- Tytuł:
-
Probiotyki - efekty zdrowotne
Probiotics - health effects - Autorzy:
-
Nowak, A
Slizewska, K.
Libudzisz, Z.
Socha, J. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/825971.pdf
- Data publikacji:
- 2010
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
- Tematy:
-
probiotyki
bezpieczenstwo stosowania probiotykow
wlasciwosci zdrowotne
walory zdrowotne
zdrowie czlowieka
choroby czlowieka
choroby cywilizacyjne
nowotwory
otylosc
alergie
biegunki
atopowe zapalenie skory
zapalenie jelita grubego
zespol jelita nadwrazliwego
martwicze zapalenie jelit
leczenie
spozycie zywnosci - Opis:
-
W opracowaniu omówiono korzystne działanie probiotyków na zdrowie człowieka, a szczególnie ich rolę w ograniczaniu ryzyka chorób cywilizacyjnych, takich jak nowotwory, otyłość, alergie. Oddzielny rozdział poświęcono bezpieczeństwu stosowania (spożywania) produktów probiotycznych.
Beneficial effects of probiotics on human health were discussed in this paper, and, in particular, their role in reducing risks of civilization diseases, such as: tumours, obesity, allergies. A separate chapter was devoted to the safety aspects of using (consuming) probiotic products. - Źródło:
-
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2010, 17, 4; 20-36
1425-6959 - Pojawia się w:
- Żywność Nauka Technologia Jakość
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł