Autor: Antczak, D. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Zdrowotne właściwości jogurtów smakowych
Health proprerties of flavored yoghurt
Autorzy:: Szwedziak, K.
Antczak, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/228615.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: jogurty smakowe
substancje dodatkowe
yogurt flavors
additives
Opis:: W artykule przedstawiono surowce wykorzystywane do produkcji jogurtów smakowych oraz właściwości zdrowotne jogurtów. W tym celu dokonano analizy porównawczej składu wybranych jogurtów powszechnie dostępnych w obrocie handlowym. Wyniki przedstawiono za pomocą wykresu.
The article presents the raw materials used to produce yogurt taste and their health benefits. For this purpose, a comparative analysis of the composition of selected yoghurts widely available commercially. The results are shown graphically.
Źródło:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2016, 1; 19-21
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wzrost elongacyjny fasoli zwyczajnej uprawianej na podłożu z osadem czynnym z komunalnej oczyszczalni ścieków
Elongation growth of common bean grown in the basement activated sludge from the municipal wastewater treatment plant
Autorzy:: Antczak, D.
Szwedziak, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/229089.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: wzrost elongacyjny
osad ściekowy
increased elongation
sewage sludge
Opis:: W artykule dokonano porównania wzrostu elongacyjnego fasoli zwyczajnej uprawianej na podłożach z osadem czynnym pochodzącym z komunalnej oczyszczalni ścieków. W doświadczeniu posłużono się osadem czynnym odsączonym bez dodatków, osadem czynnym wymieszanym z trocinami oraz osadem czynnym wymieszanym z piaskiem. Najsłabszy wzrost elongacyjny fasoli zwyczajnej zaobserwowano w próbie z osadem czynnym bez dodatków, najlepszy natomiast w przypadku osadu wymieszanego z trocinami.
The article compares the elongation growth bean on substrates with activated sludge coming from municipal sewage treatment. In the experiment were used activated sludge the filtered without additives, activated sludge mixed with sawdust and activated sludge mixed with sand. The weakest increase in elongation common bean observed in a sample of activated sludge without additives, the best and in the case of sludge mixed with sawdust.
Źródło:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2016, 1; 114-117
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Antczak, D." wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język