- Tytuł:
-
Effect of voltage surge pulses on fusion of Saccharomyces cerevisiae protoplasts
Wpływ impulsów natężenia pola elektrycznego na fuzję protoplastów Saccharomyces cerevisiae - Autorzy:
-
Szopa, J.S.
Kowal, K.
Zwoliński, G.
Sikorski, L.
Mosiński, F.
Gańczyk, B. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/1402007.pdf
- Data publikacji:
- 1990
- Wydawca:
- Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
- Tematy:
-
voltage
fusion
yeast protoplasts - Opis:
-
The effect of electric force pulses on the survival rate of protoplasts of auxotrophic haploid Saccharomyces cerevisiae yeasts was investigated. Increases of electric force were found to decrease the survival rate of protoplasts which was down to 50-60% at 22.5 kV/cm. 5 kV/cm pulses of electric force increase the frequency of haploid protoplasts fusion by about 50%.
Badano wpływ elektrycznych impulsów napięciowych na protoplasty auksotroficznych drożdży Saccharomyces cerevisiae. Protoplasty drożdży otrzymywano w wyniku trawienia ścian komórkowych wyciągiem enzymatycznym z Helix pomatia. Gęstość zawiesiny protoplastów zastosowanej do badania wpływu elektrycznych impulsów natężenia pola wynosiła 5 x 10⁷/cm³. Protoplasty stabilizowano za pomocą 0,6 M roztworu KCI. Stwierdzono, że ze wzrostem wielkości impulsu elektrycznego maleje liczba zregenerowanych protoplastów osiągając ok. 50% przeżywalności przy wartości 22,5 kV/cm natężenia pola. Wykazano, że impulsy natężenia pola w przedziale 2-7 kV/cm wpływają stymulująco na fuzję protoplastów drożdży Sac. cerevisiae. Optymalne natężenie pola wynoszące 5 kV /cm wywoływało zwiększenie zachodzących fuzji protoplastów o ok. 50%. - Źródło:
-
Acta Alimentaria Polonica; 1990, 16(40), 1-2; 39-44
0137-1495 - Pojawia się w:
- Acta Alimentaria Polonica
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł