Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "gorzelnictwo" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-1 z 1
Tytuł:
Kukurydza jako surowiec do przemyslu
Autorzy:
Michalski, T
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/809601.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
surowce przemyslowe
kukurydza
platki kukurydziane
grys kukurydziany
mlynarstwo
gorzelnictwo
paliwa
wykorzystanie przemyslowe
skrobia
Opis:
Paper present the current state of studies on possibilities of using maize as industrial raw material. Collected reports concern mainly German and French investigations. The results of studies confirm the possibilities of wider use of maize grown in Europe for grits and flakes production in dry milling industry and alcohol distillation, specially destined for fuel utilization. However, the utilization of maize grown in western and central European countries as a starch source requires drying method improvement, more adequate varieties and production systems ensuring large uniform batches of maize grain yields.
W pracy przedstawiono dotychczasowy stan badań nad możliwością wykorzystania kukurydzy jako surowca przemysłowego. Zebrana literatura dotyczy głównie badań niemieckich i francuskich, przeprowadzonych na terenach o warunkach klimatycznych zbliżonych do Polski. Wyniki badań wskazują na możliwość wykorzystania europejskiej kukurydzy w młynarstwie do produkcji kasz i płatków oraz w gorzelnictwie jako surowca do produkcji alkoholu, zwłaszcza dla celów paliwowych. Szersze wykorzystanie kukurydzy wyprodukowanej w Europie Środkowej i Zachodniej do produkcji skrobi wymaga poprawy metod suszenia, nowych odmian oraz organizacji produkcji zapewniających zebranie dużych, jednolitych partii ziarna.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 450; 201-217
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-1 z 1

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies