- Tytuł:
-
Charakterystyka biologiczna i biochemiczna grzybów toksynotwórczych wyizolowanych ze środków spożywczych
Biological and biochemical characteristics of toxin-producing fungi isolated from food products - Autorzy:
- Burzynska, H.
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/875664.pdf
- Data publikacji:
- 1975
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Tematy:
-
charakterystyka biologiczna
charakterystyka biochemiczna
grzyby toksynotworcze
srodki spozywcze
aktywnosc enzymatyczna
szczepy
podloze - Źródło:
-
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1975, 26, 1
0035-7715 - Pojawia się w:
- Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł