Autor: Osiński, Zbigniew. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Aspekty prawne i normalizacyjne pobierania próbek żywności do badań mikrobiologicznych
Law and normalization aspects of food sampling for microbiological analyses
Autorzy:: Kwiatek, Krzysztof
Osiński, Zbigniew
Patyra, Ewelina
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/22398268.pdf
Data publikacji:: 2022
Wydawca:: Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Tematy:: badania mikrobiologiczne
aspekty prawne
aspekty normalizacyjne
badania laboratoryjne
żywność
bezpieczeństwo żywności
pobieranie próbek
food sampling
laboratory microbiological tests
Opis:: Food sampling procedures are an important element of ensuring the reliability of laboratory test results. In particular, it must be ensured that the laboratory sample sent for microbiological testing reflects the whole batch of food with its characteristics. With this in mind, some currently applicable EU legal requirements, international, European, domestic and private standards are described and recommended to be used in practice for official and internal control purposes.
Źródło:: Życie Weterynaryjne; 2022, 97, 06; 405-407
0137-6810
Pojawia się w:: Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wybrane aspekty sanitarno-weterynaryjne wytwarzania oraz stosowania nawozów organicznych i naturalnych
Selected aspects of sanitary-veterinary and safety of production and use of organic and natural fertilizers
Autorzy:: Patyra, Ewelina
Osiński, Zbigniew
Grenda, Tomasz
Kwiatek, Krzysztof
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/22328391.pdf
Data publikacji:: 2022
Wydawca:: Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Tematy:: nawozy organiczne
nawozy naturalne
wytwarzanie
stosowanie
przechowywanie
przepisy prawne
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
substancje przeciwbakteryjne
ocena mikrobiologiczna
badania laboratoryjne
aspekty sanitarno-weterynaryjne
bezpieczeństwo
pozostałości leków weterynaryjnych
natural fertilizers
organic fertilizers
microbiological contamination
legislation
laboratory research
antibacterial substances contamination
Opis:: The use of natural and organic fertilizers is increasing, as it makes it possible to use a significant amount of products from the rendering sector and the environment of livestock farming. This translates into the possibility of maintaining the appropriate biological, physical and chemical properties of the soil, and thus directly affects the state of the natural environment, as well as the safety of production of plant origin food (e.g. cereals, vegetables, fruit) and animal origin food, through feed. The threats from the above-mentioned sources should be properly identified, monitored and, after exceeding the critical values due to the achieved risk level, minimized. Many risk factors in this area are already identified and the relevant requirements are laid down in national and European Community law (e.g. on heavy metals, pathogens). An increasing issue is having comprehensive risk assessments of the potential presence of antimicrobial substances and microbial contamination in animal by-products, organic fertilizers, soil improvers and natural fertilizers. Pilot studies in this field were undertaken at the Department of Hygiene of Animal Feedingstuffs of the National Veterinary Research Institute in Puławy.
Źródło:: Życie Weterynaryjne; 2022, 97, 03; 185-190
0137-6810
Pojawia się w:: Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Osiński, Zbigniew." wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język