Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Gładyszewska, B." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-4 z 4
    Tytuł:
    Change in strength of tomato fruit skin during ripening process
    Zmiana wytrzymalosci skorki owocow pomidora w trakcie ich dojrzewania
    Autorzy:
    Ciupak, A.
    Gladyszewska, B.
    Dziki, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/792308.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Tematy:
    strength property
    tomato fruit
    Admiro cultivar
    Encore cultivar
    fruit skin
    fruit maturity
    ripening process
    mechanical property
    Young's modulus
    compressive stress
    Poisson's ratio
    Źródło:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 2
    1641-7739
    Pojawia się w:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The size reduction theories of solid foods
    Teorie rozdrabniania zywnosci o postaci stalej
    Autorzy:
    Dziki, D.
    Gladyszewska, B.
    Rozylo, R.
    Polak, R.
    Rudy, S.
    Krzykowski, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/792048.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Tematy:
    grinding
    food
    grinding energy
    solid food
    size reduction
    moisture content
    mechanical property
    temperature
    comminution
    Źródło:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 2
    1641-7739
    Pojawia się w:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Physicochemical and grinding characteristics of dragonhead seeds
    Autorzy:
    Dziki, D.
    Mis, A.
    Gladyszewska, B.
    Laskowski, J.
    Kwiatkowski, S.
    Gawlik-Dziki, U.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/25758.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Opis:
    The results of investigations on the physicochemical and grinding characteristics of Moldavian dragonhead seeds are presented. The data obtained showed that the physical properties (average size, sphericity, surface area, 1 000 seed mass, dynamic angle of repose, coefficient of static friction, and bulk and true densities) of the white and blue form of dragonhead seeds were not significantly different. Both forms of dragonhead showed similar levels of protein (average of 21%), whereas the blue form of dragonhead had a lower fat content (average of 23.1%) and higher mucilage content (13.35%) in comparison to the blue form of seed (24.6 and 9.95%, respectively). Antioxidant capacity of dragonhead seeds was comparable for both forms and averaged about 40%, which corresponded to EC50 values of 0.12 and 0.13 mgml-1 for the white and blue forms, respectively. The grinding material showed similar particle size distribution of ground material for both forms of dragonhead seeds. The lowest values of specific grinding energy were obtained for the white form of dragonhead seeds, those for the blue form were significantly higher. Grinding of dragonhead seeds using a screen 2.0 mm mesh size caused screen hole clogging. This problem did not occur when dragonhead seeds were mixed with wheat grain.
    Źródło:
    International Agrophysics; 2013, 27, 4
    0236-8722
    Pojawia się w:
    International Agrophysics
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The grinding energy as an indicator of wheat milling value
    Energochlonnosc rozdrabniania jako wskaznik wartosci przemialowej ziarna pszenicy
    Autorzy:
    Dziki, D.
    Cacak-Pietrzak, G.
    Biernacka, B.
    Jonczyk, K.
    Rozylo, R.
    Gladyszewska, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/793508.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Tematy:
    wheat
    Triticum aestivum var.vulgare
    milling
    flour
    wheat grain
    flour milling production
    milling value
    wheat processing
    grinding energy
    Źródło:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 1
    1641-7739
    Pojawia się w:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-4 z 4

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies