Temat: triticum spelta - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Genotypic variation in response to iso-osmotic and soil moisture stresses among old and modern cultivars of winter wheat
Autorzy:: Mendel, M
Gorny, A G
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2047709.pdf
Data publikacji:: 1996
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:: Triticum spelta
drought stress
mannitol
wheat
soil
old cultivar
transpiration
moisture stress
Triticum aestivum
modern cultivar
root
Opis:: The study was performed to evaluate range of the genotypie variation in drought susceptibility at juvenile growth stages among 23 old and modern winter cultivars of Triticum aestivum and one old cv. of T. spelta. Response of germinated seeds to mannitol-simulated drought stress as well as that in seedling shoot and root growth, water use and leaf transpiration under varied soil moisture were measured. Considerable genotypie variation for all morpho-physiological traits was found between wheat cultivars. There were significant differences between the older and modern cultivars. The former showed usually an enhanced rooting ability and higher water requirements, while the newer indicated more efficient water use. The older cultivars were more resistant to both iso-osmotic stress and low soil moisture at the juvenile growth stage. However, no clear differences were found between the two groups of cultivars in the variation range of the drought susceptibility indices. Complex patterns of the response to drought were observed. Cultivars, which distinguished by both a lower shoot : root ratio and a stronger drought-induced stimulative root growth, tended to be more resistant. Although only moderate the relationships noticed, a consideration of the root plasticity screening in local wheat breeding appears to be justified.
Źródło:: Journal of Applied Genetics; 1996, 37, 1; 49-63
1234-1983
Pojawia się w:: Journal of Applied Genetics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Effect of incorporation of spelt flour on the dough properties and wheat bread quality
Wplyw dodatku maki pszenicy 'orkisz' na wlasciwosci ciasta i jakosc chleba pszennego
Autorzy:: Kohajdova, Z
Karovicova, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/827076.pdf
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: wheat bread
wheat
baking quality
rheological parameter
spelt flour
Triticum spelta
wheat flour
spelt
quality
dough
Opis:: Effect replacement of wheat flour with spelt flour on the rheological parameters, baking quality and sensory acceptance was studied. Increasing level of spelt flour in the flour blend concluded in enhanced water absorption capacity and longer dough development time. Addition of spelt flour affected baking and sensory parameters of products. The assessors evaluated as the most acceptable baked goods with 15% addition of spelt flour.
Badano wpływ zastąpienia mąki pszennej mąką z orkiszu na właściwości reologiczne ciasta, wartość wypiekową i sensoryczną akceptowalność pieczywa. Stwierdzono że zwiększanie dodatku mąki orkiszowej powoduje wzrost absorpcji wody i wpływa na przedłużenie czasu wyrabiania ciasta. Dodatek mąki orkiszowej wpływa również na wypiek i parametry sensoryczne produktów. Badania sensoryczne wykazały, że uzyskane wypieki miały najlepszą jakość, gdy dodatek mąki orkiszowej wynosił 15%.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 4
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Multivariate analysis of image descriptors of common wheat [Triticum aestivum] and spelt [T.spelta] grain infected by Fusarium culmorum
Autorzy:: Suchowilska, E.
Wiwart, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/24517.pdf
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:: Triticum spelta
multivariate analysis
wheat
grain
Fusarium culmorum
spelt
Triticum aestivum
head blight
cereal
fungal disease
image analysis
Źródło:: International Agrophysics; 2006, 20, 4
0236-8722
Pojawia się w:: International Agrophysics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Zachwaszczenie ozimych odmian orkiszu pszennego w zależności od nawożenia obornikiem
Weed infestation of winter spelt varieties depending on manure fertilization
Autorzy:: Krawczyk, R.
Sulewska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/335636.pdf
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: zachwaszczenie
nawożenie obornikiem
orkisz
pszenica
badania polowe
weed infestation
manure fertilization
Triticum spelta L.
spelt
wheat
field experimentation
Opis:: Doświadczenie polowe przeprowadzono w latach 2008-2011. Celem badań było określenie wpływu dawki nawożenia obornikiem na zachwaszczenie trzech odmian ozimych orkiszu pszennego (Triticum aestivum ssp. spelta) - Badengold, Schwabenspelz, Schwabenkorn oraz pszenicy zwyczajnej (Triticum aestivum ssp. vulgare) odmiany Türkis. Poziomy nawożenia obornikiem obejmowały dawki: 0 tźha-1; 15 tźha-1; 30 tźha-1 obornika. Zachwaszczenie było reprezentowane przez 16 gatunków, w tym 7 w trzech latach badań. Zachwaszczenie było zdominowane pod względem liczebności przez: Apera spica-venti (miotła zbożowa) i Viola arvensis (fiołek polny); pod względem świeżej masy przez: Centaurea cyanus (chaber bławatek) i Papaver rhoeas (mak polny). Wyniki badań wykazały, że nawożenie obornikiem miało wpływ na zmianę w strukturze zachwaszczenia, wzrósł udział gatunków dominujących pod względem świeżej masy (C. cyanus, P. rhoeas) i zmniejszył się udział gatunków dominujących pod względem liczebności (A. spica-venti, i V. arvensis). Warunki pogodowe w poszczególnych latach miały wpływ na liczebność chwastów, najliczniej występowały w latach wilgotnych. Nawożenie obornikiem nie miało wpływu na liczbę i biomasę zachwaszczenia na jednostce powierzchni pola. Pomiędzy pszenicą zwyczajną i orkiszem były istotne różnice w liczbie i biomasie chwastów. Istotnie największe zachwaszczenie stwierdzono w pszenicy zwyczajnej odmiany Türkis zarówno pod względem liczebności, jak i biomasy. Pomiędzy odmianami orkiszu pszennego różnic nie udowodniono statystycznie.
The field experiment was carried out in years 2008-2011. The aim of the study was to determine the effect of the manure dose on weed infestation of three winter spelt (Triticum aestivum ssp. spelta) - cultivars: Badengold, Schwabenspelz, Schwabenkorn and one winter common wheat (T. aestivum ssp. vulgare) cultivar Türkis. Manure fertilization levels included: 0 tźha-1; 15 tźha-1; 30 tźha-1. Weed infestation was represented by 16 species, in it 7 in three years of researches. Weed infestation was dominated, analysing the number of weeds by: Apera spica-venti (silky bent grass) and Viola arvensis (wild violet); analysing the fresh mass by: Centaurea cyanus (cornflower) and Papaver rhoeas (corn poppy The results showed that manure fertilization had influence on the weed infestation structure - share of species dominated by fresh mass (C. cyanus, P. rhoeas) increased and share of species dominated by number of weeds (A. spica-venti, Viola arvensis) reduced. Weather conditions in individual years affected intensity of weed infestation. Weather conditions in individual years had influence on the weeds number, most were noted in humid years. Manure fertilization didn't influence on number and biomass of weed infestation on the unit of the area of field. Important differences between wheat and spelt were in number and biomass of weeds. The highest weed infestation was in the common wheat cultivar Türkis in number and biomass of weeds. Differences between spelt cultivars weren't proven statistically.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 3; 216-221
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "triticum spelta" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język