- Tytuł:
-
Aktywność przeciwgrzybiczna wybranych ekstraktów roślinnych na szczepy Aspergillusa®
Influence of selected plant extracts against Aspergillus® - Autorzy:
-
Dec, D.
Joka, M.
Kowczyk-Sadowy, M. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/229006.pdf
- Data publikacji:
- 2017
- Wydawca:
- Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
- Tematy:
-
ekstrakty roślinne
zioła
Aspergillus
działanie przeciwgrzybicze
plant extracts
herbs
anti-fungal - Opis:
-
Celem pracy zaprezentowanej w artykule było przeprowadzenie
badań dotyczących oceny efektywności działania wybranych
ekstraktów roślinnych na szczepy grzybów z rodzaju
Aspergillus. W warunkach in vitro testowano aktywność metanolowych
ekstraktów z różnych organów 10 gatunków roślin
(Melissa officinalis L., Levisticum officinale L., Rosmarinus
officinalis, Origanum majorana L., Artemisia dracunculus
L., Salvia officinalis L., Zingiber officinale, Corylus avellana
L., Piper nigrum, Capsicum) na siedem szczepów z rodzaju
Aspergillus. Analiza uzyskanych wyników wykazała, że
aktywność wyciągów zależała od zastosowanych stężeń i gatunku
rośliny wybranych do badań.
The aim of the study was to present the results of studies assessing the effectiveness of selected plant extracts against strains of fungi of the genus Aspergillus. In vitro activity of methanol extracts were tested with the various bodies of 10 plant species (Melissa officinalis L., Levisticum officinale L., Rosmarinus officinalis, Origanum majorana L., Artemisia dracunculus L., Salvia officinalis L., Zingiber officinale, Corylus avellana L., Piper nigrum, Capsicum) for seven strains of the genus Aspergillus. Analysis of the results showed that the activity of extracts depend on the concentrations used, and the plant species selected for the study. - Źródło:
-
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2017, 1; 15-17
0867-793X
2719-3691 - Pojawia się w:
- Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł