- Tytuł:
-
Identyfikacja marnotrawstwa w małych przedsiębiorstwach produkcyjnych : case study
Waste identification in small production enterprises : case study - Autorzy:
-
Kochańska, J.
Burduk, A. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/1383498.pdf
- Data publikacji:
- 2018
- Wydawca:
- Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
- Tematy:
-
szczupłe zarządzanie produkcją
zarządzanie produkcją
małe przedsiębiorstwa
identyfikacja marnotrawstwa
przepływ materiału
diagram spaghetti
lean manufacturing
production management
small enterprises
waste identification
material flow
spaghetti diagram - Opis:
-
Artykuł opisuje możliwość wykorzystania narzędzi szczupłego zarządzania do doskonalenia procesów produkcyjnych w małych przedsiębiorstwach. Porusza kwestię obaw związanych z koncepcją Lean oraz wskazuje przyczyny świadczące o konieczności jej wdrożenia. W ramach studium przypadku nawiązano współpracę z rodzinną firmą produkcyjną, zlokalizowaną na terenie Dolnego Śląska, specjalizującą się w produkcji wyrobów dostosowanych do indywidualnych potrzeb klientów. Bazując na pomiarach i obserwacjach przeprowadzonych na reprezentatywnych procesach, zidentyfikowano różne typy marnotrawstwa, którego wyeliminowanie pozwoliłby na rozwój firmy. Występujące problemy zobrazowano dodatkowo przy pomocy schematu przepływu materiału oraz diagramu spaghetti.
The paper describes the possibility of using lean management tools to improve production processes in small enterprises. It raises the issue of concerns about the Lean concept and indicates the reasons for its implementation. As a part of the case study, a cooperation was established with a family production company located in Lower Silesia, specializing in the production of products adapted to the individual needs of customers. Based on measurements and observations carried out on representative processes, various types of waste were identified as a potential for improvement. The problems appearing are illustrated with the use of the material flow diagram and the spaghetti diagram. - Źródło:
-
Gospodarka Materiałowa i Logistyka; 2018, 6; 35-41
1231-2037 - Pojawia się w:
- Gospodarka Materiałowa i Logistyka
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł