Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "seler" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-15 z 15
    Tytuł:
    Wplyw nawozenia mineralnego na plonowanie selera korzeniowego [Apium graveolens L.var.rapaceum [Mill.] Gaud.] odmiany Prinz uprawianego na glebach murszowatych
    Autorzy:
    Sammel, A
    Niedzwiecki, E
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/808559.pdf
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    uprawa roslin
    plonowanie
    nawozenie
    seler korzeniowy
    gleby murszowate
    nawozenie mineralne
    seler Prinz
    plant cultivation
    yielding
    fertilization
    root celery
    muckous soil
    mineral fertilization
    Prinz cultivar
    celery
    Opis:
    W pracy wykazano stosunkowo wysokie możliwości plonotwórcze gleb murszastych, ze szczególnym uwzględnieniem uprawy selera. Określenie i próba oceny właściwości tych gleb powinny zwrócić uwagę na konieczność pozostawienia ich w rolniczym użytkowaniu. Badania przeprowadzono w latach 2000-2002 na terenie pola doświadczalnego Stacji Doświadczalnej Oceny Odmian w Szczecinie Dąbiu. Plon selera korzeniowego wynosił średnio 48,7 Mg·ha⁻¹. Plon korzeni i naci był zróżnicowany w poszczególnych latach. Za przyczynę tej zmienności plonowania uprawianej rośliny można uznać nierównomierny rozkład i ilość opadów w okresie wegetacyjnym.
    The paper showed relatively high yield-forming possibilities of muckous soils, especially with regard to celery cultivation. Qualification and attempt to evaluating the properties of such soils indicate on necessity of maintaining these soils under arable cultivation. The studies were conducted in 2000-2003 on the area of experimental field of Cultivar Evaluation Experimental Station at Szczecin Dąbie. The average yield of root celery amounted 48.7 Mg·ha⁻¹. The yields of roots and tops (leaves) were differentiated in particular years. The variability in yielding of cultivated crop resulted mainly from irregular distribution and amounts of precipitations during vegetation season.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 512, 2; 475-482
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wielkość i jakość plonu selera korzeniowego odmiany Odrzański uprawianego po nawozach zielonych i wapnowaniu gleby
    The quantity and quality of celeriac 'Odrzanski' yield cultivated after green manures and soil liming
    Autorzy:
    Jabłońska-Ceglarek, R.
    Rosa, R.
    Zaniewicz-Bajkowska, A.
    Franczuk, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11364482.pdf
    Data publikacji:
    2004
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    seler Odrzanski
    wapnowanie gleby
    nawozenie
    plonowanie
    nawozy zielone
    seler korzeniowy
    odmiany roslin
    warzywa
    fertilization
    green fertilizer
    Odrzanski cultivar
    plant cultivar
    root celery
    soil liming
    vegetable
    yielding
    Opis:
    Doświadczenie polowe przeprowadzono w środkowowschodniej Polsce w latach 2000–2003. Analizowano wpływ nawożenia organicznego i wapnowania gleby na plonowanie selera korzeniowego odmiany ‘Odrzański’. Stosowano następujące rodzaje nawozów organicznych: obornik 60 t·ha⁻¹, słoma żytnia 6 t·ha⁻¹i nawozy zielone w postaci poplonów letnich (facelia, żyto, wyka ozima, bobik). Wapnowanie gleby nawozem wapniowym węglanowym zwyczajnym zastosowano w ilości 2 t·ha⁻¹. Selery uprawiano bezpośrednio po nawożeniu organicznym. Stwierdzono wpływ przebiegu warunków klimatycznych na plonowanie selera korzeniowego. Największe plony selera uzyskano w uprawie po oborniku. Zbliżonym efektem plonotwórczym jak obornik charakteryzowały się bobik i facelia. Wyższe plony otrzymano na glebie, na której wysiano nawóz wapniowy węglanowy.
    A field experiment was carried in central-eastern Poland inthe years 2000–2003. The effect of organic fertilization and liming of soil on yielding of celeriac ‘Odrzański’ cv., was analysed. The following types of organic fertilizers were applied: farmyard manure 60 t·ha⁻¹, rye straw 6 t·ha⁻¹, and green manures in the form of summer intercrops (phacelia, rye, winter vetch, faba bean). The soil was limed with 2 t·ha⁻¹ of the common calcium carbonate fertilizer. Celeriac was cultivated just before organic fertilizers were ploughed in. Analysis of the results indicates the dependence of yield on climatic conditions also. The greatest yields of celeriac were obtained after farmyard manure. Faba bean and phacelia were characterized by a very similar yield-forming effect to that of farmyard manure. The highest yields were obtained on limed soil.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2004, 03, 1; 97-105
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ ściółkowania oraz nawadniania kroplowego na plon selera korzeniowego
    The effect of mulching and drip irrigation on yield of celeriac
    Autorzy:
    Kaniszewski, S.
    Kowalski, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/334164.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    seler korzeniowy
    nawadnianie
    ściółka organiczna
    celeriac
    irrigation
    organic mulches
    Opis:
    Ściółkowanie gleby, dość często stosowane w uprawie polowej różnych gatunków warzyw, jest korzystnym zabiegiem produkcyjnym, gdyż stwarza odpowiednie warunki glebowe dla wzrostu uprawianego gatunku. Celem badań przeprowadzonych w latach 2011-2012 było ustalenie wpływu kilku rodzajów ściółek oraz nawadniania kroplowego na plonowanie selera korzeniowego. Doświadczenia zostały przeprowadzone na certyfikowanym polu ekologicznym Instytutu Ogrodnictwa. W doświadczeniu stosowano ściółkowanie włókniną biodegradowalną, włókniną biodegradowalną z dodatkiem suszu z koniczyny, włókniną polipropylenową (w 2012 roku ściółkę z czarnej włókniny zamieniono na ściółkę biodegradowalną z dodatkiem suszu z lucerny) oraz świeżą koniczyną. Kontrolę dla stosowanych ściółek stanowiły poletka bez okrycia gleby. Badania prowadzono w warunkach nawadniania kroplowego oraz bez nawadniania. W obu latach badań na obiektach nawadnianych kroplowo plon handlowy był większy w porównaniu do obiektów nienawadnianych odpowiednio o 15,5% w 2011 roku i o około 13,7% w 2012 roku. Największy wpływ na plonowanie w obu latach badań miała ściółka ze świeżej koniczyny. Plon handlowy uzyskany z poletek ściółkowanych koniczyną czerwoną był wyższy w stosunku do poletek kontrolnych o około 21% w 2011 r. i o około 18,2% w 2012 r. Różnic statystycznych pomiędzy pozostałymi ściółkami nie wykazano. Stwierdzono natomiast istotny wpływ każdej z zastosowanych ściółek na plonowanie względem kontroli. W obydwu latach badań nie stwierdzono istotnego współdziałania pomiędzy zastosowaną ściółkowaniem a nawadnianiem. Zarówno w 2011, jak i 2012 roku udział korzeni o średnicy >13 cm w plonie handlowym był wyższy na poletkach nawadnianych w porównaniu do kombinacji nie nawadnianej. Zwiększony udział korzeni o średnicy >13 cm w plonie handlowym w porównaniu do kontroli stwierdzono również po zastosowaniu każdej ze ściółek.
    Mulching the soil, is often used in the field production of vegetables, as it creates the right conditions for the growth of soil cultivated species. The aim of the experiment carried out in 2011-2012 was to determine the impact of several types of mulches and drip irrigation on the yield of celeriac. Experiments were conducted on certified organic field of the Institute of Horticulture. In the experiment biodegradable fleece, biodegradable fleece with dried clover, black polypropylene fleece (in 2012, a black polypropylene turned into biodegradable fleece with the addition of dried alfalfa) and fresh clover mulches were used. Plots without cover soil were control for use mulches. The study was conducted in a drip irrigation and without irrigation. In the two years of research the drip irrigation increased marketable yield compared to non-irrigated, by 15.5% in 2011 and about 13.7% in 2012. The highest influence on yield in both years of the study showed a mulch of fresh clover. Marketable yield obtained from plots mulched with red clover was higher in comparison to control plots by about 21% in 2011 and about 18.2% in 2012.The statistical differences between the other mulches not occur. However there was a significant effect of each of the applied mulches on the yield increase in relation to the control treatment. In both years of the study there was no significant interaction between mulching and irrigation applied. Both in 2011 and 2012 share of roots with diameter > 13 cm in the marketable yield was higher on irrigated plots, in comparison to a combination of not irrigated. Increased share of root with diameter > 13 cm in the marketable yield in comparison to the control was also found after the application of each mulch.
    Źródło:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2013, 58, 3; 244-247
    1642-686X
    2719-423X
    Pojawia się w:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Porownanie zawartosci poliacetylenow w 18 odmianach selera korzeniowego
    The content of polyacetylenes comparison in the 18 cultivars of celeriac
    Autorzy:
    Jablonska-Rys, E
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/827241.pdf
    Data publikacji:
    2007
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    warzywa
    odmiany roslin
    seler korzeniowy
    poliacetyleny
    zawartosc poliacetylenow
    chromatografia gazowa
    oznaczanie
    falkarinol
    falkarindiol
    identyfikacja
    Opis:
    Głównymi przedstawicielami poliacetylenów w rodzinie Apiaceae są falkarinol i falkarindiol. Związki te zostały umieszczone przez National Cancer Institute w Stanach Zjednoczonych na liście naturalnych związków o działaniu przeciwnowotworowym. Poliacetyleny w największej ilości występują w korzeniach roślin. Seler, jako warzywo korzeniowe, jest mniej znany w Europie i na świecie. W wielu krajach cenione są jedynie jego odmiany liściowe, stąd doniesienia o poliacetylenach występujących w selerze nie są liczne. Celem podjętych badań było określenie zawartości poliacetylenów w dostępnych na rynku krajowym odmianach selera korzeniowego (Apium graveolens L. var. rapaceum). Materiałem do badań było 18 odmian selera korzeniowego: Jabłkowy, Odrzański, Makar, Brilliant, Diamant, Gol, Luna, Mentor, Monarch, Cascade, Feniks, Edward, President, Prinz, Snehvide, Cisko, Dukat oraz Talar. Do analizy zawartości poliacetylenów w badanym materiale roślinnym zastosowano metodę chromatografii gazowej sprzężonej ze spektrometrią masową (GC/MS). Wśród poliacetylenów zidentyfikowano dwa związki – falkarinol i falkarindiol. Największą zawartość falkarinolu wykryto w zgrubieniach korzeniowych selera odmian Makar i Jabłkowy, w przeliczeniu na suchą substancję odpowiednio 25,34 oraz 22,37 mg·100 g⁻¹. Największą zawartość falkarindiolu zidentyfikowano w zgrubieniach korzeniowych selera odmian Odrzański oraz Luna, w przeliczeniu na suchą substancję odpowiednio 10,13 oraz 12,55 mg·100 g⁻¹.
    Falcarinol and falcarindiol are two major polyacetylenes in Apiaceae family. These compounds were placed on the list of Natural Product with Antitumor Activity created by National Cancer Institute, USA. The largest amount of polyacetylenes occurs in plant roots. Celeriac as a root vegetable is not known very well worldwide. In many countries only leaf varieties (celery) are valued, therefore there are few studies on celeriac polyacetylenes. The purpose of this research was to analyze varieties of celeriac (Apium graveolens L. var. rapaceum) available in Poland in terms of polyacetylenes. The research was conducted on 18 varietes of celeriac: ‘Jabłkowy’, ‘Odrzański’, ‘Makar’, ‘Brilliant’, ‘Diamant’, ‘Gol’, ‘Luna’, ‘Mentor’, ‘Monarch’, ‘Cascade’, ‘Feniks’, ‘Edward’, ‘President’, ‘Prinz’, ‘Snehvide’, ‘Cisko’, ‘Dukat’ and ‘Talar’. Gas chromatography mass spectrometry method (GC/MS) was employed to analyze the content of polyacetylenes. Two polyacetylenes - falcarinol and falcarindiol were identified. The largest amount of falcarinol was found in ‘Makar’ and ‘Jabłkowy’ celeriac variety and it was measured to be 25.34 and 22.37 mg·100 g⁻¹ of dry mass respectively. ‘Odrzański’ and ‘Luna’ varieties contained the highest amount of falcarindiol which was measured to be 10.13 and 12.55 mg·100 g⁻¹of dry mass.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 5; 137-143
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Jednostkowe nakłady energetyczne w procesie sublimacyjnego suszenia selera
    Consumption of energy per unit in the process of freeze-drying of root celery
    Autorzy:
    Kozak, P.
    Serwatka, Z.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/288794.pdf
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    seler korzeniowy
    suszenie sublimacyjne
    jednostkowe nakłady energetyczne
    root celery
    freeze-drying
    unit energy use
    Opis:
    Badano wpływ obciążenia płyt grzejnych liofilizatora oraz stopnia rozdrobnienia materiału na energochłonność procesu sublimacyjnego suszenia selera. Suszenie prowadzono w warunkach stałej temperatury płyt grzejnych (323K) i ciśnienia (63Pa) po wstępnym zamrożeniu materiału do temperatury 248K. Analiza zapotrzebowania energetycznego poszczególnych podzespołów suszarki sublimacyjnej wykazała istotny wpływ (α=0,05) badanych zmiennych niezależnych jedynie na ilość energii dostarczanej do płyt grzejnych. Stwierdzono, iż jednostkowy nakład energetyczny osiąga minimum przy obciążeniu płyt 3,5 kg/m2 i jest odwrotnie proporcjonalny do stopnia rozdrobnienia badanego materiału.
    The subject of the study was the influence exerted by the load of heating panels and the degree of material break-up on the consumption of energy per unit in the process of freeze drying of celery. The drying process was conducted at a constant temperature of the heating panels (323K) and pressure (63Pa) after the preliminary freezing of the material to the temperature of 248K. Analysis of the consumption of energy by the particular sub-components of the freeze dryer showed that the independent variables studied exert considerable influence (α = 0.05) on the amount of energy supplied to the heating panels. It was found that the consumption of energy per unit achieves minimal value when the load of the heating panels is 3.0 kg/m2 and that the consumption is inversely proportional to the increase of the material disintegration.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 3, 3; 263-269
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ odmiany selera korzeniowego na przebieg procesu suszenia
    Effect of variety of root celery on drying kinetics
    Autorzy:
    Nowak, D.
    Pomarańska-Łazuka, W.
    Lewicki, P. P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/289988.pdf
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    podczerwień
    kinetyka suszenia
    suszenie konwekcyjne
    seler korzeniowy
    infrared
    convective drying
    kinetic of drying
    celery root
    Opis:
    Badania przeprowadzono na siedmiu odmianach selera korzeniowego uprawianego w Polsce. Surowiec pocięty w plastry o wysokości 6 mm i średnicy 30 mm poddawano suszeniu po blanszowaniu (KON-BL) lub pomijając blanszowanie (KON-NBL). Suszenie konwekcyjne prowadzono w temperaturze powietrza wlotowego 70°C i prędkości powietrza 1,5 m/s. Surowiec nieblanszowany poddano również suszeniu za pomocą podczerwieni (IR). Stwierdzono, że użyta odmiana mocno wpływa na kinetykę suszenia, natomiast brak jest bezpośredniej zależności pomiędzy kinetyką procesu a początkową zawartością suchej substancji. Blanszowanie wpływało niekorzystnie na kinetykę suszenia i – dla niektórych odmian - powodowało wydłużenie czasu suszenia aż o 50%. Suszenie podczerwienią powodowało skrócenie czasu suszenia o 10-15%.
    Seven varieties of root celery cultivated in Poland were chosen for this investigation. Cylinders with diameter 3 cm and height of 6 mm were subjected either to blanching or directed drying. Blanching was done in 0.2% solution of citric acid at 80°C for 1.5 min. Blanched or unblanched samples (KON-BL or KON-NBL, respectively) were dried by convection at 70°C and 1.5 m/s air velocity. Unblanched celery was also dried with infrared energy (IR). It was found that variety affects strongly kinetics of drying. Moreover there was no relation between kinetics of drying and initial water content in the sample. Blanching was found to have disadvantageous effect on drying, and some varieties extended drying time by as much as 50%. Infrared drying was 10-15% shorter than convective drying at the some final temperature of the products.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 9, 9; 233-240
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Jakość sensoryczna kapusty głowiastej i selerów korzeniowych w zależności od odmiany i przechowywania
    Sensory quality of white cabbage and seleriac depending on the cultivar and storage
    Autorzy:
    Wrzodak, A.
    Grzegorzewska, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/228249.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Tematy:
    kapusta głowiasta
    seler korzeniowy
    przechowywanie
    jakość sensoryczna
    sensory quality
    white cabbage
    seleriac
    storage
    Opis:
    Celem przeprowadzonych badań było określenie wpływu odmiany i przechowywania na jakość sensoryczną kapusty głowiastej białej i korzeni selera. Materiał badawczy stanowiły dwie odmiany kapusty głowiastej białej ‘Cilion’ F1 i ‘Storema’F1 oraz dwie odmiany selera korzeniowego ‘Ilona’ i ‘President’, przechowywane w komorach chłodniczych przez okres siedmiu miesięcy. Z badań wynika, że istotnie lepszą jakością sensoryczną charakteryzowała się odmiana kapusty głowiastej – ‘Cilion’F1 niż ‘Storema’F1. Korzenie selera odmiany ‘Ilona’ przechowywane w warunkach laboratoryjnych w Skierniewicach utrzymały lepszą jakość niż przechowywane u producenta w Nęndzerzewie. Ponadto korzenie odmiany ‘Ilona’ przechowywane w Skierniewicach charakteryzowały się lepszą jakością w porównaniu do korzeni odmiany ‘President’ przechowywanych zarówno w Skierniewicach jaki i u producenta w Orłach.
    The effect of cultivars and storage period on the sensory quality of the white cabbage and celeriac was evaluated. Sensory quality of two white cabbage cultivars (‘Cilion’F1 and ‘Storema’F1) and two celeriac cultivars (‘Ilona’ and ‘President’) stored for seven months in a cold store, was examined. The results of the investigations showed that storage period and storage location has influences on some sensory properties of white cabbage. The ‘Cilion’F1 cv. showed significantly higher overall quality than ‘Storema’F1. The roots of celeriac cv. ‘Ilona’ stored in Skierniewice maintained better quality than the roots stored in Nęndzerzew. Celeriac cv. ‘Ilona’ stored in Skierniewice conditions characterized with the better quality than celeriac cv. ‘President’ stored in both locations: Skierniewice and Orły.
    Źródło:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2015, 1; 20-24
    0867-793X
    2719-3691
    Pojawia się w:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ nawadniania i ściółkowania na plon selera korzeniowego w uprawie ekologicznej
    Effect of irrigation and mulching on yield of celeriac in organic cultivation
    Autorzy:
    Kaniszewski, S.
    Babik, I.
    Babik, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/59676.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
    Tematy:
    warzywa
    uprawa roslin
    uprawa ekologiczna
    nawadnianie
    nawadnianie kroplowe
    mikrozraszanie
    sciolkowanie
    sciolki biodegradowalne
    sciolka organiczna
    seler korzeniowy
    plonowanie
    Opis:
    W latach 2009-2010 przeprowadzono badania na certyfikowanym polu ekologicznym Instytutu Warzywnictwa nad wpływem nawadniania i ściółkowania na plon selera korzeniowego. W doświadczeniu dwuczynnikowym porównywano trzy obiekty nawodnieniowe: nawadnianie kroplowe, nawadnianie za pomocą mikrozraszaczy i bez nawadniania oraz trzy obiekty ściółkowania: ściółkowanie tekstylną włókniną biodegradowalną, ściółkowanie koniczyną i bez ściółkowania. W 2010 r. w obiektach ściółkowanych wprowadzono dodatkowo ściółkowanie tekstylną włókniną biodegradowalną, wzbogaconą nawozem organicznym w postaci suszu z koniczyny. Nawadnianie prowadzono w oparciu o pomiary potencjału wodnego gleby za pomocą irrometrów przy potencjale -20 kPa. Nawadnianie miało bardzo duży wpływ na plonowanie selera. W pierwszym roku badań plon selera w warunkach nawadniania był wyższy o 45% w porównaniu do obiektów nie nawadnianych. Nie stwierdzono natomiast różnic pomiędzy zastosowanymi systemami nawadniania selera. W drugim roku badań nawadnianie kroplowe zwiększyło plon selera o 16,1%, natomiast nawadnianie za pomocą mikrozraszaczy o 12,1% w stosunku do obiektu kontrolnego bez nawadniania W pierwszym roku ściółkowanie włókniną biodegradowalną pozwoliło uzyskać plony na podobnym poziomie jak w uprawie bez ściółkowania. Ściółkowanie koniczyną miało natomiast bardzo duży wpływ na plonowanie selera korzeniowego, co było spowodowane uwalnianiem się azotu w trakcie mineralizacji ściółki. Plon selera w warunkach ściółkowania koniczyną był wyższy o 26% w porównaniu do poletek kontrolnych bez ściółkowania i o 29% w porównaniu do ściółkowanych włókniną biodegradowalną. W drugim roku najwyższy plon selera, podobnie jak w pierwszym roku badań, uzyskano przy zastosowaniu ściółkowania koniczyną. Podobny plon uzyskano stosując włókninę biodegradowalną z dodatkiem suszu z koniczyny, natomiast w obiekcie ze ściółkowaniem włókniną, bez dodatku suszu, plon był niższy o 6,4%. Najniższy plon selera uzyskano w obiekcie kontrolnym bez ściółkowania. W porównaniu do obiektu ze ściółkowaniem koniczyną był on niższy o 25,3% oraz o 22% w porównaniu do obiektu ze ściółkowaniem ściółką biodegradowalną, z dodatkiem suszu z koniczyny.
    In the years 2009 -2010 experiments on the influence of irrigation and mulching on yield of celeriac were carried out on certified organic field of the Research Institute of Vegetable Crops, Skierniewice. In the experiments three objects of irrigation: drip, mini-sprinkler and without irrigation and tree objects of mulching: mulching with textile biodegradable fleece, red clover mulching and without mulching were compared. In 2010 additionally textile biodegradable fleece enriched in dry red clover was used. Irrigation was applied on the base of soil moisture measurements by irrometers and it was started when water potential reached -20 kPa. Irrigation had a significant effect on the yield of celeriac. In the first year of experiment yield of irrigated celeriac was about 45% higher that non irrigated one. However no differences were found between two different systems of irrigation. In the second year drip irrigation increased yield of celeriac by 16,1% and mini-sprinkler irrigation by 12,1% in comparison to non irrigated object. Similar yield of celeriac was obtained in treatments with textile biodegradable fleece mulching and control without mulching in the first year of experiment. However red clover mulching increased yield of celeriac by 29% as compared to both fleece mulching and control treatment. In the second experimental year highest yield of celeriac was also obtained in the treatment with red clover mulching. Similar yield to red clover mulch was obtained in the treatment with textile fleece mulch enriched with dry clover, whereas in treatment with textile fleece mulch without enriching dry clover, yield was lower by 6,4%. Lowest yield was obtained in the control treatment and it was lower by 25,3% and 22% as compare to red clover mulch and textile fleece enriched with dry clover mulch respectively.
    Źródło:
    Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2011, 05
    1732-5587
    Pojawia się w:
    Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zawartosc Fe, Mn, Zn, Cu w lisciach selera podczas uprawy w zaleznosci od poziomu nawozenia gleby opadowo-glejowej
    Autorzy:
    Wojcieszuk, T
    Paulinska, M
    Sowinska, M
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/794752.pdf
    Data publikacji:
    2004
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    zawartosc miedzi
    drugi rok uprawy
    uprawa roslin
    liscie
    nawozenie
    poziom nawozenia
    gleby opadowo-glejowe
    zawartosc zelaza
    zawartosc manganu
    seler korzeniowy
    zawartosc cynku
    Opis:
    W przeprowadzonych badaniach podjęto próbę określenia wpływu zastosowanych dawek kg NPK·ha⁻¹ (I-0 NPK; II - 75+33 + 100; III - 150+66+200) na zawartość niektórych mikroelementów w glebie i liściach selera korzeniowego (odmiana Diamant) w drugim roku uprawy po sobie. Doświadczenie mikropoletkowe rozpoczęte w 1994 roku i kontynuowane w 1995 założono na glebie opadowo-glejowej właściwej o zróżnicowanym w profilu składzie granulometrycznym. Zbiorcze próbki materiału glebowego i liści roślin pobrane w trakcie uprawy stanowiły materiał badawczy. Wykazano, iż wzrost nawożenia NPK istotnie wpłynął na zawartość Fe w glebie i Zn w liściach selera korzeniowego. W okresie wegetacji istotnie zmieniała się zawartość Fe, Mn, Zn w powierzchniowej (0-10 cm) warstwie gleby, a Fe, Mn, Cu w liściach selera korzeniowego.
    An attempt to evaluating how recommended rates of NPK kg·ha⁻¹ fertilizers (I - 0 NPK, II - 75 + 33 + 100, III - 150+66+200) affected the content of some microelements in soil and root-celery leaves (Diamant cultivar) in second year of year after year cultivation was the aim of study. Micro-plot experiment began in 1994 year and continued in 1995 year was established on pseudogley soil of differentiated granulometric composition in soil profile. Composite samples of soil material and plant leaves taken during cultivation were analyzed. Increase of NPK fertilization significantly affected the content of Fe in soil and Zn in root-celery leaves. During vegetation period significantly changed the content of Fe, Mn and Zn in surface soil (0-10 cm) layer and Fe, Mn and Cu in root- celery leaves.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 501; 479-484
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The use of slow-release fertilizers as a part of optimization of celeriac production technology
    Wykorzystanie nawozów wolnodziałających jako element optymalizacji technologii produkcji warzyw
    Autorzy:
    Niemiec, M.
    Komorowska, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/94065.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    celeriac
    integrated production
    slow-release fertilizer
    fertilisation efficiency
    seler korzeniowy
    produkcja integrowana
    nawozy wolnodziałające
    efektywność nawożenia
    Opis:
    The aim of this study was to assess the possibility of using slowrelease fertilizers under intensive vegetable cultivation. To achieve the set research objective, a field experiment was set up in 2017, where slow-release fertilizer (NPK (%) 20-10-10+4MgO) was applied. The experiment comprised three levels of fertilization with the use of slow-release fertilizers, the control without fertilization, and the control fertilized with conventional fertilizers. The slow-release fertilizer was applied directly under each plant and in rows – approximately 8 cm below the root level. The designed systems were evaluated based on the size of commercial yield, productivity index, agronomic efficiency index, removal efficiency index, and physiological efficiency index. The results obtained in the field experiment indicate that the highest plant yield (54.22 Mg of commercial yield·ha-1 ) was obtained at the highest dose of slow-release fertilizers (600 kg·ha-1 applied in rows approximately 8 cm below the root level). In the case of direct fertilization, in the treatment with the highest dose of slowrelease fertilizer, a reduction in yield was observed. The best results, in terms of equalizing the mass of individual roots, were obtained under conventional fertilization. The most favorable value of the productivity index was obtained in the variant where 400 kg·ha-1 slowrelease fertilizer was applied directly, while in the case of row application the best results were obtained at the dose of 600 kg·ha-1 . Celeriac fertilization with slow-release fertilizers under root may result in producing a yield of bigger differences in root mass, compared to conventional fertilization system.
    Celem pracy była ocena możliwości wykorzystania nawozów wolnodziałających w warunkach intensywnej uprawy warzyw. W ramach realizacji założonego celu badawczego, w 2017r. założono doświadczenie polowe, w którym zastosowano nawozy o spowolnionym uwalnianiu składników, o składzie NPK (%) 20-10-10+4MgO. Doświadczenie obejmowało 3 poziomy nawożenia z wykorzystaniem nawozów wolnodziałających, obiekt kontrolny bez nawożenia oraz obiekt kontrolny nawożony nawozami tradycyjnymi. Nawóz wolnodziałający był aplikowany punktowo pod każdą roślinę oraz rzędowo, na głębokości około 8 cm poniżej poziomu korzeni. Ocenę zaprojektowanych systemów dokonano w oparciu o wielkość plonu handlowego, wskaźnik produktywności, wskaźnik efektywności agronomicznej, wskaźnik efektywności usunięcia oraz wskaźnik efektywności fizjologicznej. Wyniki uzyskane w warunkach doświadczenia polowego wskazują, że największy plon roślin, na poziomie 54,22 Mg plonu handlowego·ha-1 , uzyskano w warunkach największej dawki nawozów wolnodziałających, na poziomie 600 kg·ha-1 aplikowanego rzędowo około 8 cm poniżej poziomu korzeni. W przypadku stosowania nawozów wolnodziałających punktowo pod korzeń, najwyższa dawka nawozu spowodowała zmniejszenie plonowania w porównaniu do obiektów z mniejszą dawką nawozów. Najlepsze efekty, z punktu widzenia wyrównania masy poszczególnych korzeni uzyskano w warunkach nawożenia konwencjonalnego. Najbardziej korzystną wartość współczynnika produktywności uzyskano w wariancie przy zastosowaniu nawozu wolnodziałającego na poziomie 400 kg·ha-1 aplikowanego punktowo, natomiast w przypadku aplikacji rzędowej, najbardziej korzystne efekty uzyskano przy dawce 600 kg·ha-1 . Nawożenie selera nawozami wolno-działającymi pod korzeń może skutkować wytworzeniem plonu o większych różnicach masy jednostkowej korzeni w porównaniu z nawożeniem konwencjonalnym.
    Źródło:
    Agricultural Engineering; 2018, 22, 2; 59-68
    2083-1587
    Pojawia się w:
    Agricultural Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ kąta zaostrzenia noża na przebieg cięcia wybranych warzyw korzeniowych
    Impact of the knife sharpening angle on the course of cutting selected root vegetables
    Autorzy:
    Nadulski, R.
    Skwarcz, J.
    Strzałkowska, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/290475.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    marchew
    seler korzeniowy
    cięcie
    kąt ostrza
    siła cięcia
    praca cięcia
    carrot
    celeriac
    cut
    blade angle
    cutting force
    cutting work
    Opis:
    W pracy przedstawiono metodykę pomiaru oraz wyniki badań, przeprowadzonych w warunkach laboratoryjnych, cięcia prostopadłościennych próbek korzeni marchwi i selera. Stwierdzono statystycznie istotny wpływ kąta zaostrzenia noża na wartość sił cięcia i pracy cięcia. Spośród badanych korzeni wyższe wartości maksymalnej siły cięcia i pracy cięcia otrzymano dla korzeni selera. W warunkach eksperymentu nie stwierdzono wpływu prędkości zespołu tnącego na wartości siły i pracy cięcia.
    The work presents the methodology of measuring and results of test conducted in laboratory environment, regarding cutting cuboidal samples of carrot and celery roots. It was proved that the knife sharpening angle has a statistically crucial impact on the values of cutting force and cutting work. From among the tested roots, higher maximum values of cutting force and cutting work were recorded for the celery roots. It was found that in the experimental environment there is no impact of the cutting unit speed on the values of cutting force and work.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2010, R. 14, nr 7, 7; 161-166
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Analiza mikrofalowego suszenia selera korzeniowego w warunkach obniżonego ciśnienia. Kinetyka suszenia i skurcz suszarniczy
    Analysis of microwave drying of root celery in conditions of decreased pressure
    Autorzy:
    Szarycz, M.
    Fidos, M.
    Jałoszyński, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/288514.pdf
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    suszenie
    podciśnienie
    mikrofale
    seler korzeniowy
    skurcz suszarniczy
    drying
    reduced pressure
    microwaves
    root celery
    shrinkage
    during drying
    Opis:
    W artykule przedstawiono przebieg suszenia i skurcz suszarniczy selera korzeniowego suszonego w warunkach obniżonego ciśnienia z nagrzewaniem mikrofalowym. Materiał świeży i blanszowany przygotowano w formie walców. Przebieg suszenia opisano równaniami przy użyciu programu TABLECURVE 2D.
    The paper presents the progress of drying and drying shrinkage of root celery, dried in conditions of decreased pressure with microwave heating. Cylindrical samples of fresh and blanched material were prepared. The drying progress was described by equations, using the TABLECURVE 2D application.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 7, 7; 305-311
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Efektywność wybranych sposobów regulowania zachwaszczenia w uprawie selera korzeniowego (Apium graveolens L. var. Rapaceum (Mill.) Gaud.)
    Effectiveness of different methods of weed management in celeriac (Apium graveolens L. var. Rapaceum (Mill.) Gaud.)
    Autorzy:
    Golian, J.
    Anyszka, Z.
    Kohut, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/335749.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    seler korzeniowy
    odchwaszczanie
    ściółki
    zabiegi mechaniczne
    badania
    celeriac
    weed control
    mulches
    mechanical treatments
    experimentation
    Opis:
    W latach 2010-2011 w Instytucie Ogrodnictwa w Skierniewicach przeprowadzono badania, których celem było porównanie efektywności wybranych metod ochrony przed chwastami, przydatnych w ekologicznej uprawie selera korzeniowego. Porównywano efektywność takich metod jak: odchwaszczanie mechaniczne, ściółkowanie gleby włókniną ściółkującą (PP), ściółkowanie włókniną z zastosowaniem biostymulatora AlgaminoPlant, folią biodegradowalną oraz pielenie ręczne. W badaniach przeprowadzono obserwacje stopnia zniszczenia chwastów, określono ich liczbę i masę oraz zachwaszczenie wtórne. Wykonywano też pomiary zawartości chlorofilu i względnej zmiennej fluorescencji chlorofilu w liściach selera, określono wysokość roślin i wielkość plonów selera. Bardzo dobre zniszczenie chwastów otrzymano w obiektach pielonych ręcznie i ściółkowanych użytymi materiałami, czego efektem był przyrost plonów selera. Pielenie mechaniczne dobrze niszczyło chwasty, jednak efekty działania były krótkotrwałe, a plony selera niższe niż z kontroli. Zawartość chlorofilu w liściach selera przed zbiorem była nieznacznie niższa w roślinach ściółkowanych użytymi materiałami, a względna zmienna fluorescencja chlorofilu przez cały okres wegetacji była najwyższa w roślinach pielonych mechanicznie.
    The studies conducted in 2010-2011 at the Research Institute of Horticulture in Skierniewice were aimed to compare the effectiveness of different weeds management methods useful in organic production of celeriac. The effectiveness of such methods as mechanical treatments, the usage of mulches (polypropylene and biodegradable films), the usage of polypropylene mulch with biostimulator AlgaminoPlant and hand weeded was compared. The weeds control, number and biomass of weeds and secondary weed infestation were determined during the experiments. The plants height and the yield of celeriac were measured also and additionally the ecophysiological indices such as relative variable chlorophyll fluorescence and chlorophyll content in the leaves. The best results of weed control were achieved in celeriac weeded by hand and grown in the soil mulched with used materials which was resulted in higher yields of celeriac. Mechanical treatments were control weeds well but the effects were short-lived and the yields of celeriac were lower than in the check. The chlorophyll content in the leaves before harvest was slightly lower in plants grown in mulches. The relative variable chlorophyll fluorescence was the highest throughout the growing season in mechanical weeded celeriac plants.
    Źródło:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 3; 110-114
    1642-686X
    2719-423X
    Pojawia się w:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena skutecznosci nawozu Entec 26 w uprawie selera korzeniowego [Apium graveolens L. var. rapaceum [Mill.] Gaud.]
    Autorzy:
    Kolota, E
    Adamczewska-Sowinska, K
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/804144.pdf
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    azot
    plony
    nawozy
    saletra amonowa
    dawki nawozowe
    nawozenie
    wartosc odzywcza
    Entec 26
    seler korzeniowy
    nitrogen
    yield
    fertilizer
    ammonium nitrate
    fertilizer dose
    fertilization
    nutritive value
    Entec 26 preparation
    root celery
    Apium graveolens var.secalinum
    Opis:
    Wyniki przeprowadzonych w latach 2003-2005 badań polowych dowiodły, że Entec 26 - zawierający dodatek inhibitora nitryfikacji DMPP (fosforan 3,4- dwumetylo pirazolowy) - okazał się skuteczniejszym nawozem azotowym w uprawie selera korzeniowego, aniżeli saletra amonowa, pod warunkiem podzielenia całej dawki N na część przedwegetacyjną i pogłówną. Użycie go w taki sposób zapewniło wzrost plonu handlowego roślin średnio o 11,2%, w porównaniu do równoważnych dawek saletry amonowej. Korzyścią wynikającą ze stosowania nawozu Entec 26 była ponadto mniejsza zawartość azotanów w korzeniach spichrzowych przy zbiorze, co uwidoczniło się szczególnie przy wysiewie całej dawki azotu przedwegetacyjnie. Niezależnie od rodzaju nawozu, optymalna dawka azotu dla selera korzeniowego wynosiła 225 kg N·ha⁻¹.
    The results of field experiment conducted in 2003-2005 indicate that the Entec 26 fertilizer, containing DMPP (3,4-dimethylpyrazole phosphate) as the nitrification inhibitor, supplied in a split dose showed higher efficiency in root celery production than the ammonium nitrate. Split application of this fertilizer caused the mean increment of marketable yield by 11.2% over that assured by ammonium nitrate. The other advantage caused by the using of Entec 26 was lower nitrates accumulation in roots at harvest, especially in treatments with pre-plant application the whole amounts of nitrogen. Irrespective of the kind of fertilizer, the optimum nitrogen dose for celery appeared to be 225 kg N·ha⁻¹.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 512, 2; 339-346
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ nawożenia azotowego i odmiany na zawartość azotanów w zgrubieniach selera korzeniowego po zbiorze i przechowywaniu
    The influence of a nitrogen fertilisation and variety on the nitrates' content of in the root's swellings of a celeriac after harvest and storage
    Autorzy:
    Szwejkowska, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11347077.pdf
    Data publikacji:
    2002
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    azotany
    zawartosc azotanow
    dawki nawozowe
    nawozenie azotem
    seler korzeniowy
    odmiany roslin
    warzywa
    fertilizer dose
    nitrate
    nitrate content
    nitrogen fertilization
    plant cultivar
    root celery
    vegetable
    Opis:
    Dokonano oceny zawartości azotanów w zgrubieniach selera korzeniowego pod wpływem zróżnicowanego nawożenia azotowego i predyspozycji odmianowych do kumulowania tych związków bezpośrednio po zbiorze i przechowywaniu pięciu odmian metodą kolorymetryczną zgodnie z PN-92/A-75112. Z badań wynika, że zawartość azotanów w zgrubieniach korzeniowych tej rośliny istotnie wzrastała wraz ze wzrostem dawki do 100 kg N·ha⁻¹. Pewien wpływ miały również predyspozycje genetyczne odmian, jednakże seler nie wykazuje szczególnej skłonności do kumulowania związków azotu.
    Series of experiments were carried out on 5 varieties of a root celery in order to evaluate the content of nitrates in the root’s swellings – after harvest and storage (the method of colorimeter was used). The investigations revealed that the content of nitrates in the root’s swellings was increasing accordingly to growing doses of N – fertilisation. It was stated that some impact on the increase mentioned had also genotype of tested varieties. No peculiar susceptibility of the root celery to accumulate nitrogen compounds was observed, during the experiments.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2002, 01, 2; 69-76
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-15 z 15

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies