Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "cold chipping" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-1 z 1
Tytuł:
Ocena postępu hodowlanego pod względem wartości przetwórczej materiałów wyjściowych ziemniaka wytworzonych w latach 1999–2007
Assessment of breeding progress in relation to the processing value of potato parental lines released in 1999–2007
Autorzy:
Domański, Leszek
Flis, Bogdan
Jakuczun, Henryka
Zimnoch-Guzowska, Ewa
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/42799179.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
cecha „cold chipping”
ziemniak
zdolność kombinacyjna
reakcja na selekcję
cold chipping
combining ability
potato
selection response
Opis:
W Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin (IHAR), Oddział Młochów oceniono cztery grupy materiałów hodowlanych pod względem barwy chipsów, wiodącej cechy ziemniaka przeznaczonego do przetwórstwa na chipsy. Badania skupiły się na: oszacowaniu genotypowej wariancji tej cechy, identyfikacji genotypów z cechą „cold chipping” i linii rodzicielskich z pozytywnymi efektami ogólnej zdolności kombinacyjnej (GCA — general combining ability) dla barwy chipsów bezpośrednio po przechowaniu bulw w niskiej temperaturze (4–5°C), oszacowaniu reakcji na selekcję wyżej wspomnianej cechy w trzech rodzinach wywodzących się z krzyżówek między rodzicami o dobrej jakości chipsów. Wyniki naszych badań wskazują, że postęp hodowlany w programach ukierunkowanych na wytworzenie linii rodzicielskich / odmian z cechą „cold chipping” może być przyśpieszony poprzez zastosowanie testów potomstw pod kątem barwy chipsów po przechowaniu bulw w niskich temperaturach. Zastosowanie form rodzicielskich o pozytywnych efektach GCA dla tej cechy zwiększało frekwencję osobników charakteryzujących się jasną barwą chipsów. Wysoki potencjał trzech wytworzonych form rodzicielskich do tworzenia osobników typu „cold chipping” został potwierdzony w próbnym wysiewie przez parametry: σ2g (wariancję genetyczną), h2 (odziedziczalność w szerokim sensie), R (oczekiwany postęp selekcyjny).
At the Plant Breeding and Acclimatization Institute (IHAR), Młochów Research Center, four groups of potato breeding materials were evaluated for the chips colour, a key trait of potatoes dedicated for processing into chips. The research focused on: estimation of genotypic variation for this trait, identification of cold chipping genotypes and parental lines with positive effects of general combining ability (GCA) for chips colour after cold storage of tubers, and estimation of expected responses to selection for chip colour after cold storage (4–5°C) in three families originated from crosses between parents with good chipping quality. The results evidenced that breeding progress in programmes directed to the development of parental lines or cultivars with cold chipping ability may be accelerated by the use of progeny tests for chip colour after cold storage. The use of parental forms with positive GCA effects for this trait increased the frequency of progeny individuals characterized by light chips colour. A high potential to improve cold chipping ability, found in three released parental lines, was proved in progeny test, by the estimates of: σ2g (genetic variance), h2 (heritability in the broad sense), R (expected response to selection).
Źródło:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2009, 252; 275-283
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-1 z 1

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies