- Tytuł:
-
Stabilizacja oleju rzepakowego przy wykorzystaniu naturalnych przeciwutleniaczy
Stabilization of the rapeseed oil by application of natural antioxidants - Autorzy:
-
Korczak, J.
Janitz, W.
Hes, M.
Nogala-Kalucka, M.
Gogolewski, M. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/833897.pdf
- Data publikacji:
- 1999
- Wydawca:
- Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
- Źródło:
-
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 1999, 20, 2
1233-8273 - Pojawia się w:
- Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł