Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "zawartość soli" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-4 z 4
Tytuł:
Modelowanie procesu przewodzenia ciepła w zasolonych materiałach ściennych
Modelling the process of thermal conduction in salted materials
Autorzy:
Ezerskiy, V.
Kosior-Kazberuk, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/160841.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polski Związek Inżynierów i Techników Budownictwa
Tematy:
materiał budowlany
materiał porowaty
przewodnictwo cieplne
zawartość wilgoci
zawartość soli
model matematyczny
building material
porous material
thermal conductivity
moisture content
salt content
Opis:
W nr 6/2008 Przeglądu Budowlanego opublikowano artykuł Autorów, dotyczący współczynnika przewodzenia ciepła w zasolonych materiałach ściennych, w którym zaproponowano określenie wartości obliczeniowych tego współczynnika za pomocą wskaźników poprawkowych, uzyskanych metodą podziału soli na grupy na podstawie stopnia ich wpływu na przewodność cieplną materiału. We wspomnianym artykule nie podano opisu modelowania procesu przewodzenia ciepła. Ze względu na żywe zainteresowanie Czytelników tematem, w niniejszym artykule Autorzy prezentują zasady opracowania modelu matematycznego przewodności cieplnej materiału kapilarno-porowatego zawierającego wilgoć i sole.
In Przeglqd Budowlany 6/2008 an article by the same authors was published relating to the thermal conductivity of salted wall materials, where it was proposed to compute values of that coefficient using corrective indices obtained by dividing salts into groups based on the degree to which they affect a material's thermal conductivity. That article did not contain a description of the modelling of the thermal conduction process. Because of readers' lively interest in the subject, in the present article the authors present the principles for developing a mathematical model for the thermal conductivity of a capillary-porous material containing moisture and salts.
Źródło:
Przegląd Budowlany; 2010, R. 81, nr 9, 9; 28-33
0033-2038
Pojawia się w:
Przegląd Budowlany
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena zawartości chlorku sodu w makrelach wędzonych zakupionych w sieciach handlowych
Assessment of Sodium Chloride Content in Smoked Mackerels Purchased in Large Retail Chains
Autorzy:
Kukułowicz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/341568.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Morski w Gdyni. Wydawnictwo Uniwersytetu Morskiego w Gdyni
Tematy:
wędzone makrele
zawartość soli
wędzenie
zalecane spożycie
deklaracja producenta
smoked mackerel
salt content
smoking
recommended intake
producer's declaration
Opis:
Makrele wędzone na gorąco charakteryzują się delikatnym i aromatycznym mięsem oraz stanowią cenne źródło składników odżywczych. Polska Norma dopuszcza w tych produktach zawartość soli kuchennej na poziomie 1,5-3%. Zgodnie z rekomendacjami Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) zaleca się spożycie soli do 5 g dziennie na osobę, jednak większość ludzi spożywa jej zbyt dużo. Celem badań było oznaczenie zawartości chlorku sodu w makrelach wędzonych na gorąco, pochodzących od trzech różnych producentów. Zgodność z deklarowaną zawartością soli kuchennej stwierdzono w 15% ryb pochodzących od producenta A, w 16,7% produktów od producenta B oraz w 27,3% ryb pochodzących od producenta C. Wymagania PN-85/A-86772 dla ryb wędzonych pochodzących od producentów A, B i C spełniało odpowiednio: 70%, 41,7% i 40,1% badanych makreli [PN-A-86772:1985]. Ilość soli kuchennej, przekraczającą zalecany przez WHO dzienny limit tego składnika, zawierało 4,5% analizowanych ryb.
Hot smoked mackerel is characterized by delicate and aromatic meat and is the source of the nutritional value. The Polish Standard permits the content of table salt in these products at the level of 1.5-3%. According to the World Health Organization (WHO) recommended consumption of sodium chloride per person per day is less than 5 g, however, most people consume too much salt. The aim of the research was to determine the content of sodium chloride in hot smoked mackerel from three different producers. Compliance with the declared salt content was found in 15% of fish from producer A, in 16.7% of products from producer B and in 27.3% of fish from producer C. The PN-85/A-86772 requirements for smoked fish from producers A, B and C were met respectively by: 70%, 41.7% and 40.1% of the tested mackerel [PN-A-86772:1985]. The salt content exceeding the recommended by the WHO daily limit of this component contained 4.5% of analyzed fish.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni; 2018, 104; 63-69
1644-1818
2451-2486
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Geologiczno-inżynierska charakterystyka gruntów antropogenicznych historycznej zabudowy Lwowa
Engineering-geological characteristics of technogenic soil of the historical building of Lviv
Autorzy:
Wołoszyn, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2075708.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Państwowy Instytut Geologiczny – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
grunty antropogeniczne
zawartość soli
właściwości wodno-fizyczne
właściwości fizyczne
właściwości mechaniczne
aktywność korozyjna
technogenic soils
salt contains
water physical properties
physical and mechanic properties
corrosion activity
Opis:
In the article the conditions of occurrence, spatial distribution, genesis, composition and properties of technogenic soils in central part of Lviv were described. It was established that these soils cover the study area as a solid layer with thickness from 2.0-4.0 to 6.0-9.0 m. They are characterized by a high degree ofspatial heterogeneity, low values of mechanical properties and specific sensitivity caused by the presence of ephemeral elements (makrooorganic substance, soluble salts etc.) in their composition that are very susceptible to changes in air-humi-dity regime.
Źródło:
Przegląd Geologiczny; 2017, 65, 10/2; 890--894
0033-2151
Pojawia się w:
Przegląd Geologiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kompatybilność tynków renowacyjnych do renowacji murów opactwa Cystersów w Lądzie
Autorzy:
Brachaczek, Wacław
Chleboś, Adam
Kusy, Krzysztof
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/160324.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polski Związek Inżynierów i Techników Budownictwa
Tematy:
opactwo cysterskie
Ląd nad Wartą
tynk
renowacja
zakres prac
pomiar wilgotności
mur
zawartość soli
Cistercian abbey
Ląd upon Warta
plaster
renovation
works scope
humidity measurement
wall
salt content
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki badań konserwatorskich zawierających analizę materiałów, technik oraz technologii, przy użyciu których wykonano mury historycznego opactwa Cystersów w Lądzie. Badania wykonano w lipcu 2019 roku. Obejmowały zewnętrzną elewację budynku klauzury. Bezpośrednią motywacją badań były konieczne do przeprowadzenia prace remontowe. Przedstawione zostały wyniki badań stopnia zawilgocenia oraz zasolenia murów. Uzyskane wyniki badań są podstawą do doboru technologii oraz materiałów naprawczych (tynków, zapraw, powłok malarskich). Za kryterium doboru materiału naprawczego przyjęto kompatybilność z materiałem konstrukcji naprawianej, aktywność naprawy oraz trwałość naprawy w czasie. Na przykładzie prac remontowych klauzury będącej częścią opactwa cysterskiego omówiono wybrane zagadnienia, dotyczące diagnostyki, projektowania i naprawy zabytkowej elewacji.
Źródło:
Przegląd Budowlany; 2019, 90, 10; 90-94
0033-2038
Pojawia się w:
Przegląd Budowlany
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-4 z 4

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies