- Tytuł:
-
Metoda tworzenia trójwymiarowych modeli zewnętrznego kształtu jaja kurzego za pomocą matematycznego opisu konturów poprzecznych przekrojów
Method for creating three-dimensional models of the external shape of the egg chicken with the mathematical description of the contours of transverse sections - Autorzy:
- Mieszkalski, L.
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/228215.pdf
- Data publikacji:
- 2014
- Wydawca:
- Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
- Tematy:
-
jajo kurze
przekroje
zewnętrzny kształt
bryła 3D
model matematyczny
egg chicken
transverse sections
external shape
solid 3D
mathematical model - Opis:
-
Opracowano matematyczny model zewnętrznego kształ-
tu jaja kurzego, w którym kontury poprzecznych przekrojów
opisano elipsami. Zaproponowano dwa sposoby opisu
kształtu zewnętrznego jaja kurzego. Pierwszy sposób polega
na pomiarze suwmiarką długości, szerokości i grubości
jaja. Wymiary elips na poprzecznych przekrojach, rozmieszczonych
co 5 mm w przedziale od 0 do 60 mm, określono
współczynnikami a i b pomniejszającymi zmierzone wymiary
szerokości i grubości. W drugim sposobie wykorzystano wyskalowane
cyfrowe obrazy wzdłużnych rzutów jaja na płaszczyzny
XZ i YZ. Długości osi wielkich i małych elips aproksymujących
kontury poprzecznych przekrojów jaja zmierzono
z wykorzystaniem programu Corel Draw. Elipsy opisano
równaniami parametrycznymi. Współrzędne x, y, z punków
leżących na konturach poprzecznych przekrojów jaja zapisano
w macierzach X, Y, Z i XA, YA, ZA. Macierze posłużyły
do wizualizacji modeli brył jaja kurzego wykonanych w programie
Mathcad. Proponowana metoda nie uwzględnia wewnętrznej
budowy jaja.
The mathematical model developed ovalbumin external shape, wherein the transverse sections contours of the ellipses are described. Proposed two ways of describing the shape of the external egg chicken. The first way is to caliper measurements of length, width and thickness of the egg. Dimensions of the transverse sections of ellipses, spaced 5 mm in the range of 0 to 60 mm, and the determined coefficients a, b decreasing measured width and thickness. In the second method uses a digital image scaled longitudinal projections eggs XZ and YZ planes. The length of the axis of the great and the small axis of the ellipse approximating the contours of transverse sections of the eggs was measured using Corel Draw. Ellipses are described parametric equations. Coordinates x, y, z points lying on the contours of transverse sections of eggs stored in arrays X, Y, Z, and XA, YA, ZA. The arrays were used to visualize solid models ovalbumin made in the program Mathcad. The proposed method does not take into account the internal structure of the egg - Źródło:
-
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2014, 2; 41-44
0867-793X
2719-3691 - Pojawia się w:
- Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki