Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Klimczak, Agnieszka" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-3 z 3
Tytuł:
Determination of Saponins in Leaves of Four Swiss Chard (Beta vulgaris L.) Cultivars by UHPLC-CAD/QTOF-MS/MS
Autorzy:
Mroczek, Agnieszka
Klimczak, Urszula
Kowalczyk, Mariusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1363262.pdf
Data publikacji:
2021-04-20
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
Beta vulgaris
Swiss chard
Amaranthaceae
triterpene saponins
oleanolic acid
hederagenin
UHPLC-MS
Opis:
Swiss chard is a vegetable valued not only for the taste of its leaves but also because of its health-promoting properties. To date, nothing is known regarding the occurrence of saponins in the Swiss chard plant, even though they could be at least partially responsible for the nutraceutical activities of this plant. This research aimed to describe saponins from the leaves of four Swiss chard (Beta vulgaris L.) cultivars. Saponin structures were analyzed by UHPLC-CAD/QTOF-MS/MS. Based on the fragmentation patterns, we tentatively identified 16 triterpene saponins in B. vulgaris, including two that had not been detected previously. The observed compounds were glycosides of five different, tentatively identified aglycones, i.e., oleanolic acid, hederagenin, gypsogenin, akebonoic acid, and serjanic acid. Moreover, the structure of four saponins detected in Swiss chard leaves included dioxolane-type and six acetal-type substituents. Eleven, eight, eleven, and eight saponins were observed in saponin fractions obtained from Rhubarb, Bulls Blood, Perpetual Spinach, and White Silver cultivars, respectively. Furthermore, the content of all identified triterpene derivatives in the investigated cultivars was estimated using a method based on the UHPLC coupled with QTOF-MS/MS and charged aerosol detector (CAD). The analyzed cultivars differed in the total and individual saponin content. The total saponin content ranged from 125.53 to 397.09 μg/g DW.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 2021, 71, 2; 147-159
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wasza solidarność - nasza wolność : reakcje emigracji polskiej i świata na wprowadzenie stanu wojennego 13 grudnia 1981 (grudzień 1981 - styczeń 1982) = Your solidarity - our liberty : reaction of émigré Poles and the world to the imposition of martial law in Poland on December 13th, 1981 (December 1981 - January 1982)
Your solidarity - our liberty : reaction of émigré Poles and the world to the imposition of martial law in Poland on December 13th, 1981 (December 1981 - January 1982)
Współwytwórcy:
Łukasiewicz, Sławomir (1972- ). Wybór Redakcja Opracowanie
Jaczyńska, Agnieszka. Wybór Redakcja Opracowanie
Pleskot, Patryk (1980- ). Wybór Redakcja Opracowanie
Heruday-Kiełczewska, Magdalena (1985- ). Wybór Redakcja Opracowanie
Knoch, Konrad. Wybór Redakcja Opracowanie
Krzencessa-Ropiak, Monika. Wybór Redakcja Opracowanie
Klimczak, Jerzy. Wybór Redakcja Opracowanie
Śladecka, Magdalena. Wybór Redakcja Opracowanie
Looby, Robert. Tłumaczenie
Instytut Pamięci Narodowej - Komisja Ścigania Zbrodni przeciwko Narodowi Polskiemu. Oddział (Lublin). Wydawca
Europejskie Centrum Solidarności. Wydawca
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Warszawa ; Lublin : [Gdańsk] : Instytut Pamięci Narodowej - Komisja Ścigania Zbrodni przeciwko Narodowi Polskiemu. Oddział ; Europejskie Centrum Solidarność
Tematy:
NSZZ "Solidarność"
Opinia publiczna
Polacy za granicą
Solidarność (postawa)
Stan wojenny w Polsce (1981-1983)
Album
Opis:
Bibliografia na stronie 207.
Dostawca treści:
Bibliografia CBW
Książka
    Wyświetlanie 1-3 z 3

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies