Temat: rośliny przyprawowe - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Antioxidant potential of selected herbal plants from various cultivation systems for cosmetic purposes
Autorzy:: Mańkowska, Dorota
Klepacz, Kacper
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/24200477.pdf
Data publikacji:: 2023
Wydawca:: Politechnika Łódzka. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
Tematy:: herbal plants
spice plants
antioxidant properties
cosmetic purpose
rośliny zielarskie
rośliny przyprawowe
właściwości antyoksydacyjne
przeznaczenie kosmetyczne
Opis:: The aim of this study was to determine the value of the antioxidant potential of several domestic herbal plant species derived from conventional and organic crops, which, due to the content of valuable biologically active compounds with anti-inflammatory properties, can be used in the production of cosmetic preparations. The antioxidant potential of methanol extracts of the tested plants was determined using the FRAP method with ascorbic acid as a standard. The content of antioxidants in the studied plants ranged from 1.121 to 13.228 mg/g for samples from conventional crops and from 1.559 to 19.327 mg/g for samples from organic farming. Greater biological value of extracts obtained from plants grown in an organic system than in a conventional systemhas been indisputably demonstrated. The obtained research results may constitute an incentive for producers of cosmetics to choose native organic plants for the production of their products.
Źródło:: Biotechnology and Food Science; 2023, 85, 1; 43--48
2084-0136
2299-6818
Pojawia się w:: Biotechnology and Food Science
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Następczy wpływ wybranych biopreparatów stosowanych w uprawach roślin przyprawowych na zawartość związków biologicznie czynnych w nasionach
The consequent influence of selected biopreparations used in spice crops on the content of biologically active compounds in the seeds
Autorzy:: Janas, R.
Węglarz, Z.
Bączek, K.
Kosakowska, O.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/335697.pdf
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: rośliny przyprawowe
nasiona
biopreparat
liście
koper ogrodowy
koper włoski
kolendra siewna
badania
condiment plants
spice crops
seeds
biopreparations
leaves
Anethum graveolens
Foeniculum capillaceum
Coriandrum sativum
experimentation
Opis:: Celem pracy była ocena następczego wpływu preparatów biologicznych stosowanych w uprawach nasiennych wybranych gatunków roślin przyprawowych na skład i zawartość substancji bioaktywnych w nasionach. Doświadczenia prowadzono na polu doświadczalnym Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach i w laboratorium Pracowni Nasiennictwa oraz w Laboratorium Nowych Technologii Wytwarzania Produktów Zielarskich i Oceny ich Jakości Katedry Roślin Warzywnych i Leczniczych SGGW w Warszawie. Aplikacja dolistna biostymulatorów Tytanit i Biojodis w uprawach nasiennych roślin przyprawowych z rodziny Apiaceae: kopru ogrodowego (Anethum graveolens), kopru włoskiego (Foeniculum capillaceum L); i kolendry siewnej (Coriandrum sativum L.); oraz Brassicaceae - rokietta siewna (Eruca sativa Mill.) u większości gatunków pozytywnie wpływała na skład i zawartość związków biologicznie czynnych w otrzymanych nasionach.
The aim of the study was to evaluate the consequent influence of biopreparations used in seed crops of selected spices on the composition and content of biologically active compounds in the seeds. The experiments were conducted in the experimental field and in the Seed Laboratory of Research Institute of Horticulture in Skierniewice as well as in New Manufacturing Technology Laboratory of Medical Products and Evaluation of Their Quality, in Department of Vegetable and Medicinal Plants, SGGW in Warsaw. Foliar application of Tytanit and Biojodis biostimulators in the seed crops of spices plants of Apiaceae (dill, fennel, coriander) and Brassicaceae (garden rocket Eruca sativa Mill.) in most species positively influenced the composition and content of biologically active compounds of derived seeds. The preparations also induced the resistance of plants to diseases and adverse growing conditions and stimulated their growth and development, resulting in accelerated flowering of the plants and forming the seeds.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 3; 167-171
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Nitrate content in leaves of vegetable and herbal plants from home gardens of agrotourist farms
Zawartość azotanów w liściach roślin warzywnych i zielarskich z ogrodów gospodarstw agroturystycznych
Autorzy:: Molas, Jolanta
Prażak, Roman
Krzepiłko, Anna
Michałek, Sławomir
Święciło, Agata
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/389239.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:: agrotourism
antinutritious components
leafy vegetables
nitrate(V)
nitrate phytoaccumulation
nitrogen fertilization
spice plants
plant cultivation methods
agroturystyka
azotany(V)
fitoakumulacja azotanów
metody uprawy roślin
nawożenie azotowe
rośliny przyprawowe
składniki antyodżywcze
warzywa liściowe
Opis:: The objective of the research study was to compare of the nitrate content in leafy vegetables (lettuce, spinach) and herbal plants (basil, peppermint, oregano and thyme) from the home gardens of agrotourist farms located in the Central Roztocze region. The obtained results have shown that the content of nitrates in the studied plants depended on the plant species, physiological phase of plant development and the method of plant cultivation. The content of nitrates in the leaves of studied plant species was the following: lettuce > spinach > basil > peppermint > oregano >> thyme. Plants cultivated by conventional method accumulated the largest amounts of nitrates; when integrated method was used, less nitrates were accumulated and when organic method was used, the content of accumulated nitrates was the smallest. At the early stage of vegetative development the plants contained twice as much nitrates as the plants at the ripe vegetative stage. At the juvenile vegetative stage the content of nitrates exceeded the legally permissible content in lettuce, spinach and basil from conventional and integrated gardens. At the ripe vegetative stage the content of nitrates in all the studied plant species did not exceed the legally permissible content of these compounds in leafy vegetables with a short vegetative term.
Celem przeprowadzonych badań było porównanie zawartości azotanów w liściach roślin warzywnych (sałata, szpinak) i zielarskich (bazylia, mięta pieprzowa, lebiodka pospolita zwana również oregano, tymianek) uprawianych w ogrodach przydomowych gospodarstw agroturystycznych, zlokalizowanych na Roztoczu Środkowym. Uzyskane wyniki wykazały, że poziom fitoakumulacji azotanów zależał od gatunku i fizjologicznej fazy rozwoju rośliny oraz metody uprawy. Zawartość azotanów w liściach badanych gatunkach roślin kształtowała się następująco: sałata > szpinak > bazylia > mięta pieprzowa > lebiodka pospolita, zwana oregano >> tymianek. Najwięcej azotanów gromadziły rośliny uprawiane metodą konwencjonalną, mniej metodą integrowaną, a najmniej metodą organiczną. Rośliny we wczesnej fazie wegetatywnej zawierały około dwukrotnie więcej azotanów niż rośliny w dojrzałej fazie wegetatywnej. W juwenilnej fazie wegetatywnej zawartości azotanów przekraczały prawnie dopuszczalne ich zawartości w sałacie, szpinaku i bazylii z ogrodów konwencjonalnych i integrowanych. W dojrzałej fazie wegetatywnej zawartości azotanów we wszystkich badanych gatunkach roślin nie przekroczyły prawnie dopuszczalnych zawartości tych związków w warzywach liściowych o krótkim okresie wegetacji.
Źródło:: Ecological Chemistry and Engineering. A; 2018, 25, 1; 71-79
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:: Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "rośliny przyprawowe" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język