- Tytuł:
- Czy celiakia wpływa na narząd wzroku?
- Autorzy:
-
Adamczewska, Patrycja
Piotrowska, Natalia
Młyniuk, Patryk
Kałużny, Bartłomiej J. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/22870179.pdf
- Data publikacji:
- 2023
- Wydawca:
- M2 Media
- Tematy:
-
celiakia
narząd wzroku
choroby genetycznie uwarunkowane
gluten
nietolerancja glutenu
dieta bezglutenowa - Opis:
- Celiakia (ang. coeliac disease), nazywana inaczej glutenozależną chorobą trzewną, to choroba genetyczna o charakterze autoimmunologicznym, czyli spowodowana nieprawidłową reakcją odpornościową organizmu przeciwko własnym tkankom, w której spożywanie glutenu prowadzi do uszkodzenia jelita cienkiego. U chorych na celiakię występuje nietolerancja glutenu. Glutenem określa się składowe białka zawartego w zbożach, takich jak pszenica, żyto czy jęczmień. Spożywanie glutenu prowadzi do stanu zapalnego i uszkodzenia błony śluzowej jelita cienkiego, a następnie do zaniku kosmków jelitowych (wypustek błony śluzowej jelit odpowiedzialnych za przyswajanie substancji odżywczych z pożywienia), co prowadzi do zaburzeń wchłaniania, a w konsekwencji do niedożywienia i niedoborów składników odżywczych. Upośledzone wchłanianie pokarmu prowadzi do wystąpienia różnorodnych objawów klinicznych. Reakcja autoimmunologiczna nie musi ograniczać się do jelita cienkiego, a dotyczy również innych narządów, w związku z tym celiakia może objawiać się różnymi symptomami w obrębie przewodu pokarmowego, ale także poza nim. Na obecną chwilę jedyną metodą leczenia celiakii jest ścisłe stosowanie diety bezglutenowej od momentu zdiagnozowania do końca życia [1,2].
- Źródło:
-
Optyka; 2023, 5; 64-70
2081-1268 - Pojawia się w:
- Optyka
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki