Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Mazur, Patrycja" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-2 z 2
Tytuł:
An interactive map of the main bus station in Lublin – travel information system based on geospatial data sources
Autorzy:
Mazur, Klaudia
Maciąg, Michał
Pochwatka, Patrycja
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/100376.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
Tematy:
base map
interactive map
GIS
travel information
Lublin
mapa interaktywna
Opis:
The work aimed to create and share for public use an Interactive Map of the Main Bus Station in Lublin, using the base map as a primary data source. This solution may be an alternative to the most popular way of basing on the Google Maps or OpenStreetMap data. The final visualization was prepared by connecting digital geospatial data processing methods with land surveying techniques. The map was designed as an information system for travellers and other people moving through the bus station facility. The intended ‘interactivity’ includes the ability to display proper information about selected objects and choosing preferred viewing parameters, such as the scale or the type of base layer. The final product is an Internet application, created and published using the ArcGIS Online service, in contrast with the majority of similar applications, which are typically developed using Google Maps tools.
Źródło:
Geomatics, Landmanagement and Landscape; 2019, 3; 67-77
2300-1496
Pojawia się w:
Geomatics, Landmanagement and Landscape
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The use of carrot and apple pomace in the production of healthy snack bars
Zastosowanie wytłoków z marchwi i jabłek do produkcji zdrowych batonów
Autorzy:
Łusiak, Patrycja
Mazur, Jacek
Sobczak, Paweł
Zawiślak, Kazimierz
Panasiewicz, Marian
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/21151187.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
fruit pomace
vegetable pomace
aggregation
texture
bar
wytłoki z owoców
wytłoki z warzyw
agregacja
tekstura
baton
Opis:
In recent years, the increasing popularity of healthy eating brought about a significant increase in the consumption of fruit and vegetables in the form of juices, purees and cocktails. In the process of their production, the byproduct is pomace, which is treated by the food processing industry as waste. Assuming that pomace accounts for only 20% of the raw material used, annually up to 630 000 tonnes of pomace are obtained globally. However, numerous studies have demonstrated that fruit pomace is a valuable source of many nutritious substances. The objective of the study was to develop a compressionbased production technology of apple pomace-based bars, and to assess their quality. Based on the analysis of the structure of produced bars, it can be concluded that their hardness and resistance to cutting does not differ significantly from that of commercial bars made with alternative technology and from different ingredients.
W ostatnich latach, na fali popularności zdrowego odżywiania, znacznie wzrosło spożycie owoców, warzyw, soków, przecierów i wszelkiego rodzaju koktajli (smoothies). Ich produkcja jest bezpośrednio związana z powstawaniem wytłoków. Zakładając, że wytłoki powstałe podczas produkcji soków stanowią jedynie 20% wykorzystywanego surowca, przemysł przetwórczy produkuje aż 630 000 ton wytłoków rocznie. Ponowne wykorzystanie tego surowca stanowi poważny problem dla producentów. Liczne badania dowodzą jednak, że wytłoki owocowe są cennym źródłem wielu substancji odżywczych. Celem pracy było opracowanie technologii produkcji batonów na bazie wytłoków jabłkowych wytwarzanych metodą prasowania oraz ocena ich jakości. Wyniki analizy struktury batonów pozwalają stwierdzić, że pod względem twardości i odporności na krojenie parametry tego produktu nie odbiegają istotnie od parametrów komercyjnych batonów wytworzonych inną technologią i z innych składników.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2023, 27, 1; 289--300
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies