Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "fumonizyny" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-2 z 2
    Tytuł:
    Mikotoksyny w żywieniu koni
    Mycotoxins in equine nutrition
    Autorzy:
    Mirowski, A
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/860764.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
    Tematy:
    konie
    zywienie zwierzat
    pasze
    zanieczyszczenia pasz
    mikotoksyny
    aflatoksyny
    deoksyniwalenol
    zearalenon
    toksyna T-2
    ochratoksyna A
    fumonizyny
    leukoencefalomalacja koni
    Źródło:
    Życie Weterynaryjne; 2018, 93, 03
    0137-6810
    Pojawia się w:
    Życie Weterynaryjne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Czy mikotoksyny mogą być substancjami hamującymi w mleku?
    Is mycotoxins can be used as inhibitors in milk?
    Autorzy:
    Gajecka, M.
    Gajecki, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/117.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Instytut Innowacji Przemysłu Mleczarskiego
    Tematy:
    mleko krowie
    krowy mleczne
    zywienie zwierzat
    lancuch paszowy
    zanieczyszczenia pasz
    zanieczyszczenia mikrobiologiczne
    mikotoksyny
    fumonizyny
    zdrowotnosc zwierzat
    Opis:
    Zwierzęta mogą być narażone na działanie mikotoksyn w łańcuchu paszowym. Miko-toksyny występują głównie, jako zanieczyszczenia w paszy i mogą być wydalane w płynach biologicznych, takich jak mocz lub w mleku zwierząt lub ludzi, jako substancja macierzysta lub jako metabolit. Wiele prób dotyczących obecności mikotoksyn zostało przeprowadzonych na całym świecie i z badań tych wynika, że ma miejsce współwy-stępowanie mikotoksyn w materiałach paszowych i żywności. W rzeczywistości, wyni-ki sugerują, że w pewnych sytuacjach nawet 50% produktów mleczarskich może być zanieczyszczone przez mikotoksyny. Jednak opierając się na danych analitycznych w celu określenia stopnia ekspozycji mikotoksynami zwierząt i ludzi wyniki są słabo obiecujące ze względu na niejednorodny rozkład mikotoksyn w materiałach paszo-wych i produktach spożywczych, odstępu czasu pomiędzy pobraniem mikotoksyn, rozwojem choroby przewlekłej i niedokładności dietetycznych podczas określania danych w paszy i żywności. Jednak w porównaniu do innych płynów ustrojowych, takich jak krew, osocze czy mocz, to poziom wielu mikotoksyn w mleku zwierząt i ludzi jest raczej mały. Mleko matki jest istotnym źródłem mikotoksyn dla noworod-ków zwierząt i ludzi, ponieważ ich obecność została udokumentowana w próbkach pobranych w kilku krajach europejskich. Dlatego obecność mikotoksyny w mleku krów może być ważnym i poważnym problemem.
    Animals can be exposed to mycotoxins through the feed chain. Mycotoxins are mainly found as contaminants in feed and could be subsequently excreted via biological fluids such as urine or animal breast milk in native or metabolized form. Many attempts to study the occurrence of mycotoxins have been carried out around the world and these surveys have commonly demonstrated the co-occurrence of mycotoxins in feed mate-rials and food. In fact, results suggest that in certain situations as much as 50% of the dairy products may be contaminated by mycotoxins. However, relying on analytical data for determining mycotoxin exposure of animal and human populations is difficult due to the heterogeneous distribution of mycotoxins in feed materials and food com-modities, the time lag between toxin intake and the development of chronic disease and the inaccuracies of dietary for determining feed and food intake data. Yet, in com-parison to other biological fluids such as blood, plasma and urine, the database on multi-mycotoxin levels in animal and human milk is rather small. Breast milk is a re-levant source of mycotoxins for animal and human neonates since their presence in samples collected in several European countries has been documented. Therefore, the presence of mycotoxins in cow's milk could be a important and serious problem.
    Źródło:
    Innowacyjne Mleczarstwo; 2014, 02, 1
    2353-1282
    Pojawia się w:
    Innowacyjne Mleczarstwo
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-2 z 2

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies