- Tytuł:
-
Biologiczna wartość odżywcza grochu i fasoli
A biological nutritive value of peas and beans - Autorzy:
-
Rafalski, H.
Stankiewicz, Z.
Majewska, B. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/876516.pdf
- Data publikacji:
- 1972
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Tematy:
-
groch
fasola
wartosc odzywcza
wartosc biologiczna
fasola biala
szczury Wistar
rasy zwierzat
bialko
zawartosc bialka
pszenica
zyto
ziarna
wzrost masy - Źródło:
-
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1972, 23, 2
0035-7715 - Pojawia się w:
- Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł