- Tytuł:
-
Wpływ akcesji Polski do UE na jakość handlową wybranych grup artykułów żywnościowych
The influence of Polish accession to the EU on the commercial quality of selected food product groups - Autorzy:
- Cymanow, P.
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/572869.pdf
- Data publikacji:
- 2009
- Wydawca:
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
- Tematy:
-
Polska
integracja europejska
przemysl spozywczy
produkty spozywcze
rynek zywnosciowy
miod
jaja
ryby
przetwory rybne
przetwory mleczne
mieso
przetwory miesne
jakosc
jakosc handlowa - Opis:
-
W artykule przedstawiono wnioski dotyczące wpływu przystąpienia Polski do struktur
europejskich w odniesieniu do jakości wybranych grup produktów spożywczych. W analizie
wykorzystano wyniki kontroli dokonanych przez Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej
Artykułów Rolno-Spożywczych w Krakowie w okresie poakcesyjnym. Szczegółowej ocenie poddano
takie grupy produktów jak miód pszczeli, jaja konsumpcyjne, ryby i ich przetwory, wyroby mleczne i
mięso czerwone wraz z jego przetworami.
The article presents conclusions concerning the influence of Poland’s accession to the EU structures on the quality of selected food product groups. The analysis used the results of inspections conducted by the Provincial Food Quality Inspection in Cracow during the post-accession period. The detailed assessment focused on such product groups as honey, consumption eggs, fish and fishery products, dairy products, red meat and meat products. - Źródło:
-
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2009, 09(24)
2081-6960 - Pojawia się w:
- Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł