Temat: wsiewki - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Jakosc bulw ziemniaka jadalnego nawozonego wsiewkami miedzyplonowymi i sloma jeczmienia jarego
Autorzy:: Plaza, A
Ceglarek, F
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/807270.pdf
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: nawozenie organiczne
ziemniaki
sloma jeczmienna
bulwy
wsiewki miedzyplonowe
jakosc
organic fertilization
potato
barley straw
tuber
undersown intercrop
quality
Opis:: Paper presents the results of research conducted within the years 1999-2002 concerning the effects of fertilization with sown inter crops and spring barley straw on the quality traits of table potato tubers. Two factors were investigated in the experiment: fertilization with sown inter crop (control treatment, farmyard manure, white clover, white clover + Italian ryegrass, Italian ryegrass) and with spring barley straw (sub-blocks with and without straw application). Obtained results showed that the tuber quality of potatoes fertilized with white clover and the mixture of white clover and Italian ryegrass on the combinations with and without straw application was similar to the quality of potato tubers fertilized with farmyard manure.
W pracy przedstawiono wyniki badań z lat 1999-2002 mające na celu określenie wpływu nawożenia wsiewkami międzyplonowymi i słomą jęczmienia jarego na kształtowanie się cech jakościowych bulw ziemniaka jadalnego. W doświadczeniu badano dwa czynniki: nawożenie wsiewką międzyplonową (obiekt kontrolny, obornik, koniczyna biała, koniczyna biała + życica wielokwiatowa, życica wielokwiatowa) i nawożenie słomą jęczmienia jarego (podblok bez słomy, podblok ze słomą). Otrzymane wyniki badań pozwalają stwierdzić, że jakość bulw ziemniaka nawożonego koniczyną białą oraz mieszanką koniczyny białej z życicą wielokwiatową w kombinacjach bez słomy lub ze słomą dorównywała jakości bulw ziemniaka nawożonego obornikiem.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 511, 1; 217-223
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Jakość konsumpcyjna bulw ziemniaka nawożonego wsiewkami międzyplonowymi w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji
The quality of potato tubers fertilized with undersown catch crops in the integrated and organic production system
Autorzy:: Makarewicz, Artur
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2198763.pdf
Data publikacji:: 2015-06-30
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: ciemnienie bulw
mulcz
obornik
smakowitość
system produkcji
wsiewki międzyplonowe
ziemniak
tuber darkening
mulch
farmyard manure
flavour
production system
undersown catch crops
potato
Opis:: W pracy przedstawiono wyniki badań z lat 2006–2009 mające na celu określenie wpływu biomasy wsiewek międzyplonowych przyoranych jesienią i pozostawionych do wiosny w formie mulczu na jakość konsumpcyjną bulw ziemniaka w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji. W doświadczeniu badano dwa czynniki. I. Nawożenie wsiewką międzyplonową: obiekt kontrolny (bez nawożenia wsiewką międzyplonową), obornik, koniczyna perska, koniczyna perska + życica westerwoldzka, życica westerwoldzka, koniczyna perska — mulcz, koniczyna perska + życica westerwoldzka — mulcz, życica westerwodzka — mulcz. II. System produkcji: integrowany i ekologiczny. Cechy konsumpcyjne bulw ziemniaka (ciemnienie miąższu surowego i ugotowanego oraz smakowitość) nawożonego biomasą wsiewek międzyplonowych były zbliżone do zaobserwowanych na oborniku. Najlepszą jakością konsumpcyjną, a zwłaszcza smakowitością, wyróżniały się bulwy ziemniaka nawożone biomasą koniczyny perskiej, zarówno przyoranej jesienią, jak i pozostawionej do wiosny w formie mulczu. Ciemnienie miąższu surowego i ugotowanego bulw ziemniaka uprawianego w ekologicznym systemie produkcji było istotnie niższe niż w systemie integrowanym, natomiast smakowitość bulw ziemniaka była wyższa w integrowanym systemie produkcji.
The work presents results of a study carried out in 2006-2009 whose objective was to determine the influence of undersown catch crops, which were incorporated in autumn or left on the soil surface as mulch for spring incorporation, on the quality of table potato grown in the integrated and organic production systems. Two factors were examined in the study: 1. fertilization with undersown catch crops: control (no undersown catch crop), farmyard manure (FYM), Persian clover, Persian clover + westerwolds ryegrass, westerwolds ryegrass, Persian clover – mulch, Persian clover + westerwolds ryegrass — mulch, westerwolds ryegrass — mulch; 2. production system: integrated and organic. The aforementioned tuber characteristics of table potato fertilized with the biomass of undersown catch crops were similar to the traits of FYM-fertilized potato. The best quality, flavour in particular, was determined for tubers of potato fertilized with autumn-and spring-incorporated Persian clover. Raw flesh darkening and after cooking darkening of organic potato was significantly lower compared with the integrated production, but the tuber flavour was better in the integrated production system.
Źródło:: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2015, 276; 105-114
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wybrane cechy konsumpcyjne bulw ziemniaka w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji
Selected quality traits of potato tubers in integrated and organic production systems
Autorzy:: Makarewicz, Artur
Płaza, Anna
Gąsiorowska, Barbara
Królikowska, Milena A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2198699.pdf
Data publikacji:: 2014-09-30
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: ciemnienie bulw
mulcz
obornik
smakowitość
system produkcji
wsiewki międzyplonowe
ziemniak
darkening of tubers
farmyard manure
mulch
potato
production system
undersown cath crops
taste
Opis:: W pracy przedstawiono wyniki badań z lat 2006–2009 mające na celu określenie wpływu nawożenia wsiewkami międzyplonowymi na ciemnienie i smakowitość bulw ziemniaka w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji. W doświadczeniu badano dwa czynniki. I. Rodzaj i sposób nawożenia: organiczne (różne gatunki wsiewki międzyplonowej przyorane lub pozostawione na zimę w postaci mulczu) i naturalne (obornik). II. System produkcji: integrowany i ekologiczny. Bezpośrednio po zastosowaniu nawożenia wsiewkami międzyplonowymi uprawiano ziemniaki jadalne. W pobranych próbach bulw ziemniaka oznaczono: ciemnienie miąższu surowego (po 4 h) i ugotowanego (po 2 i 24 h) oraz smakowitość bulw. Oddziaływanie wsiewek międzyplonowych na analizowane cechy konsumpcyjne bulw ziemniaka było zbliżone do cech konsumpcyjnych bulw ziemniaka nawożonych obornikiem, ale istotnie wyższe od cech konsumpcyjnych bulw ziemniaka pochodzących z obiektu kontrolnego, bez nawożenia wsiewką międzyplonową. Najkorzystniej na omawiane cechy, a zwłaszcza na smakowitość bulw, oddziaływało nawożenie nostrzykiem białym zarówno przyoranym jesienią, jak i pozostawionym do wiosny w formie mulczu. Stopień ciemnienia miąższu surowego i ugotowanego bulw ziemniaka uprawianego w ekologicznym systemie produkcji był istotnie niższy niż w integrowanym systemie produkcji. Natomiast smakowitość bulw ziemniaka była wyższa w integrowanym systemie produkcji.
The work presents results of studies conducted in 2006–2009 to determine the effect of fertilization with undersown catch crops on the cooking quality characteristics of potato tubers in integrated and organic production systems. Two factors were examined in the experiment: fertilization with the following undersown catch crops (control without undersown catch crop, farmyard manure, white melilot, white melilot + westerwolds ryegrass, westerwolds ryegrass, white melilot applied as mulch, westerwolds ryegrass + white melilot applied as mulch, westerwolds ryegrass applied as mulch) as well as production system (integrated, organic). Table potatoes were cultivated immediately after fertilization with the undersown catch crops. Tuber samples were taken to determine raw flesh, after-cooking darkening and flavour. The effect of undersown catch crops on the aforementioned table potato characteristics was similar to the impact of farmyard manure. The flesh of raw and boiled organic tubers darkened significantly less than the flesh of tubers produced in the integrated system. On the contrary, the potato tubers produced in the integrated production system had better flavour in comparison with organic potatoes.
Źródło:: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2014, 273; 73-82
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wartość konsumpcyjna ziemniaków nawożonych wsiewkami międzyplonowymi w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji
Autorzy:: Plaza, A.
Makarewicz, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/835492.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: ziemniaki
wartosc konsumpcyjna
systemy produkcji
uprawa ekologiczna
uprawa integrowana
nawozenie organiczne
mulcz
wsiewki miedzyplonowe
potato
consumption value
production system
ecological cultivation
integrated cultivation
organic fertilization
mulch
undersown intercrop
Opis:: Oddziaływanie wsiewek międzyplonowych na ciemnienie miaszu surowego i ugotowanego oraz smakowitość bulw było zbliżone do obornika. Najmniejsze ciemnienie miaszu surowego stwierdzono na obiektach nawoonych nostrzykiem białym, zarówno przyoranym jesienią, jak i pozostawionym do wiosny w formie mulczu, oraz na obiekcie nawoonym mieszanka nostrzyka z życica westerwoldzką w formie mulczu. Stopień ciemnienia miaszu surowego i ugotowanego ziemniaków uprawianych w ekologicznym systemie produkcji był istotnie niższy niż w systemie integrowanym. Najlepsza smakowitością charakteryzowały się ziemniaki nawoone nostrzykiem białym zarówno przyoranym jesienią, jak i pozostawionym do wiosny w formie mulczu. Lepsza smakowitością odznaczały się ziemniaki uprawiane w systemie integrowanym.
Źródło:: Ziemniak Polski; 2014, 24, 4
1425-4263
Pojawia się w:: Ziemniak Polski
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki