Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Drabek, A." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-1 z 1
Tytuł:
The effects of soybean selenium proteinate on tissue selenium and meat quality traits in finishing pigs
Autorzy:
Svoboda, M.
Fajt, Z.
Banoch, T.
Salakova, A.
Drabek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/32132.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
meat quality
pig
quality trait
selenium
sodium selenite
soybean
tissue
pork
glutathione peroxidase
muscle
Opis:
The purpose of the present study was to evaluate the effects of soybean selenium proteinate on Se tissue retention and meat quality in pigs. In group A (n=11) the mixtures were supplemented with soybean selenium proteinate, in group B (n=11) with sodium selenite and in group C (n=11) with Se-enriched yeast (0.3 mg Se per kg in all groups). The use of soybean selenium proteinate resulted in lower retention of Se in tissues (liver, heart, muscle) compared to Se-enriched yeast. Selenium concentrations in tissues achieved by soybean selenium proteinate and sodium selenite were comparable. No differences in serum Se, serum GSH-Px and meat quality traits were found among the groups.
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2011, 14, 1
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-1 z 1

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies