Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "pierniki" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-1 z 1
Tytuł:
Pierniki jako element potencjału turystyki kulinarnej Torunia
Gingerbread as Part of the Culinary Tourism Potential of Toruń
Autorzy:
Woźniczko, Magdalena
Orłowski, Dominik
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/509188.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Akademia Finansów i Biznesu Vistula
Tematy:
piernikarskie tradycje Torunia
pierniki toruńskie
atrakcje turystyczne Torunia związane z piernikarstwem
turystyka kulinarna
gingerbread tradition of Toruń
toruńskie gingerbread
gourmet tourist attractions of Toruń gingerbread
culinary tourism
Opis:
W opracowaniu przedstawiono pierniki w ofercie turystycznej Torunia. Wykazano, że toruńskie ciastka korzenne stanowią potencjał turystyki kulinarnej miasta. Opisano historię pierników w Europie, w tym w Polsce. Ukazano historię pierników toruńskich na przestrzeni wieków. Szczegółowo zaprezentowano powstanie i rozwój Fabryki Cukierniczej „Kopernik S.A.”. Zestawiono atrakcje turystyczne Torunia związane z piernikarstwem: Żywe Muzeum Piernika, Muzeum Toruńskiego Piernika, Święto Piernika, szlak po „Piernikowym Mieście”.
The presentation presents gingerbread in Toruń’s tourist offer. It has been shown that Toruń spices cookies are the culinary potential of the city. The history of gingerbread in Europe is described, including in Poland. The history of Toruń gingerbreads has been revealed over the centuries. The creation and development of the “Kopernik S.A.” Confectionery Factory is presented in detail. Toruń’s gingerbread-related touristic attractions are: The Toruń Gingerbreads, The Alive Gingerbread Museum, The Toruń Gingerbread Museum, The Gingerbread Festival, The Gingerbreadt Trail.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uczelni Vistula; 2018, 60(3) Turystyka IV; 91-114
2353-2688
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Uczelni Vistula
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-1 z 1

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies