- Tytuł:
-
Potential solutions dedicated to the bio-packaging market development in Poland - the SIMBIO project research findings
Potencjalne rozwiązania dedykowane rozwojowi rynku bioopakowań w Polsce - wnioski z prac badawczo-rozwojowych w projekcie SIMBIO - Autorzy:
-
Brzeziński, Jakub
Ocicka, Barbara
Pluta-Zaremba, Aneta
Turek, Jolanta
Wieteska-Rosiak, Beata - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/29551642.pdf
- Data publikacji:
- 2022
- Wydawca:
- Alfa-Print Sp. z o.o.
- Tematy:
-
bio-packaging
packaging
supply chain
circular economy
social innovation
bioopakowanie
opakowania
łańcuch dostaw
GOZ
innowacje społeczne - Opis:
-
The paper presents results and conclusions from the qualitative identification and assessment of potential solutions to the main problems, barriers and causes for hindering the development of the food bio-packaging supply chains. It also provides a spectrum of solutions by presenting selected social innovations from other countries. In this way, it inspires and expands the interest in transferring innovative solutions to Poland. The paper provides a well-defined scope for continuing research and development work on the rapid prototyping of potential solutions in the SIMBIO project. It opens up opportunities for the development of social innovations of different nature: product, process, technological and organizational. it also proves that an open approach to innovation development and implementation in bio-packaging supply chains is a key to identifying solutions that meet the market stakeholders’ needs. The concept of research has application values, as it integrates stakeholders from private and public sectors in the pursuit of creating and implementing innovations. Jel: D22, O35, Q01. Acknowledgment: This paper is an output of the science project “New Frontiers in Social Innovation Research: Social Innovation Management for Bioplastics”, no. T-AP SI/SIMBIO/1/2020, financed by the National Centre for Research And Development (NCBR) in Poland, within the Trans-Atlantic Platform: Social Innovation Call programme.
W artykule przedstawiono wyniki i wnioski z jakościowej identyfikacji i oceny potencjalnych rozwiązań głównych problemów, barier oraz przyczyn utrudniających rozwój rynku bioopakowań do żywności w Polsce. Wskazano również szereg rozwiązań w formie innowacji społecznych zidentyfikowanych w innych krajach jako benchmark kierunków rozwoju innowacji na polskim rynku. Opracowanie stanowi opis prac badawczo-rozwojowych poprzedzających prototypowanie potencjalnych rozwiązań w projekcie SIMBIO. Otwiera możliwości rozwoju innowacji społecznych o różnym charakterze: produktowym, procesowym, technologicznym i organizacyjnym. Dowodzi również, że otwarte podejście do opracowywania i wdrażania innowacji w łańcuchach dostaw bioopakowań jest kluczowe dla identyfikacji rozwiązań odpowiadających potrzebom interesariuszy rynku. Wyniki badań mają wartość aplikacyjną, gdyż integrują one interesariuszy z sektorów prywatnego i publicznego w dążeniu do tworzenia i wdrażania innowacji. - Źródło:
-
Packaging Review; 2022, 2; 6--13
2720-7226 - Pojawia się w:
- Packaging Review
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki