Temat: animal food - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Zastosowanie próby na traszkach (Triturus cristatus) w celu szybkiego rozpoznawania własciwosci rakotwórczych barwników. Część II
Primenenie proby na Triturus cristatus cel'ju bystrogo razuznanija kancerogennykh svojjstv krasitelejj. Chast' II
Application of test on Triturus cristatus for quick detection of carcinogenic properties of dyes. Part II
Autorzy:: Krauze, S.
Stec, E.
Mlodecki, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874505.pdf
Data publikacji:: 1963
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: barwniki spozywcze
wlasciwosci rakotworcze
zwierzeta doswiadczalne
traszka
Triturus cristatus
food dye
carcinogenic property
experimental animal
newt
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1963, 14, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wplyw ostrego zatrucia szczurow karbarylem na reakcje transaminacji z udzialem alfa-ketoglutaranu
Autorzy:: Jeleniewicz, K
Maciejewska-Kozak, H.
Szczepaniak, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871699.pdf
Data publikacji:: 1993
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: metabolizm zwierzat
szczury
aminotransferaza watrobowa
gospodarka aminokwasowa
zwierzeta doswiadczalne
toksykologia
zatrucia pokarmowe
karbaryl
toksycznosc
aminokwasy
animal metabolism
rat
amino acid metabolism
experimental animal
toxicology
food poisoning
carbaryl
toxicity
amino acid
Opis:: We frakcji cytoplazmatycznej homogenatu wątroby szczura przebadano aktywność amino transferaz, katalizujących reakcje między alfa-ketoglutaranem i sześcioma aminokwasami - donorami grupy aminowej, po jednorazowym zatruciu karbarylem w dawce 1/2 LD50. Stwierdzono istotne zmiany aktywności enzymów transaminujących reakcje z udziałem asparaginy i fenyloalaniny.
White male Wistar rats were poisoned orally withe a single carbaryl dose 474 mg/kg (1/2 LD50). The activity of aminotransferases in the cytoplasma of liver homogenates catalysing the reactions between alpha-ketoglutarate and six amino acids (cysteine, lysine, phenylalanine, leucine, asparagine and valine) after 2, 4, 24 and 72 hours from the administration of the insecticide was determinated. The activity of aminotransferases was expressed as the amount of glutamic acid developing during 1 hour of incubation of liver homogenate calculated for 1 g of tissue. Glutamic acid was determined spectrophotometrically after chromatographic separation on paper. The results of the investigations demonstrated that acute poisoning with carbaryl caused a statistically significant changes in the activity of two hepatic aminotransferases. A rise was obserwed in the activity of the enzyme causing transamination in the reaction between alpha-katoglutarste and phenylalanine 24 hours afler insecticide administration (64,1%), and a fall of the activity of the aminotransferase catalyzing the reaction between alpha-ketoglutarate and asparagine in the 4th, 24th and 72nd hours after intoxication (16,4%, 17,3% and 19,2% respectively).
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1993, 44, 4; 373-378
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Badania biologiczne nad wartością odżywczą wytypowanej ograniczonej racji pokarmowej dla człowieka. Część II. Wpływ uzupełniania wytypowanej racji pokarmowej pewnymi składnikami odżywczymi na rozwój szczurów
Biological study on the nutritive value of selected limited food ration for man. II. The influence of supplementing of certain nutritive constituents in the selected food ration on the developments of rats
Autorzy:: Bielinska, Z.
Grekowicz-Rakowska, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872867.pdf
Data publikacji:: 1956
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: czlowiek
szczury
zwierzeta doswiadczalne
badania biologiczne
wartosc odzywcza
racje pokarmowe
skladniki odzywcze
badania naukowe
man
rat
experimental animal
biological test
nutritive value
food ration
nutritional component
scientific research
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1956, 07, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wplyw kwasu glutaminowego,histydyny i argininy na spozycie diety.Sklad chemiczny oraz przyrosty masy ciala szczurow
Influence of the supplementation of glutamic acid,histidine and arginine to the diet,on dietary intake,weight gain and chemical body mass composition in rats
Autorzy:: Walczewska, B
Trzewikowska, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871768.pdf
Data publikacji:: 1993
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: metabolizm zwierzat
masa ciala
sklad chemiczny
bialko
dieta
szczury
doswiadczenia zywieniowe
kwas glutaminowy
dodatki do zywnosci
arginina
zwierzeta doswiadczalne
przemiana materii
histydyna
kazeina
zywienie czlowieka
higiena zywienia
animal metabolism
body weight
chemical composition
protein
diet
rat
feeding experiment
glutamic acid
food additive
arginine
experimental animal
metabolism
histidine
casein
human nutrition
nutrition hygiene
Opis:: Prześledzono wpływ kwasu glutaminowego, histydyny i argininy na spożycie diet, przyrosty i skład chemiczny masy ciała 30-dniowych samców szczurzych szczepu Wistar. Źródłem białka w dietach była kazeina. Do diet dodano jeden z badanych aminokwasów w ilości 5g/100g diety. Dodatek tych aminokwasów spowodował istotne obniżenie spożycia diet, przyrostu masy ciała i jego składników, tj. wody, białka, tłuszczu i popiołu. Dodatek histydyny do diety powodował obniżenie stosunku azotu do wody w ciele, co świadczyło o opóźnieniu chemicznego dojrzewania tkanek, równocześnie ze zmniejszeniem procentowej zawartości tłuszczu w ciele.
100 male rats, aged 30 ± 1 days were investigated by means of 28 days study. The influence of the supplementation of glutaminie acid, histidine and arginine to the diet on dietary intake, weight gain and chemical composition was determinated. It was casein that was used as the source of protein. We investigated the application of 4 kinds of diet during each experiment and the composition of the diets was based on the Miller-Bend non-protein diet model. 100 male rats, aged 30 ± 1 days were investigated by means of 28 days study. The influence of the supplementation of glutaminie acid, histidine and arginine to the diet on dietary intake, weight gain and chemical composition was determinated. It was casein that was used as the source of protein. We investigated the application of 4 kinds of diet during each experiment and the composition of the diets was based on the Miller-Bend non-protein diet model.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1993, 44, 2-3; 181-189
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Ocena wartosci odzywczej bialka poddanego zabiegom technologicznym.Zmiany w zawartosci biologicznie aktywnych aminokwasow-metioniny,cysteiny i tauryny pod wplywem sterylizacji
Nutritional value of protein subjected to technological processing.Changes in the content at biologically active amino acids:methionine,cysteine and taurine caused by sterilization
Autorzy:: Lipka, E
Ganowiak, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877100.pdf
Data publikacji:: 1993
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: bialko
zywnosc
ocena jakosci
sterylizacja
dieta
aktywnosc biologiczna
doswiadczenia zywieniowe
metionina
cysteina
tauryna
zwierzeta doswiadczalne
przemiana materii
mleko
wartosc odzywcza
procesy technologiczne
ryby
zywienie czlowieka
aminokwasy
protein
food
quality assessment
sterilization
diet
biological activity
nutritional experiment
methionine
cysteine
taurine
experimental animal
metabolism
milk
nutritional value
technological process
fish
human nutrition
amino acid
Opis:: Zbadano wpływ sterylizacji na wartość odżywczą dwóch gatunków białka: mleka (kazeiny) i ryb (dorsza). Metodą chemiczną i biologiczną (strawność, przyswajalność i wydajność wzrostowa), określono poziom dostępnej metioniny i cysteiny w wątrobie i moczu zwierząt doświadczalnych.
The sterilization effect was analysed on the nutritional value of two protein types (mik/casein) and fish (cod). By chemical-biological method (determination of digestibility, assimilability and growth yield) the level of accessible methionine and cysteine, and taurine level as a metabolite of sulphur-containing amino acids were determined in the liver and urine of experimental animals. Cod protein and casein subjected to technological processing showed lower digestibility, assimilability and growth yield as compared with raw protein. The serum level of biologically active sulphur-containing amino acids methionine and cysteine was lower also. A significant correlation was found between the results of the biological assessment of the nutritional value of protein, and the levels of methionine and cysteine in diet on the one hand, and the content of taurine in the liver and urine of rats, on the other hand. The possibility of assessment of the nutritional value of protein based on urinary taurine level is a simple and non-invasive method based on teh metabolism of sulphur-containing amino acids in the organism of humans and animals which encourages for further tudies.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1993, 44, 2-3; 151-158
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "animal food" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język