Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""DSC"" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-11 z 11
Tytuł:
Zastosowanie różnicowej kalorymetrii skaningowej w analizie żywności
Use differential scanning calorimetry in food analysis
Autorzy:
Żontała, K.
Łopacka, J.
Lipińska, A.
Sakowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/227689.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
analiza termiczna
właściwości cieplne
żywność
różnicowa kalorymetria skaningowa
DSC
thermal analysis
thermal properties
food
differential scanning calorimetry (DSC)
Opis:
Celem artykułu jest było przedstawienie możliwości zastosowania różnicowej kalorymetrii skaningowej przy badaniu właściwości cieplnych wybranych półproduktów i produktów spożywczych. Różnicowa kalorymetria skaningowa jest jedną z technik analizy termicznej, która znalazła wiele zastosowań w analizie żywności. Jest to metoda badająca ruchy ciepła pomiędzy próbką badaną i aparaturą (w porównaniu do wzorca) w warunkach zaprogramowanej temperatury. Za jej pomocą można badać właściwości fizyczne i chemiczne głównie tłuszczów, węglowodanów, białek, wody oraz wykrywać zafałszowania żywności.
Present review is aimed on presentation of potential applications of differential scanning calorimetry for thermal properties research of selected food products. Differential scanning calorimetry is one of the thermal analysis methods and it can be used in food analysis in many ways. It explores heat movements between sample and apparatus (in comparison to standard) under programmed temperature. This method may be used for examination of physical and chemical properties of fats, carbohydrates, proteins and water, as well as for detection of food adulterations.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2015, 1; 113-117
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Metody analizy termicznej połączone z analizą produktów gazowych (TG-DSC-MS)
Autorzy:
Małecka, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/274234.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Roble
Tematy:
analiza termiczna
termograwimetria
różnicowa kalorymetria skaningowa
spektrometria masowa
TG-DSC-MS
thermal analysis
thermogravimetry
differential scanning calorimetry (DSC)
mass spectrometry
Źródło:
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania; 2012, 17, 5; 6-16
1427-5619
Pojawia się w:
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka wybranych metod termicznych. Cz. 1
Autorzy:
Szumera, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/274172.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Roble
Tematy:
analiza termiczna
termograwimetria
TG
metoda krzywych ogrzewania
termiczna analiza różnicowa
DTA
różnicowa kalorymetria skaningowa
DSC
thermal analysis
thermogravimetry
differential thermal analysis
differential scanning calorimetry (DSC)
Źródło:
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania; 2012, 17, 6; 28-34
1427-5619
Pojawia się w:
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Electrical and thermal properties of anthraquinone layers
Własności elektryczne i termiczne warstw antrachinonu
Autorzy:
Kania, Sylwester
Kuliński, Janusz
Sikorski, Dominik
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/952827.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Politechnika Łódzka. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
Tematy:
anthraquinone
differential scanning calorimetry
DSC
DFT
calculations
antrachinon
różnicowa kalorymetria skaningowa
obliczenia
Opis:
Quantum-chemical calculations indicate that the bond lengths in the anthraquinone anthracene backbone are shorter than the corresponding bonds in unsubstituted anthracene. The shape of the frontier molecular orbitals (FMO) indicates the possibility of more efficient electron capture by the anthraquinone molecule than by the anthracene molecule while maintaining stability in the conditions prevailing in electrochemical cells. Differential scanning calorimetry (DSC) studies indicate the temperature stability of anthraquinone above the melting point up to 300°C. The glass transition is determined at about 100°C.
Obliczenia kwantowo-chemiczne wskazują, że długości wiązań w szkielecie antracenowym antrachinonu w zewnętrznym pierścieniu benzenowym są krótsze niż odpowiadające im wiązania w niepodstawionym antracenie. Świadczy to o zwiększeniu energii rezonansu w zewnętrznych pierścieniach benzenowych cząsteczki antrachinonu. Kształt orbitali zewnętrznych (FMO) wskazuje na możliwość bardziej efektywnego przejmowania elektronów przez cząsteczkę antrachinonu niż przez cząsteczkę antracenu z zachowaniem stabilności w warunkach panujących w komórkach elektrochemicznych. Badania DSC wskazują na stabilność chemiczną antrachinonu powyżej temperatury topnienia aż do 300°C. Antrachinon w pobliżu temperatury 100°C wykazuje przemianę zeszklenia, poniżej tej temperatury nie wykazuje przemian fazowych. Własności elektryczne i termiczne antrachinonu wskazują na duży potencjał tego związku dla zastosowań w elektronice organicznej.
Źródło:
Scientific Bulletin. Physics / Technical University of Łódź; 2019, 40; 13-25
1505-1013
2449-982X
Pojawia się w:
Scientific Bulletin. Physics / Technical University of Łódź
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena parametrów utleniania oleju z nasion wiesiołka z wykorzystaniem różnicowej kalorymetrii skaningowej
The evaluation of the evening primrose oil oxidative stability by differential scanning calorimetry
Autorzy:
Górska, A.
Ostrowska-Ligęza, O.
Bryś, J.
Wirkowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/227909.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
nasiona wiesiołka
utlenianie oleju
różnicowa kalorymetria skaningowa
primorose oil
differential scanning calorimetry (DSC)
Opis:
Zakres przeprowadzonej pracy badawczo-doświadczalnej obejmował określenie parametrów termokinetycznych oraz ocenę stabilności oksydatywnej oleju z wiesiołka z wykorzystaniem testu różnicowej kalorymetrii skaningowej. Odporność na utlenianie, jako istotny wskaźnik jakościowy olejów, determinuje ich przydatność żywieniową oraz technologiczną. Olej z nasion wiesiołka charakteryzował się wysokimi temperaturami rozpoczęcia procesu utleniania oraz wysoką stabilnością oksydatywną. Wyznaczona wartość energii aktywacji dla temperatury onset była wyższa niż dla temperatury maksymalnej. Stała szybkości reakcji k przy uzyskaniu temperatury 100°C (373,15 K) dla oleju z nasion wiesiołka wyniosła 6,8ź10-3 l/min.
The objective of this study was to measure the thermokinetic parameters and to assess the oxidative stability of Evening Primrose Oil with the use of differential scanning calorimetry. Oxidation resistance, as an important factor of oils quality, determines their nutritional and technological utility. The Evening Primrose Oil was characterized by high oxidative stability and high starting temperatures of oxidative process. The obtained value of activation energy at the onset temperature was higher that at the maximum temperature. The calculated reaction rate constant at the temperature of 100°C (373,15 K) for Evening Primrose Oil was 6,8ź10-3 1/min.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2010, 2; 47-51
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Electrical and thermal properties of anthrone
Elektryczne i termiczne własności antronu
Autorzy:
Kania, Sylwester
Kuliński, Janusz
Sikorski, Dominik
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2022177.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Politechnika Łódzka. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
Tematy:
anthrone
differential scanning calorimetry
DSC
reorganization energy
DFT calculations
antron
różnicowa kalorymetria skaningowa
energia reorganizacji
obliczenia DFT
Opis:
Electrical and thermal properties of anthrone Quantum-chemical density functional theorem (DFT) calculations indicate that the value of the reorganization energy indicates the possibility of efficient hole capture by the anthrone molecule during transport process of charge carriers. Differential scanning calorimetry (DSC) studies indicate the temperature stability of anthrone molecules above the melting point up to 164°C. The glass transition is determined at 153.7°C and melting point at 157.05°C.
Obliczenia funkcjonału kwantowo-chemicznego (DFT) wskazują, że wartość energii reorganizacji wskazuje na możliwość efektywnego wychwytywania dziur przez cząsteczkę antronu podczas transportu nośników ładunku. Badania metodą różnicowej kalorymetrii skaningowej (DSC) wskazują na stabilność temperaturową cząsteczek antronu powyżej temperatury topnienia do 164°C. Temperaturę zeszklenia określono jako Tg = 153,7°C, a temperaturę topnienia jako Tc = 157,05°C.
Źródło:
Scientific Bulletin. Physics / Technical University of Łódź; 2020, 41; 43-51
1505-1013
2449-982X
Pojawia się w:
Scientific Bulletin. Physics / Technical University of Łódź
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Low Frequency Mechanical Spectroscopy Study of Three Pyrrolidinium Based Ionic Liquids
Badania trzech cieczy jonowych na bazie pirolidyny metodą niskoczęstotliwościowej spektroskopii mechanicznej
Autorzy:
Trequattrini, F.
Paolone, A.
Palumbo, O.
Vitucci, F. M.
Navarra, M. A.
Panero, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/353982.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
ionic liquids
dynamic mechanical analysis
differential scanning calorimetry (DSC)
ciecze jonowe
spektroskopia mechaniczna
różnicowa kalorymetria skaningowa
Opis:
In this work we present our recent results on three ionic liquids (ILs), which share bis(trifluoromethanesulfonyl)imide (TFSI) as anion and have different pyrrolidinium based cations. By means of a combination of mechanical spectroscopy and thermal analysis, many of the physical processes occurring during cooling down from the liquid phase, can be studied. Depending both on the diverse cation and the different thermal history, crystallization from the melt or glass transition, cold-crystallization, solid-solid phase transitions and thermally activated processes are observed. In one of the ILs, which could be easily undercooled, a prominent thermally activated peak could be observed above the glass transition. The temperature dependence of the relaxation time is approximated by a Vogel-Fulcher-Tamman equation, as usual for fragile glass forming liquids, and the apparent activation energy of W = 0.36 eV with a pre-exponential factor of the relaxation time τ0 = 1.7 · 10-13s were derived supposing jumps between asymmetrical potential wells. The kinetics of the crystallization processes have been studied in the framework of the Johnson-Mehl-Avrami-Kolmogorov theory and the Avrami parameters have been derived for both the crystallization from the melt and for the cold crystallization observed on heating.
W pracy przedstawiono najnowsze wyniki badań trzech cieczy jonowych (ILs), zbudowanych o anion bistriflimidowy (TFSI) i różne kationy pirolidyniowe. Za pomocą kombinacji spektroskopii mechanicznej i analizy termicznej można badać wiele procesów fizycznych występujących podczas schładzania z fazy ciekłej. W zależności od zróżnicowania kationów i różnic historii termicznej, można obserwować krystalizację cieczy lub zeszklenie, zimną krystalizację, przemiany fazowe w stanie stałym i procesy aktywowane termicznie. W jednej z ILs, którą można łatwo przechłodzić, obserwowano termicznie aktywowany pik powyżej temperatury zeszklenia. Zależność temperaturową czasu relaksacji aproksymowano równaniem Vogela-Fulchera-Tammana, co jest typowym podejściem stosowanym dla cieczy tworzących nietrwałe szkła, uzyskując pozorną energię aktywacji W = 0,36 eV i czas relaksacji τ0 = 1.7 · 10-13s przy założeniu przeskoków pomiędzy asymetrycznymi studniami potencjału. Kinetykę procesu krystalizacji badano w ramach teorii Johnson-Mehla-Avramiego-Kołmogorowa a parametry Avramiego zostały uzyskane zarówno dla krystalizacji z cieczy, jak i zimnej krystalizacji obserwowanej przy ogrzewaniu.
Źródło:
Archives of Metallurgy and Materials; 2015, 60, 1; 385-390
1733-3490
Pojawia się w:
Archives of Metallurgy and Materials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza termiczna kleju metakrylowego podczas procesu wiązania
Thermal analysis of methacrylate adhesive during the bonding process
Autorzy:
Chmielnicki, B.
Jurczyk, S.
Bula, A.
Hulimka, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/946264.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Inżynierii Materiałów Polimerowych i Barwników
Tematy:
klej metakrylowy
analiza termowizyjna
różnicowa kalorymetria skaningowa
DSC
analiza termiczna
methacrylate adhesive
thermovision analysis
differential scanning calorimetry
thermal analysis
Opis:
Praca przedstawia analizę termiczną wybranego kleju metakrylowego podczas procesu wiązania. W pierwszym etapie wykonano analizę termowizyjną powierzchni próbki kleju. Wyniki przedstawiono w formie termogramów oraz w postaci wykresu zmiany temperatury powierzchniowej kleju w trakcie pierwszych 22 minut procesu sieciowania. Przeprowadzono także oznaczenie ciepła procesu wiązania kleju, prowadząc analizę metodą różnicową kalorymetrii skaningowej w warunkach izotermicznych w trakcie pierwszych 60 minut po zmieszaniu składników kleju.
The paper presents thermal analysis of the selected methacrylate adhesive during the bonding process. In the first stage, a thermovision analysis of the adhesive sample surface was made. The results are presented in thermograms and in the form of the surface temperature change graph of the adhesive during the first 22 minutes of the crosslinking process. The heat of the adhesive bonding process was also determined by differential scanning calorimetry analysis under isothermal conditions during the first 60 minutes after mixing of the adhesive components.
Źródło:
Przetwórstwo Tworzyw; 2018, T. 24, Nr 6 (186), 6 (186); 5-10
1429-0472
Pojawia się w:
Przetwórstwo Tworzyw
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The impact of moisture and cyclic freezing on the non-freezing water of mono-ionic bentonites
Wpływ wilgotności i cyklicznego zamrażania na wodę niezamarzającą monojonowych bentonitów
Autorzy:
Grobelska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/402463.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Politechnika Świętokrzyska w Kielcach. Wydawnictwo PŚw
Tematy:
bentonit
cykliczne zamrażanie
różnicowa kalorymetria skaningowa
woda niezamarznięta
woda niezamarzająca
bentonite
freeze-thaw cycle
differential scanning calorimetry (DSC)
unfrozen water
unfreezable water
Opis:
In this study the effects of cyclic freezing and moisture content on unfreezable water content were inwestigated. Six monoionic forms of bentonite were used in experimental program. Samples were tested with Differential Scanning Calorimetry (DSC) method. The analysis of the results was done with Universal Analysis 2000 software and JETHRO program. Using statistical analysis as the tool it can be assumed, that the unfreezable water content of bentonite depends to some extent on the soil moisture content. The influence of cyclic freezing on unfreezable water content was not statistically significant.
Źródło:
Structure and Environment; 2011, 3, 1; 36-46
2081-1500
Pojawia się w:
Structure and Environment
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza termiczna - interpretacja krzywych, Cz. 8, DMA w połączeniu z wynikami badań uzyskanych innymi technikami analizy termicznej
Autorzy:
Schawe, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/273643.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Roble
Tematy:
analiza termiczna
dynamiczna analiza mechaniczna
DMA
różnicowa kalorymetria skaningowa
DSC
analiza termomechaniczna
TMA
analiza termograwimetryczna
TGA
thermal analysis
dynamic mechanical analysis
differential scanning calorimetry
thermomechanical analysis
Źródło:
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania; 2017, 22, 2; 14-19
1427-5619
Pojawia się w:
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Natural fiber composites: the effect of the kind and content of filler on the dimensional and fire stability of polyolefin-based composites
Kompozyty polimerowe z napełniaczami roślinnymi: wpływ rodzaju i zawartości napełniaczy na stabilność wymiarową oraz palność kompozytów na osnowie poliolefin
Autorzy:
Salasinska, K.
Polka, M.
Gloc, M.
Ryszkowska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/947392.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Chemii Przemysłowej
Tematy:
polymer-matrix composite
scanning electron microscopy
computer tomography
thermogravimetric analysis
differential scanning calorimetry (DSC)
durability
fire stability
kompozyt z osnową polimerową
skaningowa mikroskopia elektronowa
tomografia komputerowa
analiza termograwimetryczna
różnicowa kalorymetria skaningowa
trwałość
stabilność wymiarowa
palność
Opis:
Composites of polyethylene matrices and fillers consisting of finely ground pistachio shells and sunflower husks were manufactured. These materials were subjected to a series of tests for the purpose of examining their processing qualities, physical, mechanical and thermal characteristics, flammability and resistance to environmental factors, determining their feasibility and application paths. The relationship between the natural fiber composites' morphology and stability was described. Based on the obtained test results, the influence of the lignin content and secondary components in the fillers' structure on the thermal stability of the composites was confirmed. It was also proven that the porosity of the composites and the hemicellulose content in the filler influenced the composites' capacity to take up considerable amounts of water.
W ramach pracy wytworzono kompozyty na osnowie polietylenu napełnione drobno mielonymi łupinami pistacji oraz łuskami słonecznika. Materiały te poddano serii badań mających na celu poznanie ich właściwości przetwórczych, fizycznych, mechanicznych i termicznych, palności oraz odporności na działanie czynników środowiskowych, warunkujących możliwości i kierunki ich zastosowania. Określono związek między morfologią a stabilnością badanych kompozytów polimerowych z napełniaczami roślinnymi (NFC, z ang. natural fibre composites). Zbadano wpływ zawartości ligniny i pozostałych składników napełniaczy na stabilność termiczną NFC. Dowiedziono również, że na zdolność NFC do pochłaniania znacznych ilości wody zasadniczy wpływ ma porowatość kompozytów oraz zawartość hemicelulozy w napełniaczu.
Źródło:
Polimery; 2016, 61, 4; 255-265
0032-2725
Pojawia się w:
Polimery
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-11 z 11

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies