Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "przepis kulinarny" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-2 z 2
Tytuł:
Przepis kulinarny w perspektywie nadawcy z dysfunkcją słuchu - tekstowe aktualizacje wzorca gatunkowego
Recipe as a genre prototype from the viewpoint of hearing impaired sender
Autorzy:
Jachimowska, Katarzyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/683843.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Tematy:
kompetencja genologiczna
wzorzec gatunkowy
przepis kulinarny
dysfunkcja słuchu
interferencja językowa
genology competence
genre
recipe
hearing impairment
language interference
Opis:
In the article the author draws the attention to use of the prototype of the recipe by the hearing impaired persons. The departures from the prototype on the structural level as well as language deformations were observed. The texts were also analysed from the perspective of Polish sign language interferences with Polish language. Analysis of the material allowed to make conclusions related to genology competencies of hearing impaired persons. In most cases the characteristics of the prototype were met. The language deformations and language errors did not obscure the text purpose. The analyses indicated that the pathological application of the prototype on the stylisticlexical level does not lead into communication failure as long as the prototype was applied in the structural, cognitive and pragmatic aspects.
-
Źródło:
Acta Universitatis Lodziensis. Folia Linguistica; 2017, 51, 1; 43-54
0208-6077
2450-0119
Pojawia się w:
Acta Universitatis Lodziensis. Folia Linguistica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Structure of Early Modern English Recipe Headings: Culinary Vs. Medical
Autorzy:
Sylwanowicz, Marta
Bator, Magdalena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2076400.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
recipe
culinary
medical
structure
heading
Early Modern English
przepis
kulinarny
medyczny
nagłówek
struktura
wczesno-nowoangielski
Opis:
The present paper is a contribution to the analysis of the structure of recipes. Special attention will be given to the headings of the culinary and medical instructions written in the Early Modern English period. The authors will concentrate not only on the syntactic structures which build up the recipe headings but also on the semantic content they carry. The research will be based on over 2,500 recipes from the 16th and 17th-century collections.
Celem proponowanego artykułu jest porównanie schematu kompozycyjnego przepisów kulinarnych i medycznych. Szczególna uwaga zostanie zwrócona na strukturę nagłówków przepisów. Oprócz struktur gramatycznych omówione zostaną także treści semantyczne zawarte w tytułach przepisów. Badanie oparte jest na korpusie ponad 2500 tekstów kulinarnych i medycznych powstałych w języku angielskim w okresie od szesnastego do końca siedemnastego wieku.
Źródło:
Kwartalnik Neofilologiczny; 2018, 1; 102-119
0023-5911
Pojawia się w:
Kwartalnik Neofilologiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies