Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Bryk, H" wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-2 z 2
    Tytuł:
    Wystepowanie chorob przechowalniczych na jablkach odmian parchoodpornych
    The occurrence of postharvest diseases on apples resistant to scab
    Autorzy:
    Bryk, H
    Kruczynska, D
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/28509.pdf
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Botaniczne
    Tematy:
    przechowywanie
    mokra zgnilizna
    szara plesn
    gorzka zgnilizna jablek
    jablka
    chlodnie
    odmiany parchoodporne
    brunatna zgnilizna owocow
    identyfikacja
    choroby przechowalnicze
    storage
    soft rot
    grey mould
    apple
    cold storage
    scab-resistant cultivar
    brown rot
    identification
    storage disease
    Opis:
    The occurrence of storage diseases on fruit of seven scab resistant apple cultivars (Freedom, Rajka, Topaz, Rubinola, Enterprise, Goldstar, GoldRush) grafted on M.9 was investigated in 2001-2005. The trees were planted in 1995. It was found that after storage (4 and 6 months at 2°C, 85-90% RH) the most severe appeared to be bull's eye rot (Pezicula spp.). The most sensitive cultivars to this disease were: Topaz, Freedom, Goldstar, the least sensitive were Rubinola, Enterprise, Rajka. Other postharvest diseases like gray mold (Botrytis cinerea), blue mold (Penicillium expansum) and brown rot (Monilinia fructigena) were not common. ‘Rajka’ and ‘Goldstar’ were susceptible to bitter pit, and ‘Freedom’ to superficial scald.
    W latach 2001-2005 badano występowanie chorób przechowalniczych na jabłkach siedmiu parchoodpornych odmian: Freedom, Rajka, Topaz, Rubinola, Enterprise, Goldstar, GoldRush. Owoce przechowywano w chłodni zwykłej w temperaturze 2°C przez 4 i 6 miesięcy. Najczęściej występującą chorobą była gorzka zgnilizna jabłek (Pezicula spp.). Najbardziej podatne na tę chorobę były jabłka odmian Topaz, Freedom i Goldstar, a najmniej - Rubinola, Enterprise i Rajka. Inne choroby przechowalnicze - szara pleśń jabłek (Botrytis cinerea), mokra zgnilizna (Penicillium expansim) i brunatna zgnilizna (Monilinia fructigena) występowały w małym nasileniu i nie stwierdzono istotnych różnic w podatności odmian na te choroby. Spośród chorób fizjologicznych wystąpiły: gorzka plamistość podskórna na owocach odmian Rajka i Goldstar oraz oparzelizna powierzchniowa na owocach odmiany Freedom.
    Źródło:
    Acta Agrobotanica; 2005, 58, 2; 205-212
    0065-0951
    2300-357X
    Pojawia się w:
    Acta Agrobotanica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Jakość i zdolność przechowalnicza jabłek kilku odmian z sadu ekologicznego
    Quality and storability of apples of some cultivars from organic orchard
    Autorzy:
    Bryk, H.
    Kruczyńska, D. E.
    Rutkowski, K. P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/336514.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    jabłka
    odmiany
    choroby
    przechowywanie
    jakość
    apples
    cultivars
    diseases
    storage
    quality
    Opis:
    W latach 2011-2013 prowadzono w Sadzie Ekologicznym Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach badania nad jakością i zdolnością przechowalniczą owoców kilku odmian jabłoni genetycznie odpornych na parcha jabłoni (‘Free Redstar’, ‘Melfree’, ‘Rajka’, ‘Enterprise’, ‘Rewena’, ‘Rubinola’ i ‘Topaz`) oraz odmian charakteryzujących się mniejszą podatnością na tę chorobę (‘Delbard Jubile’, ‘Ligolina’, ‘Pinova’). Oceniano cechy jakościowe jabłek oraz występowanie chorób w czasie zbioru oraz po przechowaniu w chłodni zwykłej z normalną atmosferą. Stwierdzono, że cechy jakościowe jabłek produkowanych metodami ekologicznymi zależą głównie od cech genetycznych odmiany. Różnice między odmianami dotyczyły przede wszystkim barwy i intensywności rumieńca. Najciemniejszym rumieńcem charakteryzowały się jabłka ‘Free Redstar’, ‘Enterprise’ i ‘Rajka’. W warunkach sadu ekologicznego dobre wyrastanie jabłek stwierdzono u odmian ‘Melfree’, ‘Rajka’, ‘Enterprise’ i ‘Delbard Jubile’, natomiast ‘Pinova’, ‘Rewena’ i ‘Ligolina’ charakteryzowały się drobnymi jabłkami. Z uwagi na wysoką kwasowość, jabłka wszystkich badanych odmian nadają się na rynek owoców świeżych, jak i surowiec do przetwórstwa. Przy zastosowaniu ograniczonego programu ochrony jabłoni przed chorobami najmniej porażone przez parcha jabłoni były jabłka odmian `Pinova` i `Ligolina` oraz odmian parchoodpornych. Dla większości odmian długość okresu przechowywania wynosiła 4 miesiące. Wydłużanie tego okresu skutkowało znacznym spadkiem jędrności miąższu oraz nasileniem występowania chorób pochodzenia fizjologicznego. Długość okresu przechowywania w chłodni zwykłej, owoców produkowanych systemem ekologicznym, była limitowana przez choroby przechowalnicze, głównie gorzką zgniliznę jabłek (Pezicula sp.). Najbardziej podatne na tę chorobę były jabłka odmian `Pinova` i `Topaz`.
    The study was conducted in the years 2011-2013 in a certified organic orchard belonging to Research Institute of Horticulture in Skierniewice on 7 scab resistant apple cultivars (‘Free Redstar’, ‘Melfree’, ‘Rajka’, ‘Enterprise’, ‘Rewena’, ‘Rubinola’ and ‘Topaz`) and 3 low susceptible cvs. (‘Delbard Jubile’, ‘Ligolina’ and ‘Pinova’). A main goal of the study was to assess quality and storability of apples from organic orchard. It was found that the quality characteristics of apples depend largely on the genetic background of the variety. Differences between studied cultivars concerned quantity and intensity of skin color. Among them 'Free Redstar', 'Enterprise' and 'Rajka' belong to the group of dark-skinned ones. Under organic orchard conditions the highest weight of 100 fruits was obtained in case of ‘Melfree’, ‘Rajka’, ‘Enterprise’ and 'Delbard Jubile', while 'Rubinola', 'Rajka' and ‘Pinova’ produced the smallest apples. Due to the high acidity of apples, all studied cultivars are suitable both for the fresh market and processing. Study have shown that using the limited protection program against fungal diseases the smallest number of symptoms of apple scab was observed on ‘Pinova’ and ‘Ligolina’ fruits as well as on scab resistant cultivars. Apples of most cultivars were kept in cold storage for four months. Extending that period led to decreasing flesh firmness and increasing physiological disorders. The period of keeping organic apples in common cold storage was limited by storage diseases, mostly bull’s eye rot (Pezicula sp.). ‘Pinova’ and ‘Topaz’ cvs. were the most susceptible to the disease.
    Źródło:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2013, 58, 3; 59-65
    1642-686X
    2719-423X
    Pojawia się w:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-2 z 2

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies