- Tytuł:
-
The organic farming in Poland compared to selected countries of the European Union versus sustainable development
Rolnictwo ekologiczne w Polsce na tle wybranych krajów Unii Europejskiej a rozwój zrównoważony - Autorzy:
-
ADAMSKA, Hanna
MINTA, Stanisław - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/435329.pdf
- Data publikacji:
- 2018
- Wydawca:
- Uniwersytet Opolski
- Tematy:
-
organic farming
economic development
sustainable development
the European Union
rolnictwo ekologiczne
rozwój gospodarczy
rozwój zrównoważony
Unia Europejska - Opis:
-
Organic farming is based on care for the proper functioning of ecosystems, organisms with the simultaneous production of wholesome food raw materials. It fits into the concept of sustainable development by implementing the aspects: economic, social and environmental. Theoretical and empirical considerations concern the years 2006-2016 and are based on specialist literature and Eurostat data. The aim of the study was to determine the state of organic farming in Poland against the background of selected EU countries (Denmark, Germany, Spain, France, Italy, Sweden, Portugal, Greece). Based on the investigation, we can see that organic farming has been developing dynamically in recent years on the global, European and Polish scales. There is a visible increase in the number of organic farms and the increase in the area of agricultural organic lands in the European Union. In the case of Poland, the importance of organic farming is growing and this process is often stronger than in other compared countries. On the basis of the conducted research it was shown that there are significant differences in the structure of organic agricultural land between chosen EU countries. In northern countries (Denmark, Sweden, Poland), arable land is predominant, while in the southern EU (Spain, Italy, Greece, Portugal), the share of permanent crops was much higher than in the other analysed countries.
Rolnictwo ekologiczne to gospodarowanie oparte na dbałości o prawidłowe funkcjonowanie ekosystemów i organizmów z jednoczesnym wytwarzaniem pełnowartościowych surowców spożywczych. Wpisuje się ono w koncepcję rozwoju zrównoważonego realizując aspekty: gospodarcze, społeczne i środowiskowe. Rozważania teoretyczne i empiryczne dotyczą lat 2006-2016 i bazują na specjalistycznej literaturze oraz danych Eurostatu. Celem opracowania było określenie stanu rolnictwa ekologicznego w Polsce na tle wybranych krajów Unii Europejskiej (Dania, Niemcy, Hiszpania, Francja, Włochy, Szwecja, Portugalia, Grecja). Na podstawie badań można zauważyć, że rolnictwo ekologiczne rozwija się dynamicznie w ostatnich latach w skali globalnej, europejskiej i polskiej. Widoczny jest wzrost liczby gospodarstw ekologicznych i wzrost powierzchni użytków rolnych w Unii Europejskiej. W przypadku Polski widoczny jest rozwój rolnictwa ekologicznego, a proces ten jest często silniejszy niż w innych porównywanych krajach. Na podstawie przeprowadzonych badań wykazano, że istnieją znaczne różnice w strukturze ekologicznych gruntów rolnych między wybranymi krajami UE. W krajach północnych (Dania, Szwecja, Polska) przeważały grunty orne, podczas gdy na południu UE (Hiszpania, Włochy, Grecja, Portugalia) udział upraw trwałych był znacznie wyższy niż w pozostałych analizowanych krajach. - Źródło:
-
Economic and Environmental Studies; 2018, 18, 4; 1201-1217
1642-2597
2081-8319 - Pojawia się w:
- Economic and Environmental Studies
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł