Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Lactococcus lactis" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-1 z 1
Tytuł:
Biodiversity of Lactococcus lactis bacteriophages in Polish dairy environment
Autorzy:
Szczepańska, Agnieszka
Hejnowicz, Monika
Kołakowski, Piotr
Bardowski, Jacek
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1041129.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
bacteriophages
dairy environment
Lactococcus lactis
biodiversity
Opis:
We present here the results of an exploration of the bacteriophage content of dairy wheys collected from milk plants localized in various regions of Poland. Thirty-three whey samples from 17 regions were analyzed and found to contain phages active against L. lactis strains. High phage titer in all whey samples suggested phage-induced lysis to be the main cause of fermentation failures. In total, over 220 isolated phages were examined for their restriction patterns, genome sizes, genetic groups of DNA homology, and host ranges. Based on DNA digestions the identified phages were classified into 34 distinct DNA restriction groups. Phage genome sizes were estimated at 14-35 kb. Multiplex PCR analysis established that the studied phages belong to two out of the three main lactococcal phage types - c2 and 936, while P335-type phages were not detected. Yet, analyses of bacterial starter strains revealed that the majority of them are lysogenic and carry prophages of P335-type in their chromosome. Phage geographical distribution and host range are additionally discussed.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2007, 54, 1; 151-158
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-1 z 1

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies