Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "(R.J.)." wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Zastosowanie superabsorbentow w uprawie papryki pod oslonami
Autorzy:
Jablonska-Ceglarek, R
Cholewinski, J.
Wadas, W.
Franczuk, J.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/800360.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
uprawa roslin pod oslonami
zawartosc witaminy C
plony
superabsorbenty
zawartosc suchej masy
podloza uprawowe
papryka
warzywa
Opis:
Celem badań była ocena wpływu trzech superabsorbentów (Ekosorb sodowy, Ekosorb potasowy, Aqua Gel) jako komponentów podłoża na plon oraz zawartość suchej masy i witaminy C w owocach papryki odmian Lamuyo i Sirono. Dodatek superabsorbentów do podłoża z substratu torfowego miał niewielki wpływ na wielkość plonu papryki ogółem, ale zwiększył plon handlowy. Zastosowanie Ekosorbu potasowego powodowało niewielki wzrost zawartości suchej masy i witaminy C w owocach papryki. Plon odmiany Lamuyo był nieco mniejszy niż odmiany Sirono, ale owoce tej odmiany zawierały więcej witaminy C.
The studies aimed at evaluating the effect of three superabsorbents (sodium Ekosorb, potassium Ekosorb, Aqua Gel) as the substrate components on yielding and contents of dry matter and vitamin C in red pepper (Lamuyo, Sirono cvs.) fruits. The addition of superabsorbents to peat substrate didn’t significantly affect the total yield but increased the marketable yield. The addition of potassium Ekosorb slightly increased the dry matter and vitamin C contents in red papper fruits. The yield of Sirono variety was higher than that of Lamuyo variety, but the fruits of Lamuyo variety contained more vitamin C.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 466; 441-447
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effects of boron application and treatment with effective microorganisms on the growth, yield and some quality attributes of broccoli
Autorzy:
Franczuk, J.
Rosa, R.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Slonecka, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/15883.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Źródło:
Journal of Elementology; 2019, 24, 4
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zroznicowanie plonowania wybranych gatunkow warzyw w zaleznosci od rodzaju nawozenia organicznego
Autorzy:
Franczuk, J
Jablonska-Ceglarek, R.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/794776.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
nawozenie organiczne
uprawa roslin
buraki cwiklowe
plonowanie
kapusta
obornik
poplony letnie
nawozy zielone
cebula
warzywa
Opis:
Badania przeprowadzono w latach 1992 - 1998 w Katedrze Warzywnictwa WSRP w Siedlcach. Celem badań było określenie działania nawozów zielonych w formie poplonów letnich (facelia, żyto, wyka, bobik) na plonowanie warzyw uprawianych w płodozmianie, na tle działania nawożenia obornikiem w dawce 60 t/ha. Oceniono także wpływ ilości przyoranej biomasy roślin poplonowych na plonowanie warzyw. Jako rośliny testowe uprawiano kapustę głowiastą białą odm. Kamienna Głowa - w pierwszym roku, cebulę odm. Wolska - w drugim roku i buraki ćwikłowe odm. Czerwona Kula - w trzecim roku po nawożeniu organicznym. Stwierdzono wpływ przebiegu warunków klimatycznych na plony warzyw. Pomimo nie zawsze korzystnego przebiegu warunków klimatycznych w latach prowadzenia badań, wyższe plony warzyw uzyskiwano po zastosowaniu nawozów zielonych w porównaniu z nawożeniem obornikiem i kontrolą nienawożoną organicznie. Spośród nawozów zielonych facelia przez cały okres badań charakteryzowała się najlepszym działaniem plonotwórczym. Stwierdzono także korzystny wpływ przyoranych resztek pozbiorowych roślin poplonowych na plony uprawianych warzyw.
Experiments described in the paper were carried out in 1992 - 1998 by the Department of Vegetable Plants, Agricultural and Teacher University in Siedlce. Aim of the experiments was to study the effect of green manures in form of second crop (tansy phacelia, rye, vetch, faba bean) on yielding of vegetables in crop rotation at 60 t/ha farmyard manure applied as a basic dose. Influence of ploughed down amount of plant biomass from second crop on yielding of vegetables was also evaluated. As a test crops, white cabbage Kamienna Głowa cultivar was grown in the first year; the onion Wolska cultivar in the second year and red beet Czerwona Kula cultivar in the third year after organic fertilization. Analysis of the results indicates the dependence of yield on climatic conditions also. In spite of sporadic adverse influence of wheather, the stronger positive effect of green manures on yield was observed in comparison to the effect of farmyard manure application and control without organic fertilization. Among green manures studied, the tansy phacelia showed the highest positive influence on yield during whole period. Yields of the studied vegetable species were also positively influenced by the second crop plant residues ploughed down after harvest.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 466; 325-334
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany wilgotnosci gleby w zaleznosci od rodzaju nawozenia organicznego w uprawie warzyw
Autorzy:
Franczuk, J
Jablonska-Ceglarek, R.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Wadas, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/798380.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
wilgotnosc gleby
nawozenie organiczne
gleby
sloma
uprawa roslin
obornik
nawozy zielone
warzywa
Opis:
Doświadczenie połowę przeprowadzono w RZD WSRP w Siedlcach w latach 1992 - 1993 i 1996 - 1997. W doświadczeniu badano zmiany wilgotności gleby w uprawie warzyw w zależności od rodzaju nawożenia organicznego. Badane nawozy organiczne to: obornik w dawce 60 t/ha, nawozy zielone w postaci poplonów letnich (facelia, żyto, wyka ozima, bobik) oraz słoma w dawce 4 i 6 t/ha. Nawozy zielone przyorywano w całości lub w postaci resztek pozbiorowych. Określono ilość świeżej i suchej masy wnoszonej do gleby przez badane formy nawożenia. W pierwszym roku po nawożeniu uprawiano kapustę głowiastą białą odmiany Kamienna Głowa, w drugim roku cebulę odmiany Wolska. Próby gleby w celu określenia wilgotności pobierano trzykrotnie w okresie wegetacji warzyw. W trakcie wegetacji warzyw obserwowano ilość i rozkład opadów atmosferycznych. Stwierdzono, iż największą ilość świeżej masy wprowadzono do gleby wraz z obornikiem, a spośród roślin poplonowych z facelią i bobikiem. Największą ilością wprowadzonej do gleby suchej masy charakteryzowały się obornik i żyto ozime. W pierwszym i w drugim roku po nawożeniu organicznym stwierdzono, iż wilgotność gleby ulegała wahaniom w okresie wegetacji warzyw. Wpływały na to zarówno niekorzystny rozkład opadów atmosferycznych, jak też rodzaj nawożenia organicznego. Badane nawozy organiczne nie powodowały spadku wilgotności gleby w porównaniu do kombinacji bez tych form nawożenia. Spośród roślin poplonowych w pierwszym roku po zastosowaniu na głębokości 0 - 20 cm, najkorzystniej na wilgotność gleby wpływało nawożenie facelią, a na głębokości 20 - 40 cm nawożenie żytem. W drugim roku nawożenie wyką. Większa ilość przyoranej biomasy roślin poplonowych wpływała korzystnie na wilgotność gleby. Nawożenie słomą w pierwszym jak i drugim roku po przyoraniu sprzyjało gromadzeniu wilgoci w glebie w porównaniu do pozostałych rodzajów nawożenia. W pierwszym jak i drugim roku po nawożeniu organicznym, na obu badanych głębokościach stwierdzono korzystny wpływ łącznego nawożenia facelią i słomą na wilgotność gleby.
The field experiment was carried out in the Experimental Station of Agricultural and Pedagogical University in Siedlce during 1992 - 1993 and 1996 - 1997. The influence of organic fertilization on soil moisture content on vegetable plantations was studied. The following kinds of organic fertilizers were applied: farmyard manure 60 t/ha, second crops for summer green manure (tansy phacelia, rye, winter vetch, faba bean) and straw at 4 and 6 t/ha. Whole plants or their post-harvest residues were ploughed down. The amounts of fresh and dry matter introduced to soil by mentioned manures were evaluated. White headed cabbage Kamienna Głowa cv. was grown as the first crop after fertilization, while the onion Wolska cv. in the second. Soil moisture content was measured three times during plant vegetation period and atmospheric precipitations were continuously recorded. The highest amount of fresh matter was introduced into soil with the farmyard manure and then with green manure second crops such as tansy phacelia and horse bean. Farmyard manure and winter rye showed the highest amounts of dry matter introduced into soil. During vegetation of vegetables the variability of soil moisture content was observed, especially in the first and second years after organic fertilization. It resulted from disadvantageous precipitation distribution as well as from the kind of organic fertilizers. Investigated forms of organic fertilizers did not decrease the soil moisture content in comparison to the variants without amy applied form of fertilizers. In the first year after fertilization the best impact on soil moisture content showed tansy phacelia, while the vetch and horse bean in the second year. Higher amounts of ploughed down biomass of second crop plants positively affected the soil moisture content. Manuring with straw in the first year after its ploughing down decreased soil m.c. while in the second year the water accumulation in soil was observed in comparison to other kinds of organic fertilization.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 466; 309-324
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of agrohydrogel and irrigation on kohlrabi cv ‘OASIS F1’ yields
Wpływ agrohydrogelu i nawadniania na plonowanie kalarepy ‘Oasis F1’
Autorzy:
Kosterna, E.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Rosa, R.
Franczuk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542001.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
Under the climatic conditions of Poland cultivation without irrigation does not assure high yields of good quality. Of the many types of irrigation, drip irrigation is most economical in terms of water use efficiency. An application of hydrogels – compounds which are capable of storing large volumes of water – is an alternative to very expensive irrigation systems. In the experiment was investigated the effect of irrigation (no irrigation, irrigation by means of a dripping tape) and method of AgroHydroGel application (control, AgroHydroGel applied under seedlings, AgroHydroGel applied under plants in the field, half of the AgroHydroGel rate applied under seedlings, the other half under plants in the field) on the yield level and quality of kohlrabi grown in the field. Irrigation significantly increased yields as well as the average weight and diameter of bulb, however, it had no influence on the nutrient contents. Application of AgroHydroGel under plants in the field influenced the most favourable on the yielding. An application the whole AgroHydroGel rate under seedlings, the whole rate under plants in the field as well as at a split rate in the irrigated combination contributed to significant increase marketable bulb yields as compared to the control without hydrogel. The most ascorbic acid and total sugars contents kohlrabi bulb from the treatments in which AgroHydroGel had been applied under plants in the field or at a split rate.
W warunkach klimatycznych Polski uprawa bez nawadniania nie gwarantuje wysokich i dobrej jakości plonów. Spośród wielu sposobów nawadniania, kroplowe charakteryzuje się najbardziej oszczędnym zużyciem wody. Alternatywą dla instalowania kosztownych systemów nawadniających jest stosowanie hydrożeli, związków charakteryzujących się dużymi zdolnościami magazynowania wody. W doświadczeniu badano wpływ nawadniania (bez nawadniania, nawadnianie taśmą kroplującą) i sposobu stosowania AgroHydroGelu (kontrola, AgroHydroGel zastosowany pod rozsadę, AgroHydroGel zastosowany pod roślinę w gruncie, połowa dawki AgroHydroGelu zastosowana pod rozsadę, połowa pod roślinę w gruncie) na wielkość i jakość plonu kalarepy uprawianej w gruncie. Nawadnianie istotnie zwiększyło plony, a także średnią masę i średnicę zgrubienia, ale nie powodowało zmian w zawartości składników odżywczych. Najkorzystniej na plonowanie wpłynęło zastosowanie całości hydrożelu pod roślinę w gruncie. Zastosowanie hydrożelu w całości pod rozsadę, w całości pod roślinę w gruncie oraz w dawce dzielonej w kombinacji z nawadnianiem przyczyniło się do istotnego wzrostu plonu handlowego zgrubień w porównaniu z kontrolą bez hydrożelu. Najwięcej kwasu askorbinowego i cukrów ogółem zawierały zgrubienia z obiektów, w których superabsorbent stosowano w całości do gruntu lub w dawce dzielonej.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2011, 10, 3; 53-61
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Phacelia and amaranth catch crops in sweet corn cultivation. part I. corn yields
Międzyplony facelii i szarłatu w uprawie kukurydzy cukrowej. część I. plonowanie kukurydzy
Autorzy:
Rosa, R.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Kosterna, E.
Franczuk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542219.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
Organic manuring is suggested to be necessary in sweet corn cultivation. It is not always possible to use farmyard manure due to economic, production or technical reasons. Catch crops used as green manures can be an alternative source of organic matter. A field experiment was carried out in central-eastern Poland to investigate the effect of phacelia and amaranth catch crops used as green manures on sweet corn growth and yields. Catch crops were sown at three dates: 21st July, 4th and 18th August, and incorporated in late October. Sweet corn was cultivated in the first year following manuring. The effect of the green manures was compared to farmyard manure applied at a rate of 40 t·ha⁻¹ and a nonmanured control. Of the catch crops examined, the highest yield of fresh and dry matter was obtained for phacelia sown on the 21st of July (33.6 t·ha⁻¹ f.m. and 6.3 t·ha⁻¹ d.m.) and 4th of August (33.7 t·ha⁻¹ f.m. and 5.5 t·ha⁻¹ d.m.). A delayed sowing date of phacelia seeds, from 21st of July to the 18th of August, caused a decrease in the quantity of fresh matter and dry matter by 26 and 37%. Amaranth sown on the 21st of July produced 26.2 and 5.3 t·ha⁻¹ fresh and dry matter. Delaying the sowing date of amaranth seeds by 14 and 28 days decreased the yield of fresh and dry matter by 18 and 55–58%. There were found similar effects on yield of farmyard manure, phacelia and amaranth catch crops sown on the 21st of July. Delaying the sowing date of catch crops by 2 and 4 weeks decreased the marketable yields of corn cobs by, respectively, 16.2 and 28.9% for phacelia and by 12.8 and 24.4% for amaranth. The average weight of marketable corn cobs cultivated after farmyard manure, phacelia and amaranth catch crops sown on the 21st of July and phacelia sown on the 4th of August were similar. Biological productivity of corn cobs following farmyard manure and the catch crops examined (except amaranth sown on the 18th of August) was similar and ranged from 66.5 to 72%. ‘Chalenger F1’ produced marketable cobs with a higher average weight but with lower biological productivity than ‘Sweet Wonder F1’.
W uprawie kukurydzy cukrowej zalecane jest nawożenie organiczne. Nie zawsze jest możliwe przyoranie obornika, co wynika z przyczyn ekonomicznych, produkcyjnych lub technicznych. Alternatywnym źródłem materii organicznej mogą być międzyplony przyorywane jako zielony nawóz. Eksperyment polowy przeprowadzono w środkowo-wschodniej Polsce. Badano wpływ międzyplonowych nawozów zielonych z facelii i szarłatu na plonowanie i wzrost kukurydzy cukrowej. Międzyplony wysiewano w trzech terminach: 21 lipca, 4 i 18 sierpnia; przyorywano pod koniec października. Kukurydzę cukrową uprawiano w pierwszym roku po nawożeniu organicznym. Efekty stosowania międzyplonowych nawozów zielonych porównano z obornikiem przyoranym w dawce 40 t·ha⁻¹ oraz obiektem kontrolnym bez nawożenia organicznego. Największym plonem świeżej i suchej masy charakteryzowała się facelia posiana 21 lipca (33.6 t ha⁻¹ św.m. i 6,3 t ha⁻¹ s.m.) i 4 sierpnia (33,7 t ha⁻¹ św.m. i 5,5 t ha⁻¹⁻¹ s.m.). Przesunięcie terminu siewu nasion facelii z 21 lipca na 18 sierpnia powodowało spadek ilości wytworzonej świeżej masy o 26%, suchej masy o 37%. Międzyplon szarłatu posiany 21 lipca wytworzył 26,2 t ha⁻¹ świeżej i 5,3 t ha⁻¹ suchej masy. Opóźnienie terminu siewu nasion szarłatu o 14 dni spowodowało spadek plonu świeżej i suchej masy o 18%, a o 28 dni o 55–58%. Działanie plonotwórcze obornika i międzyplonów facelii i szarłatu posianych 21 lipca było zbliżone. Średni plon handlowy kolb kukurydzy po oborniku wynosił 12,6 t ha⁻¹, po facelii 13,0 t ha⁻¹, a po szarłacie 11,5 t ha⁻¹. Przesunięcie terminu siewu międzyplonów o 2 i 4 tygodnie powodowało obniżkę plonów handlowych kolb kukurydzy odpowiednio o 16,2 i 28,9% w przypadku facelii oraz 12,8 i 24,4% w przypadku szarłatu. Średnia masa kolb handlowych kukurydzy uprawianej po oborniku, międzyplonie facelii i szarłatu z siewu 21 lipca oraz facelii z siewu 4 sierpnia była zbliżona. Wydajność biologiczna kolb kukurydzy po oborniku oraz testowanych międzyplonach (z wyjątkiem międzyplonu szarłatu z siewu 18 sierpnia) była podobna i kształtowała się na poziomie 66,5–72%. Odmiana ‘Chalenger F1’ wykształciła kolby handlowe o większej masie, ale o niższej wydajności biologicznej niż odmiana ‘Sweet Wonder F1’.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2012, 11, 1; 145-159
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane zachowania konsumentów na rynku warzyw na przykładzie województwa mazowieckiego
Selected consumer behavior on the vegetable market on the example of Mazovia province
Autorzy:
Rosa, R.
Ginter, A.
Kosterna-Kelle, E.
Franczuk, J.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/869664.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Celem pracy jest przedstawienie sposobów pozyskiwania warzyw przez gospodarstwa domowe zlokalizowane w województwie mazowieckim. Ukazano jak często konsumenci warzyw wybierają dane miejsca zakupu warzyw, jakie preferują gatunki warzyw oraz co jest głównym czynnikiem decydującym o ich zakupie. Podstawowym narzędziem badawczym był kwestionariusz ankiety przeprowadzony w 466 gospodarstwach domowych w 2015 roku na obszarze województwa mazowieckiego. Dobór gospodarstw do badań był losowy. Najliczniej wybieranym miejscem zakupu warzyw, zarówno przez kobiety, jak i mężczyzn było targowisko. Bardzo ważnym miejscem pozyskiwania warzyw był także sklep z warzywami. Zdecydowana większość respondentów wybierała warzywa pochodzenia krajowego, ale dla co najmniej drugiej osoby było bez znaczenia czy warzywa pochodzą z upraw ekologicznych czy konwencjonalnych.
The aim of the study is to analyze ways of obtaining vegetables by households located in the Mazovia Province. The article also shows how often consumers of vegetables choose the places to buy them, which vegetable species they are prefer and what is the main factor deciding to purchase them. The main research tool was a survey conducted in 466 households in 2015 in the Mazovia region. Selection of households for study was random. Most frequently selected place of purchase of vegetables, both by women and men, it was market. A very important place for obtaining vegetables was also greengrocer. The vast majority of respondents chose vegetables of domestic origin, but at least for the second person did not matter whether the vegetables are from organic or conventional cultivation.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2016, 18, 2
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Źródła pozyskiwania informacji o wartości odżywczej warzyw przez mieszkańców wsi
Sources of information about the nutritional value of vegetables by rural people
Autorzy:
Rosa, R.
Ginter, A.
Franczuk, J.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Kosterna-Kelle, E.
Chrominska, K.
Rutkowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/870071.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Celem podjętych badań była identyfikacja źródeł wiedzy na temat wartości odżywczej warzyw wśród mieszkańców wsi na przykładzie dwóch województw – mazowieckiego i lubelskiego. Ukazano ocenę istotności poszczególnych form pozyskiwanych informacji. Podstawowym narzędziem badawczym był kwestionariusz ankiety przeprowadzonej w 2015 roku na grupie 200 osób. Po analizie wyników badań stwierdzono, że respondenci wskazali na 6 źródeł, z których czerpią informację nt. wartości odżywczej warzyw. Za najważniejsze ankietowani uznali rodzinę i znajomych. Na drugim miejscu ex aeguo znalazły się internet oraz czasopisma. Najmniejsze znaczenie miała opinia sprzedającego warzywa. Kobiety za najważniejsze źródło uznały czasopisma, a mężczyźni rodzinę i znajomych. Dla najmłodszych respondentów najważniejszym źródłem informacji był internet. Wraz ze wzrostem wieku respondentów rosło znaczenie opinii rodziny i znajomych. Na internet jako najważniejsze źródło wiedzy wskazały także osoby z wykształceniem podstawowym. Wraz ze wzrostem poziomu wykształcenia respondentów wzrastało znaczenie fachowych czasopism i książek.
The purpose of the research was identification sources of knowledge about the nutritional value of vegetables among the rural population on the example of two voivodships, Mazowieckie and Lubelskie. The paper presents the assessment of the relevance of individual types of information sought by respondents. The basic research tool was questionnaire survey conducted in the group of 200 people, 100 out of each voivodship. The study was conducted in 2015. Analysis of the obtained results showed that six different sources of information on the nutritional value of vegetables were indicated. In the group the most important sources in the first place was the family and friends. The Internet and specialist journals included in the second place ex aeguo. The opinion of the seller of vegetables was of the least importance.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2017, 19, 4
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of the date of planting seedlings and polypropylene fibre covering on the yield, nutritive value and quality of cv. Malaga F1 melon
Autorzy:
Kosterna-Kelle, E.
Franczuk, J.
Rosa, R.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Panasz, M.
Ginter, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/963976.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Opis:
Melon is a species of high nutritional value, valuable medicinal properties as well as taste properties which are increasingly appreciated by consumers. It is sensitive not only to frost but also to temperatures below 10°C, which cause physiological disorders. Adequate thermal conditions for this plant’s growth can be ensured by an appropriately late planting of seedlings. However, a late planting date does not guarantee a high yield of good quality fruit. Earlier planting of seedlings and improved growth conditions can be achieved through the use of flat covers. The effect of different planting dates of seedlings (15th and 25th of May and 4th of June) and the time when polypropylene fiber covers were removed (4 and 8 weeks after the planting of seedlings, before fruit harvest and control without covering) on the yield quality and selected nutritive value components of melon fruits was investigated. The experiment was conducted in 2008-2010, in central-eastern Poland (51°53′N, 22°27′E). Fruits from plants planted on 15th of May were characterized by the highest yield and weight of marketable fruits, the highest content of dry matter and total sugars, as well as the highest flesh thickness, but the lowest flesh firmness. However, the planting date had no influence on the content of monosaccharides, ascorbic acid and iron or on the acidity of melon flesh. Higher yields were obtained from the covered plants, however the duration of covering had no significant effect on the yield. Fruits from plants covered for 8 weeks or until harvest were characterized by thick flesh and higher weight as compared to ones harvested from plants covered for 4 weeks and uncovered. Covering had no influence on the content of investigated components of the nutritive value of melon fruits.
Źródło:
Journal of Elementology; 2017, 22, 3
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Influence of Weather Conditions of Eastern Poland on Sweet Corn Yields Aand Length of Growing Season
Autorzy:
Rosa, R.
Kosterna-Kelle, E.
Franczuk, J.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/123662.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
air temperature
precipitation
yield
growing season
Zea mays L.
var saccharata
Opis:
The aim of the study was to determine the effect of weather components (air temperature, precipitation) on the growth, yield and the length of the growing season of sweet corn cultivated in eastern Poland. The results come from a field experiment conducted in 2006–2011. Weather conditions in the successive years of the study significantly modified the yield of ears, weight and number of formatted ears, high of plants and the length of the growing season of sweet corn. Good yielding of sweet corn favoured years with moderate air temperatures in July and uniform distribution of precipitation during the growing season. The highest yield of ears was found in 2011, the lowest in the very difficult in terms of weather 2006. The shortest growing season was characterized corn grown in the years 2006 and 2010 with the high air temperatures in July and August, the longest in the years 2009 and 2011, in which the temperatures in the period June-August were the lowest of all the years of research. Irrespective of the year of study, cv ‘Sheba F1’ was formatted eras with higher weight than cv ‘Sweet Nugget F1’.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2016, 17, 4; 273-279
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nastepcze dzialanie nawozow zielonych i slomy w uprawie ziemniakow wczesnych. Czesc I Plon bulw
Autorzy:
Wadas, W
Jablonska-Ceglarek, R.
Franczuk, J.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/809942.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
nawozenie organiczne
sloma
uprawa roslin
plony
bulwy
wplyw nastepczy
ziemniaki wczesne
nawozy zielone
warzywa
Opis:
Badano działanie następcze nawozów zielonych w formie międzyplonów letnich (facelia, żyto, wyka ozima, bobik) i nawożenia słomą (słoma, słoma + 1% N w stosunku do masy słomy) w drugim roku po przyoraniu na plon ziemniaków wczesnych zbieranych po 75 dniach od sadzenia i po dojrzeniu. Stosowano dwie formy przyorywanej masy międzyplonów - całą biomasę i resztki pożniwne. Działanie nawozów zielonych porównano z nawożeniem obornikiem w dawce 25 t·ha⁻¹ i uprawą bez nawożenia organicznego. W uprawie ziemniaków na wczesny zbiór działanie następcze masy organicznej facelii, wyki ozimej i bobiku dorównywało, a żyta przewyższało działanie obornika. W uprawie ziemniaków na zbiór po dojrzeniu, efekt następczego działania masy organicznej facelii dorównywał obornikowi, natomiast efekty działania pozostałych międzyplonów były większe. Forma przyoranej masy międzyplonu (cała biomasa roślin czy resztki pożniwne) nie miała wpływu na plon ziemniaków. Działanie następcze nawożenia słomą łącznie z masą organiczną międzyplonów dało podobne efekty jak nawożenie samą masą organiczną międzyplonów.
The successive effects of green manure in form of summer catch crops (phacelia, rye, winter vetch, faba bean) and straw manuring (straw, straw + 1% N in relation to straw weight) in the second year after ploughing-down on the yield of early potato tubers harvested 75 days after planting and at full maturity were investigated. Two forms of ploughed-down catch crops were applied: the whole biomass and post-harvest residues. The effect of catch crops was compared to farmyard manure at the rate of 25 t·ha⁻¹ and to cultivation without organic fertilization. The successive effect of organic matter from phacelia, winter vetch and faba bean in potato cultivation for an early crop, was similar to the farmyard manure, whereas the organic matter from rye exceeded the farmyard manure effect. In potato cultivated for harvesting at full maturity, the successive effect of organic matter from phacelia was comparable to farmyard manure effect, while the effects of remaining catch crops were stronger. The form of ploughed-down catch crop matter (whole biomass or post-harvest residues) did not show any effect on the yield of potatoes. The successive effect of manuring with the straw plus organic matter of catch crops was similar to the organic matter fertilization with the catch crops only.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 466; 345-353
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nawozenie organiczne a zawartosc suchej masy w czesciach jadalnych wybranych gatunkow warzyw
Autorzy:
Franczuk, J
Jablonska-Ceglarek, R.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/805513.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
nawozenie organiczne
sloma
buraki cwiklowe
czesci jadalne
zawartosc suchej masy
obornik
kapusta glowiasta biala
nawozy zielone
cebula
warzywa
Opis:
W latach 1992-1998 w Katedrze Warzywnictwa WSRP w Siedlcach przeprowadzono badania, których celem było porównanie następczego wpływu nawozów organicznych w postaci poplonów letnich (facelia, żyto, wyka ozima, bobik), nawożenia słomą w dawce 4 t/ha, 6 t/ha oraz nawożenia obornikiem w dawce 60 t/ha na zawartość suchej masy w kapuście, cebuli, buraku ćwikłowym. Analizie poddano także wpływ ilości przyoranej biomasy roślin poplonowych na plonowanie wyżej wymienionych gatunków warzyw, przyorując je w całości lub w postaci resztek pozbiorowych. Wymienione gatunki warzyw uprawiano w kolejnych latach po nawożeniu organicznym zgodnie z obowiązującą agrotechniką dla tych gatunków. Przedstawione wyniki obejmują dwa cykle badawcze. W trakcie zbiorów warzyw pobierano próby materiału roślinnego w celu określenia zawartości suchej masy metodą suszarkowo-wagową. W pierwszym roku po nawożeniu organicznym najwyższą zawartość suchej masy uzyskano po nawożeniu obornikiem, w drugim po nawożeniu obornikiem oraz żytem, a w trzecim - po nawożeniu wyka ozimą. Przyorana cała biomasa roślin poplonowych sprzyjała gromadzeniu suchej masy w uprawianych warzywach. Nawożenie słomą nie powodowało istotnych zmian w zawartości suchej masy. Przy czym łączne nawożenie nawozami zielonymi, szczególnie facelią i słomą w dawce 4 t/ha powodowało istotny wzrost zawartości suchej masy w cebuli.
In 1992 - 1998 the Department of Vegetable Plants, Agricultural and Teacher University in Siedlce, carried out the experiments aimed at studing the effects of summer forecrops (phacelia, rye, winter vetch, faba bean), fertilization with 4 and 6 t/ha straw and 60 t/ha farmyard manure on dry matter content in cabbage, onion and red beet. The experiments aimed also to study the role of amount of plant residues and whole plants, grown as a second crop. The vegetables in experiments were grown in subsequent years after organic fertilization according to obligatory agrotechnical rules. Presented results were obtained during two experimental cycles. At the harvest time, samples of plant’s material were taken and evaluated dry matter content by oven drying method. In the first year of experiment the highest dry matter content was obtained after farmyard manure application, in the second year - after farmyard manure and winter rye, and in the third year - after winter vetch ploughing down. Ploughing down of the whole plants, grown as second crop, positively affected dry matter content in studied vegetables. Fertilization with straw did not significantly change the plant dry matter content. Combined fertilization with green manures, especially at a dose of 4 t/ha tansy phacelia and straw resulted in significant increase of dry matter content in onion.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 466; 335-343
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nawożenie organiczne i wapnowanie gleby a zawartość ołowiu w warzywach
Autorzy:
Jabłońska-Ceglarek, R.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Rosa, R.
Franczuk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11347129.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
nawozenie organiczne
zawartosc olowiu
metale ciezkie
buraki cwiklowe
wapnowanie gleby
salata krucha
kapusta glowiasta biala
warzywa
cabbage
crisp lettuce
heavy metal
lead content
organic fertilization
red beet
soil liming
vegetable
Opis:
Badano wpływ nawożenia organicznego oraz wapnowania na zawartość ołowiu w glebie i warzywach. W pierwszym roku po nawożeniu i wapnowaniu uprawiano kapustę głowiastą białą, w drugim burak ćwikłowy, a w trzecim sałatę kruchą. Nawożenie organiczne stosowano w postaci: obornika (60 t·ha⁻¹), słomy żytniej (4 t·ha⁻¹) oraz żyta i wyki ozimej uprawianych na zielony nawóz jako międzyplony ozime. Glebę wapnowano nawozem wapniowym węglanowym zwyczajnym w dawce 1,5 t CaO·ha⁻¹. W pierwszym roku po nawożeniu organicznym obniżenie, w porównaniu do kontroli, zawartości w glebie ołowiu rozpuszczalnego uzyskano, stosując nawożenie słomą żytnią, obornikiem i żytem. Najkorzystniej na obniżenie zawartości ołowiu w kapucie wpłynęło nawożenie obornikiem i żytem ozimym. Wapnowanie gleby w pierwszym roku po jego zastosowaniu nie wpływało w sposób istotny na ilość ołowiu rozpuszczalnego w glebie. Następczy wpływ nawożenia organicznego na zawartość w glebie ołowiu rozpuszczalnego oraz na zawartość ołowiu w warzywach stwierdzono tylko w drugim roku po jego zastosowaniu. Najkorzystniej na obniżenie zawartości ołowiu rozpuszczalnego w glebie oraz jego zawartości w burakach ćwikłowych wpłynęło nawożenie wyką ozimą i żytem. Wapnowanie gleby nie miało istotnego wpływu na zawartośc ołowiu w warzywach.
The effect of organic fertilization and liming of soil on lead content in soil and in the white cabbage grown in the first year after fertilization was studied. The following organic fertilizers were used: farmyard manure at the dose 60 t·ha⁻¹, rye straw at the dose of 4 t·ha⁻¹, and rye and winter vetch cultivated for green fertilizer as winter intercrops. The soil was limed with the normal calcium carbonate fertilizer at the dose of 1,5 t CaO·ha⁻¹. In the first year after organic fertilization lowering of soil content of lead dissolvable in ammonium acetate (pH 7,3), assumed available for the plants, was obtained with the use of fertilization with straw, farmyard manure, and rye. The greatest lowering of lead content in cabbage was obtained with fertilization with farmyard manure and winter rye. The liming of soil, in the first year after use, did not have an essential influence on the quantity of dissolvable lead in soil and its contents in cabbage. The successive effect of organic fertilization on the content of lead dissolvable in soil and in vegetables was found only in the second year following its application. The most beneficial effect on lowering dissolvable lead content in soil and red beet was exercised by fertilization with winter vetch and rye The liming of soil did not have an essential influence on the content of lead in vegetables.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2003, 02, 1; 31-45
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Catch crops for green manure: biomass yield and macroelement content depending on the sowing date
Rośliny międzyplonowe na zielony nawóz: plon biomasy i zawartość makroskładników w zależności od terminu siewu
Autorzy:
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Rosa, R.
Kosterna, E.
Franczuk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/46562.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Opis:
Catch crop cultivation with the aim of incorporation should be a constant element of improving soil fertility. The most frequently recommended type of green manures for vegetables is stubble catch crops. It is not always possible to sow plants at the optimum date, that is in the second half of July. The aim of the study was to determine the yield of fresh and dry matter of stubble catch crops and macroelement accumulation in them depending on the sowing date. The experiment was carried out in central-east Poland. In years 2004-2006, the yield of fresh and dry matter and macroelement contents were estimated in the following catch crops: phacelia (Phacelia tanacetifolia Benth.), amaranth (Amaranthus cruentus L.), sunflower (Helianthus L.), seradella (Ornithopus sativus), and faba bean (Vicia faba L. ssp. minor). The seeds were sown on three dates: July 21st, August 4th, and August 18th. In the third decade of October, plant samples were collected in order to estimate the yield of fresh and dry matter, as well as macroelements in the catch crops. The amount of biomass and macroelement content depended on the length of catch crop growth season. The highest organic matter yield and macroelement contents were characteristic for the catch crops sown on July 21st, and the lowest ones for the catch crops sown on August 18th. Due to high fresh and dry matter yields, sunflower was the best species to be sown on July 21st, sunflower and phacelia on August 4th, and phacelia on August 18th. Faba bean accumulated the highest amounts of nitrogen and phosphorus in the dry matter. Sunflower accumulated the highest total mass of macroelements (N + P + K + Ca + Mg) in the dry matter yield. The smallest percentage decrease in dry the matter yield and amount of macroelements as a result of delaying the catch crop planting date was found for seradella.
Uprawa międzyplonów w celu ich przyorania powinna być stałym elementem podnoszenia żyzności i jakości gleby. Najczęściej polecanym rodzajem nawozów zielonych pod warzywa są międzyplony letnie (ścierniskowe). Nie zawsze istnieje jednak możliwość ich siewu w optymalnym terminie, tj. w drugiej połowie lipca. Celem badań było określenie plonu świeżej i suchej masy międzyplonów ścierniskowych oraz akumulacji w nich makroskładników w zależności od terminu siewu. Eksperyment przeprowadzono w środkowo-wschodniej Polsce. W latach 2004-2006 określono plon świeżej i suchej masy oraz zawartość makroelementów w roślinach międzyplonowych: facelii (Phacelia tanacetifolia Benth.), szarłatu (Amaranthus cruentus L.), słonecznika (Helianthus L.), seradeli (Ornithopus sativus) i bobiku (Vicia faba L. ssp. minor). Międzyplony wysiewano w trzech terminach: 21 lipca, 4 i 18 sierpnia. W trzeciej dekadzie października pobrano próby roślin w celu określenia plonu świeżej i suchej masy oraz składników mineralnych w międzyplonach. Ilość wytworzonej biomasy oraz zawartość makroelementów zależała od długości okresu wegetacji roślin międzyplonowych. Największym plonem masy organicznej i składników mineralnych charakteryzowały się międzyplony posiane 21 lipca, najmniejszym posiane 18 sierpnia. Ze względu na wysoki plon świeżej i suchej masy do wysiewu 21 lipca najbardziej godnym polecenia gatunkiem okazał się słonecznik, 4 sierpnia – słonecznik i facelia, a 18 sierpnia – facelia. Najwięcej azotu i fosforu zakumulował w suchej masie bobik. Łącznie największą masą makroskładników (N + P + K + Ca + Mg) w plonie suchej masy charakteryzował się słonecznik. Najmniejszą procentową obniżkę w plonie suchej masy i ilości składników mineralnych w wyniku opóźnienia terminu siewu roślin międzyplonowych stwierdzono u seradeli.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2013, 12, 1
1644-0625
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Effect of Date of Planting Seedlings and Polypropylene Fibre Covering on the Yield Aand Economic Efficiency of Melon
Autorzy:
Rosa, R.
Kosterna-Kelle, E.
Franczuk, J.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Panasz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/123814.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
Cucumis melo L.
cultivation date
economic efficiency
polypropylene fibre
yield
Opis:
Melon is a little popular vegetable to grow in Poland, due to high climatic requirements. Ensuring appropriate thermal conditions for plants growth is possible with relatively late planting seedlings. However, late planting does not guarantee high yield of good quality fruit. The factor enabling the earlier planting seedlings and improving the conditions of growth is the use of flat covers. The field experiment was conducted in 2008–2010 in central-eastern Poland. The effect of planting seedlings of melon ‘Malaga F1’ (15 May, 25 May and 4 June) and the length of polypropylene fibre 17 g·m-2 covering (by 4 and 8 weeks from planting, until harvest, control without covering) on the yield and economic efficiency of melon cultivation in the field was investigated. Most preferably the yield level and profitability of melon cultivation were influenced by planting seedlings on the 15 May and covering by 4 weeks. However, earlier planting decreased the share of marketable fruits in the total number of fruits. The highest share in the costs structure of melon cultivation had the costs of human labour.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2017, 18, 1; 168-175
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies