Temat: mustard - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Gorczyce jako rośliny wielofunkcyjne
Mustard species as multi-functional plants
Autorzy:: Sawicka, B.
Kotiuk, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/47347.pdf
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Tematy:: glukozynolany
gorczyca biala
gorczyca czarna
gorczyca sarepska
kwas erukowy
nasiona
olejek gorczyczny
olejki eteryczne
pasze
rosliny oleiste
sklad chemiczny
substancje antyzywieniowe
surowce kosmetyczne
wlasciwosci fitosanitarne
wlasciwosci prozdrowotne
zastosowanie
zywienie czlowieka
zywienie zwierzat
antinutritional substance
chemical composition
Indian mustard
black mustard
erucic acid
feed
glucosinolate
mustard oil
oil plant
seed
white mustard
Opis:: Scharakteryzowano możliwości wykorzystania gorczycy białej, czarnej i sarepskiej, wynikające zwłaszcza z obecności glukozynolanów i zawartości kwasu erukowego. Opisano prozdrowotne i antyodżywcze właściwości glukozynolanów. Obok tradycyjnych zastosowań nasion w medycynie i żywieniu, przedstawiono znaczenie gorczyc jako surowca dla przemysłu spożywczego, paszowego, chemicznego, kosmetycznego, farmaceutycznego i energetycznego, a także jako pożytku pszczelego i paszy zielonej, a oleju jako środka smarnego. Wskazano pozytywne aspekty oddziaływania na środowisko rolnicze gorczyc białej i sarepskiej, uprawianych w międzyplonie. Podkreślono ich rolę w ochronie gleby przed erozją i ograniczeniu migracji składników biogennych, jako źródła materii organicznej. Wskazano na ich fitosanitarne funkcje w stosunku do niektórych chorób, szkodników i chwastów.
There were described possible uses of white, black and Indian mustard, especially these resulting from the presence of glucosinolates and the content of erucic acid. The wholesome and anti-nutritious properties of glucosinolates were described. Apart from traditional uses of seeds in medicine and nutrition, there was presented an importance of mustards for foodstuffs, fodder, chemical, cosmetic, pharmaceutical and power industries as well as for beekeeping and green fodder purposes and the oil – as a lubricant. Positive aspects of the influence of white and Indian mustard intercropping on agricultural environment were shown. The role of mustards in protecting soil from erosion and limiting migration of biogenic components and as the source of organic matter was emphasized. Their phytosanitary functions in relation to some diseases, pests and weeds were pointed out.
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2007, 06, 2
1644-0625
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Suszenie nasion gorczycy w złożu fontannowym
Drying of mustard seeds in fountain bed
Autorzy:: Peroń, S.
Surma, M.
Zdrojewski, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/289118.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: nasiona
gorczyca
suszenie
suszarka fontannowa
mustard
seed
drying
spouted bed
Opis:: Doświadczenie przeprowadzono w laboratoryjnej suszarce fontannowej przy zmiennej temperaturze czynnika suszącego w zakresie 50-90°C. Prędkość przepływu czynnika suszącego na wlocie wynosiła ok. 4 m.s-1, a początkowa grubość warstwy surowca 0,12 m. Wzrost temperatury czynnika suszącego od 50 do 90°C spowodował w warunkach doświadczenia zwiększenie średniej szybkości suszenia oraz wzrost wartości średniego objętościowego strumienia odparowania o ok. 55%.
The experiment was carried out in a laboratory fountain drier at drying medium temperature variable within range 50-90°C. Drying medium flow velocity at inlet was approximately 4m.s-1, and initial material layer thickness - 0.12m. In experimental conditions, increase of drying medium temperature from 50 to 90°C caused growth in average drying rate and rise of the value of average volumetric evaporation stream by approximately 55%.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 1, 1; 219-225
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Effect of sulfur fertilization on the sanitary state of plants of the family Brassicaceae
Wpływ nawożenia siarką na zdrowotność roślin kapustnych
Autorzy:: Kurowski, T.P.
Majchrzak, B.
Jankowski, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/28067.pdf
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:: plant cultivation
sulphur fertilization
sanitary status
plant
Brassicaceae
spring
oilseed rape
winter oilseed rape
white mustard
Chinese mustard
plant disease
fungal disease
seed
fungi
plant health
Opis:: The experiment was carried out in the years 2006-2008 in Bałcyny (N=53o35`49”; E=19o51`20”). The aim of this study was to determine the effect of sulfur fertilization on the sanitary state of spring oilseed rape, winter oilseed rape, white mustard and Chinese mustard as well as on the species composition of fungi colonizing their seeds. Sulfur fertilization had a beneficial effect on the health of Brassicaceae plants infested by Alternaria blight, grey mould, Sclerotinia stem rot, Phoma stem canker and Verticillium wilt, but it had a varying effect on the occurrence of powdery mildew. Alternaria alternata and Penicillium spp. were isolated most frequently from Brassicaceae seeds. In general, more fungi (including pathogenic to Brassicaceae) were isolated from the seeds of plants grown in non-sulfur fertilized plots. Pathogens occurred primarily on the seed surface, and their number decreased after surface disinfection of seeds.
Źródło:: Acta Agrobotanica; 2010, 63, 1
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:: Acta Agrobotanica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Kompleksowa ocena chwastobojczych substancji aktywnych stosowanych w gorczycy bialej [Sinapis alba L.] I. Skutecznosc herbicydow stosowanych w gorczycy bialej [Sinapis alba L.] i ich wplyw na plon nasion
Autorzy:: Murawa, D
Pykalo, I.
Banaszkiewicz, T.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/834217.pdf
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: herbicydy
rosliny oleiste
gorczyca biala
nasiona
plony
Sinapis alba
herbicide
oil plant
white mustard
seed
yield
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2004, 25, 2; 521-532
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Sowing value of white mustard (Sinapis alba L.) seeds collected from plants sown in different times
Wartość siewna nasion gorczycy białej (Sinapis alba L.) zbieranych z roślin wysiewanych w różnych terminach
Autorzy:: Kisielewska, W.
Harasimowicz-Hermann, G.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/833476.pdf
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: sowing value
white mustard
Sinapis alba
seed
sowing time
harvest time
germination energy
germination capacity
1000 grain weight
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2006, 27, 2
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Olej i jego sklad kwasowy oraz zawartosc bialka w nasionach dwoch odmian gorczycy bialej Nakielska i Borowska ze zbioru 1999 r. traktowanej herbicydami.
Autorzy:: Murawa, D
Pykalo, I.
Warminski, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/833687.pdf
Data publikacji:: 2001
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: rosliny oleiste
herbicydy
bialko
gorczyca biala
nasiona
kwasy tluszczowe
oleje
oil plant
herbicide
protein
white mustard
seed
fatty acid
oil
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2001, 22, 1; 259-264
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Oznaczanie glukozynolanow za pomoca NIRS w nasionach ulepszonej gorczycy bialej dla potrzeb prac hodowlanych
Autorzy:: Michalski, K
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/833106.pdf
Data publikacji:: 2003
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: hodowla roslin
Synapis alba
rosliny oleiste
gorczyca biala
nasiona
oznaczanie
glukozynolany
plant breeding
Sinapis alba
oil plant
white mustard
seed
determination
glucosinolate
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2003, 24, 1; 307-316
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Zawartość wybranych składników mineralnych w nasionach rzepaku jarego i gorczycy białej traktowanych herbicydami
Content of selected minerals in the seeds of spring rape and white mustard treated with herbicides
Autorzy:: Adomas, B.
Murawa, D.
Banaszkiewicz, T.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/46903.pdf
Data publikacji:: 2005
Wydawca:: Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Tematy:: herbicydy
gorczyca biala
ochrona roslin
nasiona
wplyw nastepczy
skladniki mineralne
rzepak jary
herbicide
mineral component
plant protection
seed
spring barley
white mustard
Opis:: W pracy przedstawiono wyniki badań prowadzonych w latach 1995-1999 z rzepakiem jarym (odmian Star i Lisonne) oraz w latach 1998-2000 z gorczycą białą (odmian Nakielska i Borowska) na terenie Zakładu Produkcyjno-Doświadczalnego Bałcyny koło Ostródy, należącego do Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie. Celem badań było określenie wpływu wybranych herbicydów na zawartość fosforu, potasu i magnezu w nasionach rzepaku jarego oraz fosforu, potasu, magnezu, wapnia i sodu w nasionach gorczycy białej. Układ warunków pogodowych w latach badań w istotny sposób determinował zawartość fosforu, potasu i magnezu w nasionach badanych odmian rzepaku jarego oraz potasu, magnezu, wapnia i sodu w nasionach odmian gorczycy białej. Zastosowane w doświadczeniach herbicydy nie wpłynęły istotnie na kształtowanie poziomu badanych pierwiastków w nasionach rzepaku jarego oraz nie modyfikowały zawartości większości badanych pierwiastków w nasionach gorczycy, z wyjątkiem sodu i magnezu w pierwszym roku doświadczenia, a także fosforu w drugim. W całym cyklu badań testowane odmiany rzepaku jarego różniły się istotnie zawartością magnezu, natomiast odmiany gorczycy białej jedynie zawartością fosforu.
The paper presents the results of studies conducted over 1995-1999 which involved spring rape (Star and Lisonne cultivars) and over 1998-2000 which – white mustard (Nakielska and Borowska cultivars) grown on experimental plots at Bałcyny, of University of Warmia and Mazuria in Olsztyn. The aim was to evaluate the effect of selected herbicides on phosphorus, potassium and magnesium content in spring rape seeds and phosphorus, potassium, magnesium, calcium and sodium content in white mustard seeds. The herbicides applied neither demonstrated a significant effect on the content of the minerals investigated in spring rape seeds nor modified the content of most minerals in mustard seeds, except for sodium and magnesium in the first experiment year and phosphorus in the second year. Throughout the experiment cycle the spring rape cultivars tested differed significantly in the content of magnesium, while white mustard cultivars – only in the content of phosphorus.
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2005, 04, 2; 5-115
1644-0625
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Wpływ warunków ogrzewania nasion rzepaku i gorczycy białej na cechy olejów do produkcji biodiesla
Impact of heating conditions of rapeseed and mustard seeds on the characteristics of oils for the biodiesel production
Autorzy:: Tanska, M.
Rotkiewicz, D.
Ambrosewicz-Walacik, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/833921.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: rzepak
gorczyca biala
nasiona
ogrzewanie
temperatura
czas ogrzewania
tloczenie
wydajnosc tloczenia
oleje roslinne
biodiesel
jakosc oleju
rape
white mustard
seed
heating
temperature
heating time
oil pressing
efficiency
plant oil
biodiesel fuel
oil quality
Opis:: Celem badań było określenie wpływu zróżnicowanych warunków ogrzewania nasion rzepaku i gorczycy białej na wydajność tłoczenia oraz cechy olejów, jako potencjalnych surowców do produkcji biodiesla. Nasiona rzepaku i gorczycy poddano ogrzewaniu w trzech temperaturach (60, 80 i 100°C) przez okres 30, 60 i 90 min, a następnie wytłoczono oleje na laboratoryjnej prasie ślimakowej. Jakość olejów określono poprzez oznaczenie zawartości wody i związków lotnych, stopnia hydrolizy i utlenienia, zawartości chlorofilu i fosforu, barwy oraz składu kwasów tłuszczowych. Stwierdzono, że wraz ze wzrostem temperatury i czasu ogrzewania nasion następowało stopniowe zwiększanie wydajności tłoczenia, przy równocześnie istotnym pogarszaniu cech olejów. Oleje wydobyte z nasion ogrzewanych w najbardziej drastycznych warunkach, tj. 100°C/90 min, cechowały się wprawdzie najniższą zawartością wody i związków lotnych, ale najwyższą zawartością wolnych kwasów tłuszczowych, nadtlenków, barwników chlorofilowych i związków fosforu. Wykazano także, że ogrzewanie nasion rzepaku nie spowodowało zmian w składzie kwasów tłuszczowych. Biorąc pod uwagę zarówno wydajność tłoczenia, jak i jakość olejów w kontekście przydatności do produkcji biodiesla, za najbardziej optymalne warunki uznano ogrzewanie nasion w temperaturze 80°C w czasie 60 min.
The aim of the study was to determine the effect of heating conditions of rapeseed and mustard seeds on the pressing yield and characteristics of oils as potential materials for the biodiesel productions. Oils have been pressed from seeds heated at temperatures of 60, 80 and 100°C for 30, 60 and 90 minutes. Pressing was carried out in a laboratory expeller. Quality of oils was defined by determining water and volatile compound contents, the degree of hydrolysis and oxidation, content of chlorophyll and phosphorus, color and the fatty acids composition. It was found that with the increasing temperature and time of heating condition the yield of pressing increased while the quality of oils deteriorated. Oils extracted from seeds heated in the most drastic conditions, 100°C/90 min, were characterized by the lowest water and volatile compounds content and the highest amount of free fatty acids, peroxides, chlorophyll pigments and phosphorus compounds. It was also shown that heating of rape seeds has not changed the fatty acids composition. Taking into consideration the yield of pressing and the quality of oils in terms of suitability for the biodiesel production, the most optimum heating condition of seeds was at 80°C for 60 min.
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2013, 34, 1
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Ocena plonowania i wybranych cech jakosciowych nasion dwoch odmian gorczycy bialej w zaleznosci od stosowanych herbicydow
Autorzy:: Murawa, D
Pykalo, I.
Adomas, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/833811.pdf
Data publikacji:: 2003
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: zawartosc tluszczu
herbicydy
rosliny oleiste
gorczyca biala
ochrona roslin
nasiona
kwasy tluszczowe
oleje
plonowanie
jakosc
odmiany roslin
fat content
herbicide
oil plant
white mustard
plant protection
seed
fatty acid
oil
yielding
quality
plant cultivar
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2003, 24, 1; 193-208
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Struktura plonu i oddziaływanie na populację mątwika ziemniaczanego (Globodera rostochiensis) wybranych odmian gorczycy białej uprawianej w plonie głównym. I. Dynamika wzrostu roślin, kwitnienie i plon nasion
Yield structure of selected varieties of white mustard grown as main crops and their impact on the potato cyst nematode (Globodera rostochiensis). I. Dynamics of plant growth, flowering and seed yield
Autorzy:: Nowakowski, M.
Franke, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1201124.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: gorczyca biala
uprawa roslin
odmiany roslin
wzrost roslin
dynamika wzrostu
wysokosc roslin
kwitnienie
nasiona
plony
oddzialywanie roslin
matwik ziemniaczany
Globodera rostochiensis
white mustard
plant cultivation
plant cultivar
plant growth
growth dynamics
plant height
flowering
seed
yield
potato cyst nematode
Opis:: W latach 2008–2010 przeprowadzono doświadczenia na stanowisku z piaskiem gliniastym lekkim. Badania miały na celu porównanie dynamiki wzrostu roślin i udziału roślin kwitnących w trzech terminach oraz plonu nasion i masy 1000 nasion dziesięciu odmian gorczycy białej uprawianych w plonie głównym. Odmiany gorczycy białej różniły się istotnie wysokością roślin, kwitnieniem, plonem nasion i masą 1000 nasion. Największym plonem nasion i wysokością roślin charakteryzowały się odmiany Accent, Concerta, Bardena i Radena. Najmniejszy udział roślin kwitnących zarejestrowano u odmian Sirola i Accent, a największą masę 1000 nasion określono dla odmian Accent, Concerta, Bardena i Rota. Lata badań miały istotny wpływ na wszystkie badane parametry. W 2009 roku, przy dużych opadach deszczu w maju i czerwcu, zarejestrowano największe plony nasion oraz najwyższe rośliny gorczycy białej.
In 2008–2010 experiments were carried out on the field with light loamy sand belonging to the Research Division of the Plant Breeding and Acclimatization Institute – National Research Institute in Bydgoszcz. The aim of the experiments was to compare ten white mustard varieties (Accent, Bamberka, Bardena, Barka, Concerta, Metex, Nakielska, Radena, Rota and Sirola), cultivated as the main crop. Observations according to plant growth dynamics and flowering were carried at three times. Yield of seed and 1000 seed weight were estimated after harvest. The varieties of white mustard differed significantly in terms of plant height, flowering, yield of seed and 1000 seed weight. The greatest height of plants and yield of seeds was obtained for the varieties Accent, Concerta, Bardena i Radena. The least share of flowering plants was found for varieties Sirola and Accent, and the greatest weight of 1000 seed – for Accent, Concerta, Bardena and Rota. The years of investigations had an influence on all the examined parameters. The largest yields of seed and the highest plants of white mustard were recorded in 2009 characterized with high rainfalls in May and June.
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2013, 34, 1
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Wplyw wybranych czynnikow agrotechnicznych na rozwoj gorczycy bialej, plon i jego jakosc. II. Wplyw nawozenia azotem i gestosci wysiewu na sklad chemiczny nasion gorczycy bialej [Sinapis alba L.]
The effect od selected agrotechnical factors on development, yielding and quality of white mustard. II. The effect of nitrogen fertilization and sowing density on chemical composition of white mustard [Sinapis alba L.]
Autorzy:: Paszkiewicz-Jasinska, A
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/833362.pdf
Data publikacji:: 2005
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: uprawa roslin
gorczyca biala
Sinapis alba
odmiany roslin
czynniki agrotechniczne
nawozenie azotem
gestosc siewu
nasiona
sklad chemiczny
tluszcz surowy
bialko ogolne
glukozynolany
kwasy tluszczowe
plant cultivation
white mustard
plant cultivar
agrotechnical factor
nitrogen fertilization
sowing density
seed
chemical composition
crude fat
total protein
glucosinolate
fatty acid
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2005, 26, 2; 467-478
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "mustard" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język