- Tytuł:
-
EVA/zinc oxide nanocomposites for active food packaging : selected physical, and microbial properties
Nanokompozyty EVA/tlenek cynku do aktywnych opakowań do żywności : wybrane właściwości fizyczne i mikrobiologiczne - Autorzy:
-
Majeed, Haza Satar
Al-Juboory, Farah Khalaf Hammoud
Hamid, Raghad Ali
Zawawi, Ruzniza Mohd - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/24202791.pdf
- Data publikacji:
- 2023
- Wydawca:
- Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Chemii Przemysłowej
- Tematy:
-
ZnO nanoparticles
ethylene vinyl acetate copolymer
barrier properties
nanocząstki ZnO
kopolimer etylen-octan winylu
właściwości barierowe - Opis:
-
The melt-mixing method was used to obtain nanocomposites of poly(ethylene-co-vinyl acetate) (EVA) with 1, 3 or 5 wt% of hydrophilic zinc oxide (ZnO) nanoparticles. The contact angle, barrier and antimicrobial properties of the obtained composites were investigated. The nanocomposites were characterized by better hydrophilic and barrier properties, as evidenced by, respectively, a smaller contact angle and lower water vapor permeability and water absorption compared to EVA, which can be explained by the formation of hydrogen bonds between EVA and ZnO. In addition, the composites were characterized by greater bactericidal activity against E. coli and S. aureus. The optimal physical and microbial properties were obtained with 3 wt% ZnO content.
Metodą mieszania w stanie stopionym otrzymano nanokompozyty kopolimeru etylen-octan winylu (EVA) z dodatkiem 1, 3 lub 5% mas. hydrofilowych nanocząstek tlenku cynku (ZnO). Zbadano kąt zwilżania, właściwości barierowe i przeciwdrobnoustrojowe otrzymanych kompozytów. Nanokompozyty charakteryzowały się lepszymi właściwości hydrofilowymi i barierowymi, o czym świadczy, odpowiednio, mniejszy kąt zwilżania oraz mniejsza przepuszczalność pary wodnej i absorp¬cja wody w porównaniu z EVA, co można wyjaśnić tworzeniem się wiązań wodorowych pomiędzy EVA i ZnO. Ponadto kompozyty miały większą aktywność bakteriobójczą wobec E. coli i S. aureus. Optymalny zespół właściwości uzyskano przy 3% mas. zawartości ZnO. - Źródło:
-
Polimery; 2023, 68, 3; 135--141
0032-2725 - Pojawia się w:
- Polimery
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł