- Tytuł:
-
Biosynteza beta-karotenu i karotenoidów z udziałem drożdży Rhodotorula spp. – przegląd badań
Biosynthesis of beta-carotene and carotenoids by yeast of Rhodotorula spp. – a review - Autorzy:
-
Bogacz-Radomska, L.
Harasym, J. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/5260.pdf
- Data publikacji:
- 2017
- Wydawca:
- Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
- Tematy:
-
drozdze
Rhodotorula
beta-karoten
biosynteza
karotenoidy
wlasciwosci prozdrowotne
wlasciwosci barwiace - Źródło:
-
Nauki Inżynierskie i Technologie; 2017, 4(27)
2449-9773
2080-5985 - Pojawia się w:
- Nauki Inżynierskie i Technologie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł