Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Kolota, E." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-5 z 5
Tytuł:
Pre- and postharvest nutritional value and storage ability of scallop squash cultivars
Autorzy:
Balbierz, A.
Kolota, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2157.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Instytut Ogrodnictwa
Tematy:
Cucurbita pepo var.patissonina
scallop squash
storage period
weight loss
sugar
antioxidant
nitrate
nutritional value
Źródło:
Journal of Horticultural Research; 2015, 23, 2
2300-5009
Pojawia się w:
Journal of Horticultural Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effects of nitrogen fertilization on the mineral status of plants and the chemical composition of scallop squash fruits
Autorzy:
Kołota, E.
Balbierz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/962716.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Opis:
A field study was conducted to evaluate the effects of increased doses of nitrogen supplied as a preplant (60, 120, 180, 240 kg N ha-1) or split (120 + 60, 120 + 60 + 60 kg N ha-1) fertilization treatment on the content of macronutrients in index plant parts and fruits of scallop squash. Leaf petioles used as the index parts were collected 3 times during the growing period, while fruits with a diameter of 3-6 cm, 6.1-12 cm and >12 cm were harvested at the maximum fruit setting. The data indicate that nitrogen fertilization strongly affected the nitrate content in leaf petioles of scallop squash at the onset of fruit harvest, while its influence was much weaker in later stages of the growth period. The content of phosphorus, potassium, calcium and magnesium was not dependent on either the nitrogen dose or the size of harvested fruits. Heavy N fertilization caused substantial enhancement of the total N and nitrate accumulation in fruits, but did not change the concentrations of P, K, Ca and Mg. Fruits harvested when having the 3-6 cm diameter contained higher amounts of total N, phosphorus, potassium, magnesium and nitrates than the ones which had a diameter of 6.1-12 cm and >12 cm. However, even at the maximum concentration of nitrates in fruits harvested early, which was 317 mg NO3 - kg-1 f.w., scallop squash should be treated a minor contributor to dietary nitrate intake by consumers. The data indicate that tissue nitrate analysis may be successfully used as the basis for determination of the crop’s nitrogen requirement during the early growth period.
Źródło:
Journal of Elementology; 2017, 22, 4
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Yield potential and fruit quality of scallop squash (Cucurbita pepo L. var. patissonina Greb. f. radiata Nois.) cultivars grown for processing
Plonowanie i jakość owoców różnych odmian patisona (Cucurbita pepo L. var. patissonina Greb. f. radiata Nois.) uprawianych dla przetwórstwa
Autorzy:
Kolota, E.
Balbierz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28521.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
yield potential
fruit quality
chemical composition
pattypan squash
Cucurbita pepo var.patissonina
plant cultivar
processing
Opis:
Scallop squash fruits may be harvested at different stages of development. Small size fruits, intended both for the fresh market and the food industry, have the highest biological value. This study was conducted to determine the yield potential of scallop squash cultivars (‘Polo F1’, ‘Disco’, ‘Gagat’, ‘Okra’, ‘Sunny Delight F1’) grown on mulched (black polyethylene foil or black agrotextile) or unmulched soil, and harvested when fruits reached a diameter of 3–6 cm. Based on 3-year average data, the highest marketable and early yield was produced by ‘Sunny Delight F1’. This cultivar is also appreciated by consumers for its yellow colored skin of fruits. Another advantage of this cultivar was its high nutritional value expressed by the highest content of dry matter, vitamin C, polyphenols and minerals (K, P, Ca, Mg), with limited tendency to nitrate accumulation. Among the other cultivars tested, ‘Okra’ showed high yield potential, ‘Gagat’ was a rich source of carotenoids, and ‘Disco’ – polyphenols. Black polyethylene foil and black agrotextile appeared to be equally effective mulching materials. The benefit from the application of mulch was a significant increase in yield without any change in the chemical composition of the fruit.
Owoce patisona (Cucurbita pepo L. var. patissonina Greb. f. radiata Nois., Cucurbitaceae) mogą być zbierane w różnych fazach dojrzałości. Najwyższą wartość biologiczną wykazują owoce małe przeznaczone na potrzeby rynku świeżego oraz dla przetwórstwa. W doświadczeniu porównano plonowanie 5 odmian patisona (‘Polo F1’, ‘Disco’, ‘Gagat’, ‘Okra’, ‘Sunny Delight F1’) uprawianych na glebie ściółkowanej (czarna folia, czarna agrowłóknina) oraz bez ściółkowania. Owoce były zbierane, gdy ich średnica osiągała wielkość 3–6 cm. 3-letnie badania wykazały, że najbardziej wydajną dla przetwórstwa odmianą dającą najwcześniejszy plon jest odmiana ‘Sunny Delight F1’, bardzo atrakcyjna dla konsumenta ze względu na żółty kolor skórki. Uzyskane wyniki wskazują, że odmiana ta posiada wysoką wartość odżywczą wyrażającą się najwyższą zawartością suchej masy, witaminy C, polifenoli i związków mineralnych (K, P, Ca, Mg), oraz najmniejszą tendencją do akumulacji azotanów. Spośród pozostałych odmian ‘Okra’ wydała wysoki plon i podobnie jak odmiana ‘Gagat’ była bogatym źródłem karotenoidów, a ‘Disco’ – polifenoli. Zarówno czarna folia jak i czarna agrowłóknina okazały się cennym materiałem do ściółkowania gleby. Zastosowane ściółki korzystnie wpłynęły na plonowania roślin, nie miały wpływu na skład chemiczny owoców patisona.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2015, 68, 3
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effects of nitrogen fertilization and stage of fruit maturity at harvest on yield and nutritional value of scallop squash
Autorzy:
Balbierz, A.
Kołota, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11855235.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
The aim of the field study was to evaluate the response of scallop squash crop to nitrogen fertilization in the case of cultivation for receiving the fruits with 3–6 cm, 6.1–12 cm or >12 cm in diameter. ‘Sunny Delight F1’ was grown from seeds and supplied with 60, 120, 180, 120 + 60, 240 or 120 + 60 + 60 kg N∙ha–1. Harvest, which started at the end of June or in early July was conducted with frequency of 2 days, 3–4 days or one week intervals, respectively for small, medium, and large size fruits. Results of the study showed that irrespective of the size of harvested fruits, the maximum mean yield of scallop squash for 3 years was assured by application of 240 kg N∙ha–1, and similar effect was provided by 120 + 60 kg N∙ha–1. Heavy N fertilization was beneficial for the number of fruits setting and early fruit yield, with no change the nutritional value of the crop. Harvest conduced in more advanced stages of fruit maturity increased yields but caused substantial reduction of fruit number from the unit area. Small size fruits with diameter 3–6 cm had the highest nutritional value expressed by the amounts of vitamin C, carotenoids and total polyphenols. Fruits of later stages of maturity contained higher level of total sugar.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2017, 16, 4; 33-43
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Response of swiss chard (Beta vulgaris L. var. cicla L.) to nitrogen fertilization
Autorzy:
Kołota, E.
Adamczewska-Sowińska, K.
Balbierz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11543539.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
Swiss chard may be cultivated for a single or in small scale of production for multiple harvest. The objective of the field experiment conducted in 2012–2014 was to determine the response of this vegetable crop to nitrogen fertilization. Lukullus and Green Silver cultivars were grown from direct seed sowing into the field and supplied with 100 or 200 kg N·ha-1 by using ammonium nitrate and Entec 26. Harvest of leaves started at the end of June was made weekly till half of September, each time the yield of leaf blades and petioles were evaluated. At the end of July the samples were collected for chemical analysis. Results of the study proved that both tested N fertilizers were equally valuable sources of this nutrient for Swiss chard and the increase of its dose from 100 to 200 kg·ha-1 was ineffective for crop yield, while caused the significant enhancement of nitrates accumulation. Leaf blades appeared to be a rich source of vitamin C and contained lower level of sugars and Ca while higher amounts of P and Mg if compared to petioles. Nitrates accumulation in leaf petioles was generally twice as high as in the blades. Green Silver cultivar produced higher yield of leaf petioles and higher amounts of chlorophyll showing smaller tendency for nitrates accumulation than Lukullus.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2017, 16, 2; 47-56
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-5 z 5

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies