Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Mazurek, T." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 21
Tytuł:
Problems of numerical bifurcation reproducing in post-critical deformation states of aircraft structures
Autorzy:
Kopecki, T.
Mazurek, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/281324.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Mechaniki Teoretycznej i Stosowanej
Tematy:
bifurcation
experiment
finite elements
Opis:
The study presents results of research on the problem of obtaining credible results of nonlinear FEM analyses of thin-walled load-bearing structures subjected to post-critical loads. The similarity of numerical simulation results and actual stress distribution states depends on the correct numerical reproduction of bifurcations that occur during an advanced deformation process.
Źródło:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics; 2013, 51, 4; 969-977
1429-2955
Pojawia się w:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Determination of stress distribution patterns in post-criticaldeformation states of thin-walled skins subjected to operating loads
Określanie rozkładów naprężeń w stanach deformacji zakrytycznych elementów pokryć cienkościennych poddawanych obciążeniom eksploatacyjnym
Autorzy:
Kopecki, T.
Mazurek, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/300648.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Polskie Naukowo-Techniczne Towarzystwo Eksploatacyjne PAN
Tematy:
buckling
thin-walled structures
aircraft load-bearing structures
shearing
finite element method
nonlinear numerical analyses
operating stability
wyboczenie
ustroje cienkościenne
lotnicze struktury nośne
ścinanie
metoda elementów skończonych
nieliniowe analizy numeryczne
trwałość eksploatacyjna
Opis:
The paper presents results of research on thin-walled structures constituting models of skin components of aircraft load-bearing structures subject to shearing. The type of load and deformation correspond to the typical state of such a structure under operating conditions. Results of experiments carried out on models and nonlinear numerical analyses based on the finite element method for a number of load-bearing structure variants. Methods suitable for verification of results of numerical calculations are proposed and an effective set of numerical procedures is selected allowing to obtain reliable results of calculations.
Praca prezentuje wyniki badań ustrojów cienkościennych, stanowiących modele fragmentów pokryć lotniczych struktur nośnych, poddawanych ścinaniu. Rodzaj obciążenia oraz deformacji odpowiada typowemu stanowi struktury w warunkach eksploatacji. Przedstawiono wyniki badań eksperymentalnych i nieliniowych analiz numerycznych w ujęciu metody elementów skończonych szeregu wariantów ustrojów nośnych. Opracowano metody weryfikacji wyników obliczeń numerycznych oraz dobrano efektywny zestaw procedur numerycznych pozwalających na uzyskanie wiarygodnych wyników obliczeń.
Źródło:
Eksploatacja i Niezawodność; 2014, 16, 4; 608-615
1507-2711
Pojawia się w:
Eksploatacja i Niezawodność
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Phosphorus sorption capacity of different types of opoka
Zdolnosc wchlaniania fosforu przez rozne rodzaje opoki
Autorzy:
Cucarella, V.
Zaleski, T.
Mazurek, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/81895.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
calcium
Freundlich adsorption model
Freundlich isotherm
langmuir isotherm
opoka
phosphorus removal
silica
sorption
phosphorus sorption
Opis:
The bedrock opoka has been lately reported as an appropriate reactive media for onsite wastewater treatment systems due to its high phosphorus (P) sorption capacity. However, variations on its chemical composition may affect its reactivity with P, therefore leading to a variable P removal effi ciency. In this paper, the P-sorption capacity of three different types of opoka from the region of Miechów, Poland, is reported. According to the silica and carbonate content, opoka samples were classifi ed as light--weight and heavy-weight opoka. When heated over 900°C, opoka showed a very high P-sorption capacity that was well correlated to its Ca content. P-sorption isotherms from batch experiments with an artifi cial P solution were plotted and fi tted to the Langmuir and Freundlich adsorption models. The Freundlich isotherm appeared to model better the P-sorption of light opoka and the Langmuir isotherm of heavy opoka, suggesting different dominating mechanisms of P-sorption by light and heavy opoka.
Według ostatnich badań opoka jest uważana za sorbent, który ze względu na wysoką zdolność wiązania fosforu, może mieć zastosowanie w przydomowych oczyszczalniach ścieków. Jednakże różnorodność składu chemicznego opoki wpływa na intensywność wiązania P i prowadzi do różnej efektywności procesu oczyszczania ścieków. W pracy przedstawiono zdolność wiązania P przez trzy rodzaje opok pobranych w rejonie Miechowa (woj. małopolskie). Na podstawie zawartości krzemionki i węglanów próbki zostały podzielone na opokę lekką i ciężką. Po wypaleniu w temperaturze ponad 900°C opoka charakteryzowała się bardzo wysoką zdolnością wiązania P, silnie skorelowaną z zawartością Ca. Krzywe sorpcji P, otrzymane podczas doświadczenia ze sztucznie sporządzonym roztworem zawierającym rozpuszczony P, porównano z modelami absorpcji opracowanymi przez Langmuira i Freundlicha. Izoterma Freundlicha była bardziej zbliżona do krzywej wiązania P przez opokę lekką, z kolei model Langmuira okazał się bliższy krzywej sorpcji opoki ciężkiej.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Land Reclamation; 2007, 38; 11-18
0208-5771
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Land Reclamation
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Performance Analysis of VPN Remote Access Tunnels
Autorzy:
Dymora, P.
Mazurek, M.
Pilecki, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/106262.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Tematy:
VPN
remote access
SSTP
MPPC
Opis:
The purpose of the study is to analyze the efficiency of communication with the server using the methods of secure remote access, as well as checking and comparing the quality of services provided by the server depending on the method of secure remote connection. The article focuses on VPN technology implemented in the latest Windows Server 2012 R2 operating system.
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio AI, Informatica; 2014, 14, 3; 53-64
1732-1360
2083-3628
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio AI, Informatica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Design of module-based controller for solar micro combined heat and power technology
Autorzy:
Mazurek, W.
Świeboda, T.
Malinowski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/97557.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Politechnika Poznańska. Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej
Tematy:
Control and Data Acquisition System
micro-CHP
power technology
Opis:
Control and Data Acquisition System for the micro-CHP unit has been designed as a new approach to the microgeneration system supplied by energy of the Sun. This paper describes only the part of the system which is intended for controlling and measurement data collecting. Owing to the Unit, in a households, radiation absorbed by collectors can be used for heating of water, generation of electricity or obtaining the cold for air-conditioning. This top-down engineering approach are implemented by three independent subsystems. In order to manage whole station Programmable Automation Controller has been mounted. The System equipped in a proper number of flow meters, pressure and temperature sensors and liquid pumps according to an algorithm is able to control the heat distribution, calculate thermal power display these data and actual state of the unit. In addition, using LabVIEW software special programs have been written. These programs make possible to display and control states of the Unit. The entire controlling system is supplied by the 1 kW using PV Panels Subsystem. In case of the sun’s energy is not suficient, the PV system has an ability of over-switching on supply from the power network.
Źródło:
Computer Applications in Electrical Engineering; 2010, 8; 161-173
1508-4248
Pojawia się w:
Computer Applications in Electrical Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A simplified algorithm for the design of piled raft foundations applied for the case study of a building erected within Żoliborz-Szczęśliwice glacial tunnel valley
Uproszczony algorytm do projektowania fundamentów płytowo-palowych na przykładzie budynku posadowionego w obrębie rynny żoliborskiej
Autorzy:
Kacprzak, G.
Mazurek, K.
Daktera, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/81825.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
A common engineering solution for excessive settlement with raft foundation (s) is the use of piles in order to reduce the vertical displacements, in this method, the whole structural load is transferred to the piles. This is an overly cautious approach, and there remains a need to find an optimal design method for a building’s foundations. Such a solution may be the piled raft foundation, which allows a reduction of the number of piles due to the integration of the raft in the bearing capacity of the foundation. The aim of the article is to estimate the contribution of foundation elements such as the raft and the piles in the bearing capacity of a residential building located in Warsaw, where the geological conditions are characterized by organic soil layers, principally of gyttja.
Powszechną praktyką inżynierską w przypadku zbyt dużych osiadań dla tradycyjnych posadowień bezpośrednich jest stosowanie pali w celu ograniczenia nadmiernych przemieszczeń opartej na nich konstrukcji. W takiej metodzie najczęściej całkowite obciążenie przekazywane jest na pale. Jest to podejście nadmiernie ostrożne, stąd potrzeba znalezienia optymalnego podejścia projektowego dla posadowień budowli. Takim rozwiązaniem mogą być fundamenty płytowo- palowe, które pozwalają ograniczyć liczbę pali ze względu na włączenie do współpracy elementu posadowienia bezpośredniego, którym jest płyta fundamentowa. Niniejszy artykuł ma na celu przedstawienie próby oszacowania udziału takich elementów jak płyta i pale w przenoszeniu obciążeń na przykładzie budynku mieszkalnego zlokalizowanego w Warszawie w obszarze rynny żoliborskiej, w obrębie której warunki gruntowe charakteryzują się występowaniem gruntów organicznych, tzw. gytii.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Land Reclamation; 2015, 47, 2
0208-5771
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Land Reclamation
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The relation of actual to potential evapotranspiration as an indicator of plant water stress for meadow plant cover
Autorzy:
Baranowski, P.
Mazurek, W.
Walczak, R.T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1402606.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
root system
temperature measurement
soil water
thermography
meadow
crop water stress
evapotranspiration
plant cover
Penman-Monteith method
water stress
plant
Źródło:
Acta Agrophysica; 2001, 53
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Concept of the skimmer specialized for oil removal from the port waters
Autorzy:
Kończewicz, W.
Mazurek, M.
Otremba, Z.
Sarad, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/243689.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Techniczny Wojsk Lotniczych
Tematy:
oil spill combat
maritime engineering
environmental protection
Opis:
Project analysis to meet needs for equipment customized to pumping out surface forms of oil in the port and other narrow basins are reported in this paper. New elements of the technical concept of the skimmer to eliminate the disadvantages of structurally similar devices are proposed - esential componets of the new type of skimmer currently elaborating in the Student Scientific Society „Nautica“ (at Faculty of Marine Engineering of the Gdynia Maritime University) are demostrated. The first motivation to this work is that the consequence of growing usage of ships in the world transport is necessity to search for more fast and efficient methods to remove oil pollutions from the water surface and the second one – preparation of appropriate training and research equipment for the continuous improvement of its construction as well as the manner of its use in variety conditions. Port areas are relatively small and they have numerous hard to navigate places, therefore oils which leaked from ships or transloading equipment are difficult to remove from the water surface. Those all factors promote the development of the new and innovative solutions for more efficient water treatment. New solutions of the technical concept of the skimmer are proposed here - among other the theoretically justifiable triangular inlet openings with the system of vertical positionnig relative to the water surface.
Źródło:
Journal of KONES; 2013, 20, 2; 189-192
1231-4005
2354-0133
Pojawia się w:
Journal of KONES
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Impact of inoculant and foliar fertilization on root system parameters of pea (Pisum sativum l.)
Autorzy:
Klimek-Kopyra, A.
Oleksy, A.
Zajac, T.
Glab, T.
Mazurek, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/905232.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Opis:
In recent years, sustainable crop development has played a key role in current strategies to improve roots activity, which increase nutrients uptake in pulse crop. Our study presents the relationship between root system morphology, inoculant application with and without foliar fertilization and nitrogen accumulation in soil and plants. Two inoculants: Nitragina and IUNG, foliar fertilizer (Photrel), as well as two pea cultivars were studied in three years (2009–2011) period. The research has shown that bacterial inoculants have signifiant inflence on the selected parameters of pea root systems. Gel inoculant signifiantly increased mean root diameter (0.44 mm), compared to control (0.33 mm), whereas combination of Nitragina inoculant with micronutrient fertilization signifiantly increased root length density (1.05 cm·cm⁻³), compared to control (0.85 cm·cm⁻³). Additionally, the bacterial inoculant IUNG has signifiantly decreased the root length density in roots classes between 0.2–0.5 mm in the most humid year. The impact of inoculants on roots parameters was strongly related to weather conditions. In a dry year, a signifiant decrease of mean root diameter, specifi root length and increase of root dry mass were observed. Nitrogen accumulation in seeds signifiantly increased after gel inoculant application. A higher N content was proven in the fodder cultivar, but the edible cultivar was observed to accumulate more N in the seeds, which caused a Nitrogen Harvest index for this plant (80.0%).
Źródło:
Polish Journal of Soil Science; 2018, 51, 1
0079-2985
Pojawia się w:
Polish Journal of Soil Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Determination of parameters for a design of the stable electro-dynamic passive magnetic support of a high-speed flexible rotor
Autorzy:
Szolc, T.
Falkowski, F.
Henzel, M.
Kurnyta-Mazurek, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/201250.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
rotor dynamics
electrodynamic passive magnetic bearings
active magnetic damper
stability analysis
rotor- shaft system
dynamika rotora
wirnik
amortyzator magnetyczny
analiza stabilności
pasywne łożysko magnetyczne
Opis:
Electro-dynamic passive magnetic bearings are now viewed as a feasible option when looking for support for high-speed rotors. Nevertheless, because of the skew-symmetrical visco-elastic properties of such bearings, they are prone to operational instability. In order to avoid this, the paper proposes the addition of external damping into the newly designed vibrating laboratory rotor-shaft system. This may be achieved by means of using simple passive dampers that would be found among the components of the electro-dynamic bearing housings along with magnetic dampers, which satisfy the operational principles of active magnetic bearings. Theoretical investigations are going to be conducted by means of a structural computer model of the rotor-shaft under construction, which will take into consideration its actual dimensions and material properties. The additional damping magnitudes required to stabilize the most sensitive lateral eigenmodes of the object under consideration have been determined by means of the Routh-Hurwitz stability criterion.
Źródło:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences; 2019, 67, 1; 91-105
0239-7528
Pojawia się w:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Classification of brown earths based on field and laboratory properties: problematic issues and proposition of their solution
Autorzy:
Woznica, K.
Jozefowska, A.
Sokolowska, J.
Mazurek, R.
Zaleski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/971311.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Tematy:
brown earths
polish soil classification
field guide
cambisols
Opis:
In this paper, the current problems associated with the classification of brown earths, are presented. According to the Polish Soil Classification (PSC) (1989, 2011), base saturation is the main parameter for identifying eutrophic and dystrophic brown soils. In practice, however, it is not possible to determine the base saturation value in the field. Therefore, the aim of this study was to estimate the base saturation using a regression equation and create a field guide for brown earths, based on the pH value, measured using a Hellige indicator, and the calcium carbonate content. Determination of the pH ranges enabled the classification of brown earth types in the field. These results suggest that pH can be used as a proxy for base saturation especially in the field. A change in the hierarchy of soil (sub)types is proposed for the new Polish Soil Classification.
Źródło:
Polish Journal of Soil Science; 2019, 52, 2; 225-234
0079-2985
Pojawia się w:
Polish Journal of Soil Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Structure and Mössbauer Spectroscopy Studies of Multiferroic Mechanically Activated Aurivillius Compounds
Autorzy:
Mazurek, M.
Oleszak, D.
Pikula, T.
Karolus, M.
Jartych, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1382196.pdf
Data publikacji:
2014-10
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
75.85.+t
81.20.-n
61.05.cp
76.80.+y
Opis:
X-ray diffraction and $\text{}^{57}Fe$ Mössbauer spectroscopy were applied as complementary methods to investigate the structure and hyperfine interactions of the Aurivillius compounds prepared by mechanical activation and subsequent heat treatment. Preliminary milling of precursors enhanced the diffusion process and pure Aurivillius compounds were obtained at lower temperature as compared with conventional solid-state sintering technology (lower at least by 50 K). All the investigated Aurivillius compounds are paramagnetic materials at room temperature.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 2014, 126, 4; 975-978
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Investigation of HID-lamp light emission differences for different power supply methods
Autorzy:
Tomczuk, K.
Mazurek, P.
Hemka, L.
Kasprowicz, A.
Błażejczyk, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/201908.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
plasma temperature
electronic ballast
electromagnetic ballast
lamp current
light flux
light pulsation
high intensity discharge lamp
temperatura plazmy
statecznik elektroniczny
statecznik elektromagnetyczny
prąd lampy
strumień światła
pulsacja światła
wysoka intensywność lampy wyładowczej
Opis:
This paper presents investigation of methods for reducing light pulsation and plasma temperature inside a high intensity discharge (HID) lamp arc tube. Differences found in light emission of an arc tube plasma channel under different power supply methods are presented and discussed in this work. The novelty of the paper lies in systematical investigation of different power converter supply methods and demonstrating that it has a significant influence on plasma temperature in an arc tube. The tested lamp was powered by electronic ballasts controlled by different algorithms, which forced their current waveform. To compare the results, the authors performed measurements on a discharge lamp powered by a standard electromagnetic ballast. The investigation of plasma parameters is based on the optical spectroscopy method. It was shown that by using the appropriate current shape of a high switching frequency supply converter, the plasma temperature of an HID lamp can be reduced almost by half.
Źródło:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences; 2016, 64, 4; 915-923
0239-7528
Pojawia się w:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mössbauer Study of Mechanosynthesized and Thermally Treated Co-Fe-Ni Alloys
Autorzy:
Pikula, T.
Oleszak, D.
Pękała, M.
Mazurek, M.
Żurawicz, J.
Jartych, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1811586.pdf
Data publikacji:
2008-12
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
81.20.Ev
75.50.Kj
76.80.+y
75.60.Ej
Opis:
Mechanical alloying was used to prepare $Co_{40}Fe_{60}$, $Co_{60}Fe_{35}Ni_{5}$, $Co_{40}Fe_{45}Ni_{15}$, and $Co_{40}Fe_{35}Ni_{25}$ alloys from the elemental powders. As X-ray diffraction studies proved the final products of milling were the solid solutions with bcc or fcc lattice and the average grain size between 20 and 50 nm. After heating of the alloys up to 993 K, the mixtures of two solid solutions with bcc and fcc lattices were formed in the case of Co-Fe-Ni alloys. Thermal treatment did not influence the type of the lattice of $Co_{40}Fe_{60}$ alloy. The Mössbauer spectroscopy revealed hyperfine magnetic field distribution ranged from 33 to 38 T for $Co_{40}Fe_{60}$ alloy and from 30 to 37 T for Co-Fe-Ni alloys. In the case of two-phase alloys, distributions were decomposed into two simple Gaussian functions using the numerical fitting. Magnetic measurements allowed to determine the effective magnetic moments and the Curie temperatures of the obtained alloys.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 2008, 114, 6; 1545-1553
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Exposure to lead and cadmium released from ceramics and glassware intended to come into contact with food
Autorzy:
Rebeniak, M.
Wojciechowska-Mazurek, M.
Mania, M.
Szynal, T.
Strzelecka, A.
Starska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876754.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
lead exposure
cadmium exposure
ceramics
glass
contact with food
food contact surface
lead migration
cadmium migration
risk assessment
health hazard
human health
kitchenware
Opis:
Background. The dietary intake of harmful elements, particularly lead and cadmium constitutes a health threat and essential measures should be undertaken to reduce consumer exposure. The latest risk assessments by the European Food Safety Authority (EFSA) and Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA) have indicated that the Provisional Tolerable Weekly Intake (PTWI) for lead and cadmium do not ensure health safety and their review had to be undertaken. Migration from ceramics and glassware intended for food contact is an important source of lead and cadmium intake. Objectives. To study the release of lead and cadmium from ceramics and glassware (including decorated products) intended for food contact that are available on the Polish market and to assess the resulting health risk to the consumer. Materials and Methods. Ceramics and glassware (mainly decorated) were sampled from the Polish market during 2010- 2012 throughout the country by staff of the Sanitary-Epidemiological Stations in accordance with monitoring procedures and guidelines designed by the National Institute of Public Health-National Institute of Hygiene. Migration of lead and cadmium was measured by incubating the samples with 4% acetic acid for 24 hours at a temperature of 22±2ºC in the dark. Flame Atomic Absorption Spectrometry (FAAS) was used to measure these elements in food simulant according to a validated and accredited method (PN-EN ISO/IEC 17025). Results. 1273 samples of ceramics and glass wares were analysed in 2010-2012. Lead and cadmium release were usually found to be below analytical detection limits. Permissible migration limits (as prescribed by the legislation) of these metals were rarely exceeded and were reported mainly in articles imported from outside the EU. Two imported and decorated ceramic flat plates released lead at 0.9 and 11.9 mg/dm2 (limit 0.8 mg/dm2) and 5 imported deep plates gave migration values of 4.7 mg/L, 4.9 mg/L, 5.6 mg/L, 6.1 mg/L, 8.6 mg/L (limit 4.0 mg/L). Lead migrations from ceramic ware rims above the 2.0 mg per product limit (as established in Polish Standard PN-B-13210:1997 [16]) were observed in 4 samples, at 2.1, 3.7, 4.2 and 14.4 mg per product, respectively. Migrations of cadmium from the ceramic samples’ rims were within permissible limits. Majority of high migration results were obtained for decorated rims of glass vessels for beverages. The highest migration from the rim of an imported glass mug was reported at 163.8 mg/product for lead and at 8.96 mg/product for cadmium. Risk assessment indicated that exposures to lead and cadmium released from ceramic wares based on the migration limits set by the EU legislation lead to human intake close to, or exceeding reference doses. For a 20 kg b.w. child the lead BMDL01 value could thus be exceeded by over 30-fold and the cadmium TWI value 4-fold. Conclusions. Review of EU legislation applicable to lead and cadmium migration limits from ceramics is necessary with an intention to lower such limits. The limits applied to the rims of ceramics and glassware intended for beverages should be included. The release of lead and cadmium at the maximum permissible levels for ceramics may lead to uptakes becoming hazardous to human health. Appropriate measures are thus necessary to reduce sources of exposure.
Wprowadzenie. Pobranie pierwiastków szkodliwych dla zdrowia, szczególnie ołowiu i kadmu z żywnością stwarza zagrożenie dla zdrowia i niezbędne jest podejmowanie działań mających na celu obniżenie narażenia konsumentów. Najnowsze oceny ryzyka dokonane przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) i Połączony Komitet Ekspertów FAO/WHO ds. Dodatków do Żywności (JECFA) wykazały, że wartości tymczasowego tolerowanego tygodniowego pobrania (PTWI) ołowiu i kadmu nie zapewniały bezpieczeństwa zdrowotnego i doprowadziły do ich weryfikacji. Jednym z istotnych źródeł pobrania ołowiu i kadmu z żywnością jest ich migracja z wyrobów ceramicznych i szklanych przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Cel. Zbadanie uwalniania ołowiu i kadmu z wyrobów ceramicznych i szklanych w tym dekorowanych przeznaczonych do kontaktu z żywnością dostępnych w obrocie w Polsce oraz ocena ryzyka dla zdrowia konsumenta. Materiał i metody. Materiał do badań stanowiły wyroby ceramiczne i szklane, głównie dekorowane, pobierane z obrotu handlowego w latach 2010-2012 na terenie całego kraju przez przedstawicieli Stacji Sanitarno-Epidemiologicznych w ramach monitoringu, zgodnie z planem i wytycznymi opracowanymi przez Zakład Bezpieczeństwa Żywności Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego – Państwowego Zakładu Higieny. Migrację ołowiu i kadmu z próbek wyrobów ceramicznych i szklanych przeprowadzano do 4% kwasu octowego przez 24 godziny w temperaturze 22±2ºC (w ciemności). Zawartość ołowiu i kadmu w płynie modelowym po migracji oznaczano metodą płomieniowej atomowej spektrometrii absorpcyjnej (FAAS), zwalidowaną i akredytowaną zgodnie z PN-EN ISO/IEC 17025. Wyniki. W latach 2010-2012 zbadano 1273 próbki wyrobów ceramicznych i szklanych. Uwalnianie ołowiu i kadmu z naczyń ceramicznych i szklanych było przeważnie poniżej granic wykrywalności stosowanych metod analitycznych. Przekroczenia limitów migracji tych metali z naczyń ceramicznych określonych w ustawodawstwie stwierdzano rzadko, głównie z wyrobów z importu (spoza UE). Z 2 naczyń ceramicznych płaskich zdobionych (z importu) ilości uwalnianego ołowiu wynosiły 0,9 mg/dm2 i 11,9 mg/dm2 (limit 0,8 mg/dm2). Z 5 naczyń ceramicznych głębokich (z importu) migracja ołowiu powyżej limitu (4,0 mg/L) wynosiła: 4,7 mg/L; 4,9 mg/L; 5,6 mg/L; 6,1 mg/L; 8,6 mg/L. Migrację ołowiu z obrzeży naczyń ceramicznych w ilościach przekraczających limit (2,0 mg/wyrób), podany w polskiej normie PN-B-13210:1997 [16], stwierdzono z 4 wyrobów i wynosiła ona: 2,1 mg/wyrób 3,7 mg/wyrób, 4,2 mg/wyrób, 14,4 mg/wyrób. Nie stwierdzono migracji kadmu z obrzeży badanych naczyń ceramicznych w ilości przekraczającej limit. Największą migrację ołowiu wynoszącą 163,8 mg/wyrób i kadmu 8,96 mg/wyrób stwierdzono z obrzeża kubka szklanego, z importu. Ocena narażenia na ołów i kadm wykazała, że uwalnianie ołowiu i kadmu na poziomie najwyższych dopuszczalnych ilości, podanych w przepisach UE, prowadzi do pobrania tych metali bliskiego bądź przekraczającego dawki referencyjne. W przypadku dziecka o masie ciała 20 kg przekroczenie dawki BMDL01 dla ołowiu może być ponad 30-krotne, a przekroczenie TWI dla kadmu ponad 4-krotne. Wnioski. Konieczne jest obniżenie obowiązujących w UE limitów migracji ołowiu i kadmu z naczyń ceramicznych oraz wprowadzenie limitów dla obrzeży naczyń ceramicznych przeznaczonych do napojów, a także dla wyrobów szklanych. Uwalnianie ołowiu i kadmu na poziomie najwyższych dopuszczalnych ilości zgodnych z aktualnymi przepisami dla wyrobów ceramicznych może prowadzić do pobrania tych metali zagrażającego zdrowiu. Niezbędne jest podjęcie działań eliminujących źródła zagrożenia.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2014, 65, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 21

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies