Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Bialobrzewski, I." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-5 z 5
    Tytuł:
    A stand for investigation of vacuum-drying kinetics - short report
    Stanowisko do badania kinetyki suszenia prozniowego - komunikat
    Autorzy:
    Bialobrzewski, I.
    Misiak, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1373064.pdf
    Data publikacji:
    1997
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Tematy:
    nasiona
    suszenie
    suszenie prozniowe
    urzadzenia techniczne
    owoce
    warzywa
    Opis:
    The investigation stand consists of a vacuum drying chamber, vacuum pump, and silica gel dehumidifying filter. The stand is equipped with a computer and software to collaborate with sensing units for the measurement of the mass losses, temperature, vacuum level and air relative humidity, and also with control circuits to maintain of the set values for vacuum level and the temperature inside the vacuum chamber. The installed software enables simultaneously process controlling, and monitoring and recording the measured physical values and their errors. The maximal absolute measurement errors for temperature, vacuum, and air relative humidity were: 1.1°C, 0.25 kPa and 3.5%, respectively. The maximal relative error for determination of moisture content was 0.4%.
    Dotychczas opublikowane wyniki badań, w których stosowano suszenie próżniowe zachęcają do wykorzystania tej technologii szczególnie do suszenia takich surowców jak owoce, warzywa i nasiona z grubą okrywą nasienną. Dlatego też zaprojektowano i wykonano stanowisko do badania kinetyki suszenia próżniowego. Stanowisko składa się z próżniowej komory suszenia, pompy próżniowej, silikażelowego filtru odwilżającego. Funkcje rejestrująco-sterujące wykonuje komputer, z zainstalowanym odpowiednim oprogramowaniem, współpracujący z układami do pomiaru ubytków masy, temperatury, ciśnienia i wilgotności względnej powietrza, a także z układem do utrzymywania zadanych parametrów ciśnienia i temperatury panujących wewnątrz komory suszenia (rys. 1). Oprogramowanie użytkowe umożliwia także, w sposób ciągły, śledzenie wszystkich mierzonych wielkości fizycznych i ich błędów. Wartość tych błędów uwzględnia złożoność całego toru pomiarowego, tj. uwzględniony jest błąd podstawowy czujnika, wzmocnienia sygnału, karty przetwornika analogowo-cyfrowego i odchylenia standardowego wartości średniej z próbkowanego sygnału. W badaniach przeprowadzonych dotychczas na tym stanowisku, gdzie materiałem były sztucznie nawilżane nasiona bobiku, uzyskano zależność wyraźnie szybszych zmian zawartości wody dla malejących wartości ciśnienia (rys. 2), maksymalne błędy bezwzględne przy pomiarach wyniosły odpowiednio dla temperatury, ciśnienia i wilgotności względnej powietrza 1.1°С, 0.25 kPa i 3.5% (rys. 4 i 5). W doświadczeniu bezpośrednio rejestrowano ubytki masy i końcową masę próbki, natomiast końcową zawartość wody określano metodą suszarkową (zgodnie z PN-79/R-65950). Przy takiej metodyce badań maksymalna wartość błędu względnego zawartości wody została policzona metodą różniczki zupełnej i wyniosła 0.4% (rys. 6).
    Źródło:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1997, 06, 3; 133-138
    1230-0322
    2083-6007
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    ADM1-based modeling of anaerobic codigestion of maize silage and cattle manure : calibration of parameters and model verification. Part 2
    Modelowanie kofermentacji kiszonki kukurydzy i obornika bydlęcego za pomocą ADM1 : kalibracja i weryfikacja modelu. Część. 2
    Autorzy:
    Bułkowska, K.
    Białobrzewski, I.
    Gusiatin, Z. M.
    Klimiuk, E.
    Pokój, T.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/205005.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    cattle manure
    maize silage
    anaerobic digestion
    ADM1 modeling
    obornik bydlęcy
    kiszonka z kukurydzy
    fermentacja beztlenowa
    modelowanie ADM1
    Opis:
    The aim of this study was to implement ADM1xp model to simulate behavior of anaerobic co-digestion of maize silage and cattle manure. The accuracy of ADM1xp has been assessed against experimental data of anaerobic digestion, performed at OLR = 2.1 gVS dm-3·d-1 and HRT = 45d. Due to the high number of parameters in ADM1xp, it was necessary to develop a customized procedure limiting the range of parameters to be estimated. The best fitting of experimental to simulated data was obtained after verification of 9 among 105 stoichiometric and kinetic parameters. The values of objective function (Jc) ranged between 0.003 (for valerate) and 211 (for biogas production).
    Celem pracy było wykorzystanie modelu ADM1xp do symulacji procesu kofermentacji kiszonki kukurydzy i obornika bydlęcego. Przydatność modelu oceniano wykorzystując dane z eksperymentu w skali laboratoryjnej. Badania prowadzono przy obciążeniu komory ładunkiem organicznym OLR = 2,1 gVS dm-3·d-1 oraz hydraulicznym czasie zatrzymania wsadu w fermentorze, HRT = 45d. Z powodu dużej liczby parametrów w modelu ADM1xp, zastosowano procedurę, która umożliwia zmniejszenie liczby weryfikowanych parametrów podczas kalibracji. Najlepsze dopasowanie danych eksperymentalnych do modelowych uzyskano po weryfikacji 9 spośród 105 stechiometrycznych i kinetycznych parametrów. Wartości współczynnika dopasowania (Jc) zmieniały się w zakresie od 0,003 (kwas walerianowy) do 211 (produkcja biogazu).
    Źródło:
    Archives of Environmental Protection; 2015, 41, 3; 20-27
    2083-4772
    2083-4810
    Pojawia się w:
    Archives of Environmental Protection
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Modeling the kinetics of survival of Staphylococcus aureus in regional yogurt from goat’s milk
    Autorzy:
    Bednarko-Mlynarczyk, E.
    Szteyn, J.
    Bialobrzewski, I.
    Wiszniewska-Laszczych, A.
    Liedtke, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2087984.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Opis:
    The aim of this study was to determine the kinetics of the survival of the test strain of Staphylococcus aureus in the product investigated. Yogurt samples were contaminated with S. aureus to an initial level of 103-104 cfu/g. The samples were then stored at four temperatures: 4, 6, 20, 22oC. During storage, the number of S. aureus forming colonies in a gram of yogurt was determined every two hours. Based on the results of the analysis culture the curves of survival were plotted. Three primary models were selected to describe the kinetics of changes in the count of bacteria: Cole's model, a modified model of Gompertz and the model of Baranyi and Roberts. Analysis of the model fit carried out based on the average values of Pearson's correlation coefficient, between the modeled and measured values, showed that the Cole's model had the worst fit. The modified Gompertz model showed the count of S. aureus as a negative value. These drawbacks were not observed in the model of Baranyi and Roberts. For this reason, this model best reflects the kinetics of changes in the number of staphylococci in yogurt.
    Źródło:
    Polish Journal of Veterinary Sciences; 2015, 18, 1
    1505-1773
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Veterinary Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The presence of anti-Hypoderma antibodies in udder milk samples, and correlation with selected parameters of dairy performance
    Autorzy:
    Bednarko-Mlynarczyk, E.
    Szteyn, J.
    Bialobrzewski, I.
    Wiszniewska-Laszczych, A.
    Liedtke, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/30409.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    Hypoderma
    antibody
    udder
    milk sample
    correlation
    milk parameter
    dairy performance
    ELISA test
    hypodermosis
    dairy cow
    cow
    milk yield
    milk protein
    animal disease
    parasitic disease
    Opis:
    Hypodermosis is responsible for significant economic losses and remains a current problem in animal husbandry. This study determined the extent of Hypoderma spp. invasion in north-eastern Poland in dairy herds. The extent of the invasion, determined on the basis of positive results of an ELISA assay (Bovine Hypodermosis Milk Screening of Institut Pourquier), varied in herds. Statistical analysis performed on the results of milk productivity and content of basic components revealed a decrease in the milk yield and changes in milk protein in animals revealing positive, doubtful and negative results. Statistically significant differences were absent as regards the content of milk fat or milk total solids. The milk yield and the content of particular milk components were determined using the AT4 method, as part of a control program carried out by the Polish Federation of Cattle Breeders and Dairy Farmers (PFHBiPM).
    Źródło:
    Polish Journal of Veterinary Sciences; 2012, 15, 3
    1505-1773
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Veterinary Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Quality of milk of cows in the first lactation vs. presence of anti-Ostertagia antibodies in their milk
    Autorzy:
    Liedtke, K.
    Szteyn, J.
    Bialobrzewski, I.
    Wiszniewska-Laszczych, A.
    Bednarko-Mlynarczyk, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/31880.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Opis:
    Invasions of gastrointestinal nematodes in dairy cows may affect animals productivity. The most frequently detected internal parasite of dairy cattle is Ostertagia ostertagi. The objective of this study was to determine O. ostertagi invasion extensiveness in selected herds of dairy cattle, with special consideration to cows being in the first lactation, and to analyze the milk yield and contents of basic constituents of milk originating from sero-positive cows. Five herds of dairy cattle (403), with different populations of cows, were selected for the study. Invasion extensiveness in particular herds was determined and ranged from 11.9% to 27.27%. Cows being in the first lactation, the udder milk of which was shown to contain anti-O. ostertagi antibodies, were producing on average 470 kg of milk annually less than cows being in the same lactation period. The analysis of results did not confirm the statistical significance of this difference, likewise it did not demonstrate any statistically significant differences in contents of fat, protein and dry matter. Despite a lack of the statistical significance a producer suffers great economic losses. The conducted study proves that the occurrence of O. ostertagi invasion in herds of dairy cattle is a global problem and that it affects cost-effectiveness of milk production.
    Źródło:
    Polish Journal of Veterinary Sciences; 2013, 16, 2
    1505-1773
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Veterinary Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-5 z 5

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies