changes in the physical properties of spaghetti during cooking and after the first hour of storage. In addition, the research evaluated the cooking properties of pasta. For testing purposes, eight samples of spaghetti, produced using semolina and common wheat flour, were used. After cooking, the samples of spaghetti were stored for 2, 5, 10, 20, 30, 40, 50 and 60 min. After storage, the samples of cooked spaghetti were cut, and both the cutting force (hardness) and the cutting energy (firmness) of the samples were determined. It was found that, after storage, the cutting force and energy of cooked pasta decreased, in average terms, from 1.0 to 0.44 N and from 0.84 to 0.43 mJ, respectively. The statistical analysis showed a significant correlation between the storage time and the textural parameters of pasta. The hardness and firmness of pasta, which was al dente after cooking, were found to decrease about twice during storage, as a result of water migration. The hardness of pasta stabilised after 50 min of the storage of cooked spaghetti. Moreover, the obtained data revealed that the diameter increase index of spaghetti could indicate the quality of pasta.
Źródło:
International Agrophysics; 2019, 33, 3; 323-330
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The methodology of assessing the value of a water reservoir
Metodologia wyceny wartości zbiornika wodnego poeksploatacyjnego
Autorzy:
Polak, K.
Ranosz, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/348803.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
valuation
comparative method
water reservoir
utilization of pits
wycena
metoda porównawcza
zbiornik wodny
zagospodarowanie wyrobisk
Opis:
The objective of this article is to present the methodology of assessing the value of water reservoirs as well as the need for conducting such assessment. The paper discusses the methods most often applied for the utilization of pits reclaimed in water mode. The choice of the method used for the assessment of water reservoirs depends on the mode of utilization and the economic possibilities of the reservoir. The basic methods used for the assessment of the value of the mentioned reservoirs include: the economic approach or the comparative method (in specific cases one may also use the mixed method). The first of these methods may be used only when the property will be used for economic purposes while in the majority of other cases the comparative method is used. The article presents examples of water real estate valuations in Poland.
Celem artykułu jest przedstawienie metodyki wyceny zbiorników wodnych oraz potrzeb jej wykonywania. W pracy omówiono najczęściej spotykane sposoby zagospodarowania wyrobisk rekultywowanych w kierunku wodnym. Wybór metody wyceny zbiornika zależy od sposobu zagospodarowania i możliwości gospodarczego wykorzystania akwenu. Do podstawowych metod wykorzystywanych przy wycenie rzeczonych nieruchomości stosuje się zazwyczaj dwie metody - dochodową lub porównawczą (w szczególnych przypadkach można zastosować metodę mieszaną). Pierwsza ma zastosowanie tylko wówczas, gdy sprzedawana nieruchomość będzie wykorzystywana w celach zarobkowych, w większości pozostałych przypadków wykorzystuje się metodę porównawczą. W artykule przedstawiono także aktualne wyceny rynkowe nieruchomości znajdujących się pod wodą.
Źródło:
AGH Journal of Mining and Geoengineering; 2013, 37, 1; 71-80
1732-6702
Pojawia się w:
AGH Journal of Mining and Geoengineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of long-term surgical treatment outcomes of thoraco-lumbar spinal fractures – follow-up period of over 10 years
Autorzy:
Węgłowski, R.
Polak, P.
Piech, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28762762.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2021, 28, 2; 339-344
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Capability assessment of measuring equipment using statistic method
Ocena możliwości urządzenia pomiarowego do korzystania z metod statystycznych
Autorzy:
Polák, P.
Drlička, R.
Žitňanský, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/410071.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
STE GROUP
Tematy:
measuring device
index Cg and Cgk
urządzenia pomiarowe
indeks Cg i Cgk
Opis:
Capability assessment of the measurement device is one of the methods of process quality control. Only in case the measurement device is capable, the capability of the measurement and consequently production process can be assessed. This paper deals with assessment of the capability of the measuring device using indices Cg and Cgk.
Ocena możliwości urządzenia pomiarowego jest jednym ze sposobów kontroli jakości procesu. Urządzenie pomiarowe może być ocenione tylko w przypadku gdy jest w stanie wykonać pomiar i w konsekwencji ocenić sposób wytwarzania. Dokument ten dotyczy oceny możliwości urządzenia pomiarowego przy użyciu indeksów Cg i Cgk.
Źródło:
Management Systems in Production Engineering; 2014, 4 (16); 184-186
2299-0461
Pojawia się w:
Management Systems in Production Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Lightweight covers for attenuating the explosion of the charges and the methodology of their protective performance assay
Lekkie osłony do tłumienia siły wybuchu ładunków i metodyka oceny ich skuteczności ochronnej
Autorzy:
Polak, J.
Romek, R.
Wiśniewski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/235665.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Wojskowy Instytut Techniczny Uzbrojenia
Tematy:
osłony
bomby
shield
bombs
Opis:
Various types and parameters of terrorist IEDs were shown in brief. The parameters and properties of cylinder-shaped protective containers “EPISAFE” and Bomb Killer for protection against threat of such bombs’ fragments were presented. The results of tests on several versions of multilayered, cylinder-shaped, paraaramide fibrous covers were analyzed with the elaborated methodology of assaying the protective performance of lightweight covers. The tests involved standard fragments and bear balls of various diameters as the pelting elements, propelled with the blast of TNT bar explosion. The resulting depths were listed of pelting elements penetration into various layers of cylinder-shaped covers, fabric screens and the soldier cardboard figures, placed 1 up to 10 m away of the TNT bar. The rate of decrease of results of blast of TNT bars with pelting elements, which have been located inside two lightweight textile covers and inside the big “Episafe” container were assayed.
Przedstawiono skrótowo różne typy i parametry bomb terrorystycznych typu IED. Do ochrony przed rażeniem odłamkami z tych bomb zaprezentowano parametry i właściwości kontenerów cylindrycznych ochronnych typu „Episafe” oraz Bomb Killer. Z użyciem opracowanej metodyki oceny skuteczności ochronnej lekkich osłon analizowano wyniki badań kilku wersji wielowarstwowych cylindrycznych paraaramidowych osłon włóknistych. W badaniach użyto elementów rażących w postaci odłamków standardowych i kulek łożyskowych o różnej średnicy, napędzanych wybuchem detonującej kostki TNT. Zestawiono wyniki głębokości wnikania elementów rażących w różne warstwy osłon cylindrycznych, w ekrany z tkaniny oraz w tekturowe figury żołnierzy, umieszczone w odległościach 1÷10 m od kostki TNT. Oceniono stopień zmniejszenia skutków wybuchu kostek TNT z elementami rażącymi, które były umieszczone w dwóch lekkich osłonach włókienniczych oraz w dużym kontenerze „Episafe”.
Źródło:
Problemy Techniki Uzbrojenia; 2008, R. 37, z. 107; 15-24
1230-3801
Pojawia się w:
Problemy Techniki Uzbrojenia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Conductivity of Strongly Correlated Bosons in the Simple Cubic Lattice - Magnetic Field and Hopping Anisotropy Effects
Autorzy:
Sajna, A.
Polak, T.
Micnas, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1386533.pdf
Data publikacji:
2015-02
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
03.75.Lm
05.30.Jp
03.75.Nt
Opis:
We investigate optical conductivity in three dimensional system of bosons under strong magnetic field. In particular, we consider Bose Hubbard model in the strongly correlated limit, where Mott insulator phase emerges. For chosen rational number of magnetic flux per cell we show that response of the system gains complex peaks behavior on the order of frequency corresponding to on-site boson repulsive interaction. Moreover, when anisotropy in hopping energy for the direction parallel to magnetic field is tuned up, the non-monotonous behavior of the optical conductivity could appear. The obtained results can be experimentally probed in the system of ultracold atoms loaded on an optical lattice.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 2015, 127, 2; 448-450
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
In vitro effect of antiparasitic drugs on the expression of the genes code receptors: AchR and GABA in Anisakis simplex L3 larvae
Autorzy:
Lopienska-Biernat, E.
Polak, I.
Stryiński, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/6514.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
in vitro effect
antiparasitic drug
gene expression
receptor
AchR zob.acetylcholine receptor
acetylcholine receptor
gamma-aminobutyric acid
Anisakis simplex
larva
Źródło:
Annals of Parasitology; 2016, 62, Suppl.
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bone losses in obese, ovariectomized rats appear to be independent from sclerostin-induced inhibition of the Wnt/β-catenin pathway
Autorzy:
Radzki, R.P.
Bieńko, M.
Filip, R.
Polak, P.
Michalik Wolska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2085877.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
dietary induced obesity
bone
sclerostin
pQCT
DXA
rats
ovariectomy
Opis:
Introduction. Overweight and obesity, as well as a gonadal function, are pivotal factors influencing bone tissue metabolism. Materials and method. The aim of the study was to determine the effect of dietary induced obesity (DIO) on bone tissue metabolism in sham-operated (SHO) or ovariectomized (OVX) adult female Wistar rats. Additionally, the influence of DIO in SHO or OVX on the concentration of sclerostin in the blood serum was analyzed. After SHO or OVX, the rats were placed in groups (n=8) and either received a standard diet (11.5 MJ/kg) (SHO-CON; OVX-CON) or a high-energy diet (17.6 MJ/kg) (SHO-FAT; OVX-FAT). The experiment lasted for 90 days and allowed for the establishment of osteopenia in OVX females and obesity in the rats that had received the high-energy diet. Results. The results of the study demonstrate that obesity or/and ovariectomy increases the resorption of femora and tibiae, hence decreasing the densitometric and mechanical parameters affecting the bone structure in adult females rats. The strongest osteodegenerative effect was seen in the OVX-FAT females. Interestingly, the degree of bone tissue degradation caused exclusively by ovariectomy was similar to that found in the obese sham-operated rats. Conclusions. Bone losses invoked by DIO seem to be independent from the Wnt/β-catenin pathway inhibition induced by sclerostin. While further study is necessary, the obtained results suggest that the usage of sclerostin anti-body in the treatment of osteoporosis can be ineffective, and in obese patients the undertaking of such therapy should be reassessed.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2020, 27, 3; 394-400
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Policy-based sla storagemanagement model fordistributeddata storage services
Autorzy:
Nikolow, D.
Słota, R.
Polak, S.
Pogoda, M.
Kitowski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/305439.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
distributed storage systems
quality of service
service level agreement
management model
heuristics
Opis:
There is high demand for storage related services supporting scientists in their research activities. Those services are expected to provide not only capacity but also features allowing for more exible and cost ecient usage. Such features include easy multiplatform data access, long term data retention, support for performance and cost dierentiating of SLA restricted data access. The paper presents a policy-based SLA storage management model for distributed data storage services. The model allows for automated management of distributed data aimed at QoS provisioning with no strict resource reservation. The problem of providing users with the required QoS requirements is complex, and therefore the model implements heuristic approach for solving it. The corresponding system architecture, metrics and methods for SLA focused storage management are developed and tested in a real, nationwide environment. Keywords distributed storage systems, quality of service, service level agreement, management model, heuristics.
Źródło:
Computer Science; 2018, 19 (4); 403-429
1508-2806
2300-7036
Pojawia się w:
Computer Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Vitamin D, calcium and phosphorus status in children with short stature – effect of growth hormone therapy
Autorzy:
Klatka, M.
Partyka, M.
Polak, A.
Terpiłowska, B.
Terpiłowski, M.
Chałas, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28761888.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2021, 28, 4; 686-691
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies