- Tytuł:
- Ocena wystepujacych na rynku krajowych olejow rzepakowych pod wzgledem zmiennosci skladu kwasow tluszczowych
- Autorzy:
-
Jerzewska, M
Ptasznik, S. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/833930.pdf
- Data publikacji:
- 2000
- Wydawca:
- Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
- Tematy:
-
sklad kwasow tluszczowych
kwasy tluszczowe
olej rzepakowy
fatty acid content
fatty acid
rapeseed oil - Źródło:
-
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2000, 21, 2; 557-568
1233-8273 - Pojawia się w:
- Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł