Autor: Góra, K. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Knowledge on risk factors for type 2 diabetes mellitus among secondary school students
Autorzy:: Gora, A.
Szczepanska, E.
Janion, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2087307.pdf
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: knowledge
high school students
type 2 diabetes mellitus
risk factors
Opis:: Background. Diabetes is a set of metabolic diseases characterized by hyperglycemia caused by improper action and/ or secretion of insulin. Currently, diabetes is becoming a serious challenge in modern medicine, this disease affects 425 million people, and the forecasts indicate that by 2045 the number of cases will increase to 629 million. Objective. The aim of the study was to evaluate the knowledge about risk factors for type 2 diabetes among secondary school students in the Silesian Province in Poland and to determine whether there are differences between the level of knowledge between girls and boys and between first-, second- and third-grade students. Material and methods. The survey was conducted among 650 high school students. The research tool was the author's questionnaire. The obtained results were developed using Microsoft Excel 2010 and Statistica 13.3 (TIBCO Inc.). Results. The definitions of type 2 diabetes were known to 63.9%. 91.8% of high school students indicated excessive body mass as a risk factor for morbidity, while 18.8% of people indicated the appropriate type of obesity increasing the risk of type 2 diabetes. Most of the students considered abnormal eating habits as an important factor increasing the occurrence of the disease (92.4%). The most numerous group of high school students were people with average level of knowledge (89.6%). Conclusions. The knowledge of high school students about risk factors for type 2 diabetes was varied. The most numerous group were high school students characterised by the average level of knowledge. There were no statistically significant differences between the proportion of correctly provided responses by women and men. There were statistically significant differences between the proportion of correctly provided responses by first-, second- and third-graders. Our research shows that educational activities should be undertaken, especially about modifiable risk factors for type 2 diabetes.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2020, 71, 4; 431-443
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Assessment of eating behaviours in adult residents of Greece and Poland - an orginal research
Autorzy:: Szczepanska, E.
Rzepecka, J.
Gora, A.
Janion, K.
Urbanczyk, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874838.pdf
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Opis:: Background: The length and the quality of life are determined by, among other things, environmental factors. The place of residence is associated with certain differences in nutritional culture, with food traditions and customs being of great importance. Also, the location of a given country in a specific climate zone has an impact on the choice of food products and their preparation. Objective: The aim of the study was to analyse eating behaviours among adult residents of Greece and Poland as well as to investigate to what extent these behaviours are impacted by the place of residence of respondents. Materials and methods: A total of 633 randomized respondents at the age of 50 or older (312 Greeks and 321 Poles) were included in the study. The author’s questionnaire was used in the research. Results: A total of 41.07% of respondents, including 31.09% of Greeks and 50.78% of Poles, declared having 4-5 meals per day. Fish was consumed 1-2 times a week by 29.27% of respondents, including 23.40% of Greeks and 15.26% of Poles. Whole wheat bread was consumed several times daily by 20.7% of respondents, including 19.55% of Greeks and 21.81% of Poles. Coarse groats and pasta were consumed a few times weekly by 23.06% of respondents, including 25.64% of Greeks and 20.56% of Poles. Conclusions: Eating behaviours in adult Poles and Greeks are varied, with healthier eating habits in the latter group. There are significant differences between the intake of food products rich in fibre and omega-3 fatty acids by residents of Greece and Poland.
Wprowadzenie: Długość życia i jego jakość uwarunkowana jest m.in. czynnikami środowiskowymi. Miejsce zamieszkania cechuje pewna odmienność kultury związanej z żywieniem, istotne znaczenie mają w tym przypadku tradycje i zwyczaje żywieniowe. Położenie kraju w określonej strefie klimatycznej wpływa także na dobór produktów spożywczych oraz sposób przygotowania ich do spożycia. Cel: Analiza wybranych zachowań żywieniowych dorosłych mieszkańców Grecji i Polski oraz zbadanie w jakim stopniu miejsce zamieszkania ma wpływ na występowanie różnic w zachowaniach żywieniowych osób badanych. Materiał i metody: W badaniu uczestniczyły 633 dobrane losowo osoby w wieku 50 lat i więcej (312 Greków oraz 321 Polaków). Narzędziem badawczym był autorski kwestionariusz ankiety. Wyniki: Na spożycie 4-5 posiłków w ciągu dnia wskazało 41,07% osób, w tym mniej Greków (31,09%), niż Polaków (50,78%). Ryby 1-2 razy w tygodniu były spożywane przez 29,27% badanych, w tym przez więcej osób z Grecji (23,40%), niż z Polski (15,26%). Pełnoziarniste pieczywo kilka razy dzienne było spożywane przez 20,7% osób, w tym przez 19,55% Greków oraz 21,81% Polaków. Kilkukrotne w ciągu tygodnia spożywanie grubych kasz i makaronów zadeklarowało 23,06% badanych, w tym 25,64% Greków oraz 20,56% Polaków. Wnioski: Zachowania żywieniowe dorosłych mieszkańców Grecji i Polski są zróżnicowane, przy czym korzystniejszymi zachowaniami charakteryzowali się mieszkańcy Grecji. Istnieją znaczne różnice między spożyciem przez mieszkańców Grecji i Polski produktów spożywczych bogatych w błonnik i kwasy tłuszczowe omega-3.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2020, 71, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Eating behaviours of primary school pupils from Slaskie, Malopolskie and Opolskie Voivodeships in Poland
Autorzy:: Dolipska, A.
Majerczyk, M.
Gora, A.
Janion, K.
Szczepanska, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873431.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Opis:: Background. Nutrition is one of the major environmental factors affecting children’s physical development and health, with nutrition mistakes made in early years of life having short- and long-term health consequences. Objective. This study has been aimed at evaluating eating behaviours of primary school pupils and determining whether there are relationships between pupils’ eating habits and their area of residence. Material and methods. The study was conducted in primary schools located in the following voivodeships (administrative units) in Poland: Śląskie, Opolskie and Małopolskie, on a total sample of 1138 pupils. A survey specially designed for the purpose of this study was used to investigate the pupils’ eating behaviours. The findings were then analysed with the use of MS Excel 2010 and Statistica 12.0 software. Results. According to the survey, 61.42% of pupils in our study ate the recommended number of meals daily. 72.74% reported eating breakfast daily, 66.17% stated they ate packed lunch/midmorning snack daily, 17.49% reported eating wholemeal bread more than once daily, whilst milk and natural yoghurt were consumed daily by 20.04% and 10.81% of pupils, respectively. Sweets and salty snacks were excluded from the diet of 2.2% and 3.08% of pupils respectively. 6.59% of pupils reported not eating fast food at all. Conclusions. The eating behaviours of primary school pupils differ. Regional variations in eating behaviours have been found to exist, revealing a correlation between the pupils’ area of residence (voivodeship) and some eating behaviours. The largest number of healthy eating behaviours were reported by pupils from Małopolskie Voivodeship.
Wprowadzenie. Odżywianie jest jednym z najważniejszych czynników środowiskowych wpływających na rozwój fizyczny i stan zdrowia dziecka. Błędy żywieniowe popełniane we wczesnych latach życia dziecka mają zarówno krótko- jak i długoterminowe konsekwencje zdrowotne. Cel. Ocena zachowań żywieniowych uczniów szkół podstawowych oraz stwierdzenie czy istnieją zależności pomiędzy zachowaniami żywieniowymi uczniów i ich miejscem zamieszkania. Materiał i metodyka. Badanie zostało przeprowadzone w szkołach podstawowych na terenie województwa śląskiego, opolskiego i małopolskiego wśród 1138 uczniów. Do oceny zachowań żywieniowych posłużył autorski kwestionariusz ankiety. Uzyskane wyniki analizowano przy pomocy programów MS Excel 2010 i Statistica 12.0. Wyniki. Spożywanie zalecanej liczby posiłków deklarowało 61,42% uczniów. Na codzienne spożywanie I śniadania wskazało 72,74% uczniów, II śniadanie codziennie spożywało 66,17% uczniów. 17,49% uczniów zadeklarowało kilkukrotne spożycie ciemnego pieczywa w ciągu dnia, mleko i jogurty naturalne z tą częstością spożywało odpowiednio 20.04% i 10.81% uczniów. Wykluczenie z diety słodyczy oraz słonych przekąsek zadeklarowało odpowiednio 2.2% i 3.08% uczniów. 6.59% uczniów nie spożywa produktów typu fast-food. Wnioski. Zachowania żywieniowe uczniów szkół podstawowych są zróżnicowane. Stwierdzono występowanie zależności pomiędzy niektórymi zachowaniami żywieniowymi uczniów i ich miejscem zamieszkania. Najwięcej korzystnych zachowań żywieniowych zaobserwowano u uczniów zamieszkujących województwo małopolskie.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2018, 69, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki