Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "basil" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-9 z 9
    Tytuł:
    The chemical composition of lemon balm and basil plants grown under different light conditions
    Skład chemiczny roślin melisy i bazylii uprawianych w zróżnicowanych warunkach świetlnych
    Autorzy:
    Frąszczak, B.
    Gąsecka, M.
    Golcz, A.
    Zawirska-Wojtasiak, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11542998.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    chemical composition
    lemon balm
    basil
    Ocimum basilicum
    Melissa officinalis
    plant cultivation
    light condition
    Opis:
    The aim of this study was to compare chemical composition of lemon balm and basil herbage grown in containers under fluorescent lamps (FL) and LED modules (LEDs). There were significant differences in the response of the species for the applied source of light. The content of essential oils was greater in basil herbage under fluorescent lamps, whereas the content of essential oils in lemon balm herbage was greater under LED lamps. The basil and lemon balm plants were characterised by high content of fructose and glucose and by very low content of sucrose. There were no significant differences in the nitrates content in basil and lemon balm herbage grown under either source of light. Both the basil and lemon balm herbage were found to have higher content of macroand micronutrients when they were grown under LEDs compared with fluorescent lamps. It can be concluded that the chemical composition of lemon balm and basil herbage was very varied and dependent on both the light and the species.
    Światło jest jednym z czynników uprawy roślin mających wpływ na ich skład fitochemiczny. Jednak reakcja roślin na światło jest bardzo różna. Celem pracy było porównanie składu chemicznego ziela melisy i bazylii uprawianych w pojemnikach w zróżnicowanych warunkach świetlnych. Jako źródeł światła użyto lamp fluorescencyjnych (FL) oraz modułów diodowych. Stwierdzono istotne różnice w reakcji obu gatunków w zależności od zastosowanego światła. Zawartość olejków eterycznych w zielu bazylii była większa w uprawie przy lampach fluorescencyjnych, z kolei w zielu melisy była większa w uprawie pod modułami LED. Ziele bazylii i melisy charakteryzowało się dużą zawartością fruktozy i glukozy oraz bardzo małą zawartością sacharozy. Nie stwierdzono istotnych różnic w zawartości azotanów w bazylii i melisie dla obu źródeł światła. Zarówno bazylia, jak i melisa charakteryzowały się większą zawartość makro- i mikroelementów w uprawie pod diodami. Zawartość badanych substancji w zielu melisy i bazylii zależała zarówno od zastosowanego źródła światła jak i od gatunku.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2015, 14, 4; 93-104
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Nitrate content of the edible parts of vegetables and spice plants
    Zawartość azotanów w częściach jadalnych warzyw i roślin przyprawowych
    Autorzy:
    Majkowska-Gadomska, J.
    Arcichowska, K.
    Wierzbicka, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11541784.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    basil
    carrot
    chilli pepper
    cultivation method
    edible part
    fertilization
    marjoram
    nitrate content
    plant cultivation
    spice plant
    tomato
    vegetable
    Opis:
    The objective of a study conducted in the years 2007–2008 was to determine the nitrate content of the edible parts of vegetables and spice plants. The analyzed materials consisted of the following species: tomatoes, carrots, sweet basil and marjoram grown in the field, and tomatoes and chili peppers grown in a plastic tunnel. The experiment comprised different cultivation methods, sowing and planting dates, and fertilization levels. Among the analyzed cultivars of field-grown tomatoes, increased nitrate concentrations were observed in the fruits of cv. Złoty Ożarowski. Similar results were noted when eight tomato cultivars were grown in an unheated plastic tunnel. The fruits of cv. Bawole Serce had the lowest nitrate content, compared with the remaining tomato cultivars. Supplemental fertilization of tomato plants grown under cover significantly contributed to nitrate accumulation. The fruits of chili peppers grown in a plastic tunnel had a very low nitrate content. As regards marjoram, the highest nitrate concentrations were reported for the second date of sowing. The average nitrate content of carrot storage roots did not exceed the maximum permissible levels. Supplemental fertilization contributed to an insignificant increase in the N-NO3 content of carrot roots.
    Badania przeprowadzone w latach 2007–2008 dotyczyły zawartości azotanów w częściach jadalnych warzyw i roślin przyprawowych. Obejmowały następujące gatunki: z uprawy polowej: pomidor, marchew, bazylię pospolitą, majeranek ogrodowy, natomiast z uprawy w tunelu foliowym: pomidor i paprykę ostrą. W uprawie warzyw i roślin przyprawowych stosowano zróżnicowane metody i terminy uprawy oraz nawożenie. Spośród analizowanych odmian pomidora polowego zwiększony poziom azotanów stwierdzono w owocach odmiany Złoty Ożarowski. Podobny efekt uzyskano uprawiając 8 odmian pomidora w nieogrzewanym tunelu foliowym. Owoce odmiany Bawole Serce zawierały najmniej azotanów w odniesieniu do pozostałych odmian. Dodatkowe nawożenie zastosowane w uprawie pomidora pod osłonami istotnie sprzyjało zwiększonemu gromadzeniu azotanów. Owoce papryki ostrej z uprawy w tunelu foliowym charakteryzowały się bardzo małą ilością azotanów. W przypadku uprawy majeranku ogrodowego wykazano największą zawartość azotanów w zielu pochodzącym z drugiego terminu siewu. W korzeniach spichrzowych marchwi średnie zawartości azotanów nie przekroczyły dopuszczalnej normy. Zastosowanie w uprawie marchwi dodatkowego nawożenia wykazywało jedynie tendencje w zwiększeniu zawartości N-NO3 w korzeniach marchwi.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2009, 08, 3; 25-35
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Nutritional value and mineral concentrations of sweet basil under organic compared to chemical fertilization
    Autorzy:
    Naiji, M.
    Souri, M.K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11896959.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    plant cultivation
    Ocimum basilicum
    sweet basil
    herbal plant
    organic cultivation
    nutritional value
    mineral concentration
    plant nutrition
    chemical fertilizer
    Opis:
    Safe production of leafy vegetables is more important than other horticultural crops due to their significant contribution in health promotion of consumers. In present study, the growth and nutritional quality of sweet basil plants (Ocimum basilicum L.) were evaluated under some organic compared to chemical NPK fertilizing treatments. A non cultivated soil was used in the experiment, and treatments were arranged in completely randomized design with four replications. Manure in 20 and 40% of pot volume, vermicompost in 20 and 40% of pot volume, biophosphate, NPK fertilizer and a no fertilizing control were applied to plants. The results showed that plant growth and biochemical characteristics were differently affected by organic and chemical fertilization treatments. Vermicompost particularly in 20% of pot volume resulted in highest growth and quality parameters, while the lowest values recorded in 40% manure treatment. The leaf content of ascorbic acid, essential oil, protein and minerals (P, K, Mn, Cu) were highest in 20% vermicompost, whereas leaf content of Mg, Fe and Zn was highest in 40% vermicompost treatment. Leaf nitrate content was significantly reduced in all organic treatments than NPK fertilization. Biophosphate also improved the yield and quality traits compared to unfertilized plants, while manure in both quantities reduced most of the traits (leaf vitamin C, oil yield and protein content) except the content of phenols. This indicates that processing as vermicompost can be a better way of manure application for basil production.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2018, 17, 2; 167-175
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The effect of nitrogen fertilization and irrigation on yielding and nutritional status of sweet basil (Ocimum basilicum L.)
    Wpływ nawożenia azotem i nawadniania na plonowanie i stan odżywienia bazylii pospolitej (Ocimum basilicum L.)
    Autorzy:
    Biesiada, A.
    Kuś, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11541837.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    nitrogen fertilization
    irrigation
    plant cultivation
    yielding
    nutritional status
    sweet basil
    Ocimum basilicum
    nitrogen dose
    yield
    nitrate
    macronutrient
    potassium dose
    Opis:
    Sweet basil (Ocimum basilicum L.) is an annual plant belonging to the plant family Lamiaceae. There are many varieties of basil, with leaves of colour from green to purple and with small white or pink flower. In field experiment conducted in the years 2007–2008 there was investigated the effect of nitrogen fertilization in the doses of 50, 150 and 250 kg N·ha-1and irrigation on yielding and nutritional status of basil of ‘Red Rubin’ cultivar grown from transplants. Basil positively responded to irrigation and the increase in its yield under the influence of irrigation amounted from 97.37% to 25.36% in subsequent years of cultivation. Also the dose of nitrogen did advantageously affect basil herb yield. The highest yields were recorded at the dose of 150–250 kg N·ha-1. The highest amount of nitrates ranged from 697.00 to 938.00 mg·kg-1 f.m. was determined in plants fertilized with nitrogen dose of 250 kg N·ha-1. The level of macroelements depended both on irrigation and on nitrogen doses. Irrigation caused decreased amounts of phosphorus, potassium and calcium, while content of magnesium increased. The highest quantities of phosphorus and magnesium were obtained at nitrogen dose of 150 kg N·ha-1, while for the highest values of potassium and calcium nitrogen dose was 250 kg N·ha-1.
    Bazylia pospolita jest rośliną jednoroczną należącą do rodziny jasnotowatych (Lamiaceae). Istnieje wiele odmian bazylii, które charakteryzują się różnym zabarwieniem liści (zielone, fioletowe) i kwiatów (białe, różowe) W doświadczeniu przeprowadzonym w latach 2007–2008 badano wpływ nawożenia azotem, w dawkach 50, 150 i 250 kg N·ha-1 oraz nawadniania na plonowanie i stan odżywienia bazylii o czerwonych liściach uprawianej z rozsady. Bazylia dodatnio reagowała na nawadnianie, zwyżka plonu pod wpływem nawadniania wynosiła od 97.37% do 25.36% w kolejnych latach uprawy. Również dawka azotu wpływała korzystnie na plon ziela bazylii. Największy plon odnotowano przy dawce 150–250 kg N·ha-1. Największą ilość azotanów odnotowano u roślin nawożonych dawką 250 kg N·ha-1. Ich zawartość wahała się od 697do 938 mg·kg-1 ś.m. Poziom makroelementów zależał zarówno od nawadniania, jak i dawek azotu. Nawadnianie powodowało zmniejszenie ilości fosforu, potasu i wapnia, natomiast zwiększenie zawartości magnezu. Największe wartości fosforu i magnezu uzyskano przy dawce 150 kg N·ha-1, natomiast potasu i wapnia przy dawce 250 kg N·ha-1.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 2; 3-12
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Determination of some agronomical characteristics and essential oil variation in different local Ocimum basilicum L. ecotypes under semi-arid climatic conditions
    Autorzy:
    Kizil, S.
    Toncer, O.
    Sogut, T.
    Diraz, E.
    Karaman, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/12684902.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    Turkey
    plant cultivation
    herbal plant
    spice plant
    basil
    Ocimum basilicum
    plant yield
    leaf yield
    essential oil
    volatile oil
    linalool
    ecotype
    agronomic characteristics
    semi-arid climate
    Opis:
    The study aimed to determine agronomic characteristics and essential oil components of different basil ecotypes in semi-arid climatic conditions of South Eastern Anatolia, Diyarbakir, Turkey. Two-year harvest data about fresh and dry herb yield, dry leaf yield, essential oil content and its components from the plants of year 2015 and 2016 was analyzed in this study. Essential oil components were detected by gas chromatography/ mass spectrometry (GC/MS). The resulting outcomes demonstrated that both ecotypes and harvests had important effects on fresh and dry herb, dry leaf yield and essential oil contents of sweet basil. The highest dry leaf yield was noted from green leafy ecotypes and from second harvest stage. Twenty-three constituents were detected in the essential oil of O. basilicum ecotypes. The main components of basil essential oil were linalool, methyl chavicol, neral, geranial and methyl cinnamate that differed according to ecotypes and harvests during experimental years 2015 and 2016. Purple leafy basil ecotypes were determined as linalool rich, while greenish leaf ecotypes were abundant in methyl chavicol. Silbe – green ecotype contains higher neral and geranial levels than the other ecotypes. It was concluded that basil plant could be grown successfully and harvested two or more times to prefer for maximum dry leaf yield and essential oil contents under semi-arid climatic conditions.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 3; 3-15
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Nutrients contents in sweet basil (Ocimum basilicum L.) herb depending on calcium carbonate dose and cultivar
    Zawartość składników pokarmowych w bazylii pospolitej (Ocimum basilicum L.) w zależności od dawki węglanu wapnia i odmiany
    Autorzy:
    Dzida, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11541848.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    plant cultivation
    plant cultivar
    plant fertilization
    microelement content
    macroelement content
    nutrient
    sweet basil
    Ocimum basilicum
    herb
    calcium carbonate
    fertilizer dose
    herbal plant
    medicinal plant
    potassium
    calcium
    Opis:
    Basil, cultivated as a medicinal and seasoning plant, has strict requirements as to climate, as well as soil fecundity and humidity. The herb harvested during flowering period, contains, besides valuable essential oil, plant dye, vitamins and mineral components. The undertaken studies were aimed at analyzing the contents of macro and microelements in the herbs of two basil cultivars (‘Kasia’ and ‘Wala’), depending on the doses of calcium carbonate – 6 and 12 g·dm-3 substratum. The total nitrogen contents was on quite an even level – from 5.23 to 5.43% d.m. A significant effect of the examined cultivar was reported upon the N-total contents, whereas the calcium carbonate dose did not differentiate the content of this component in a plant. Significant effects of calcium fertilizer dose and cultivar were reported upon potassium and calcium contents in basil herb. The double dose of CaCO3 caused the decrease of potassium and calcium amounts in the plant. Higher concentrations of K and Ca were found in the herb of ‘Kasia’ than ‘Wala’ cultivar. Higher zinc, manganese and copper contents were found in plants of ‘Wala’ cultivar, as compared to plants of ‘Kasia’ cultivar. Doubling the dose of calcium carbonate caused the decrease of manganese, copper and iron concentrations in basil herb, as compared to a single dose. Only as to zinc no such response was reported. The concentrations of nutrients in the examined substratum was differentiated depending on the analyzed factors.
    Bazylia, uprawiana jako roślina lecznicza i przyprawowa ma duże wymagania klimatyczne oraz względem żyzności i wilgotności gleby. Ziele zbierane w okresie kwitnienia zawiera oprócz cennego olejku eterycznego, barwniki roślinne, witaminy i składniki mineralne. Podjęte badania miały na celu przeanalizowanie zawartości makro- i mikroelementów w zielu dwóch odmian bazylii (‘Kasia’ i ‘Wala’) w zależności od dawek węglanu wapnia 6 i 12 g·dm-3 podłoża. Zawartość azotu ogółem kształtowała się na dość wyrównanym poziomie od 5,23 do 5,43% s.m. Odnotowano istotny wpływ badanej odmiany na zawartość N-ogółem, natomiast dawka węglanu wapnia nie różnicowała zawartości tego składnika w roślinie. Odnotowano istotny wpływ dawki nawozu wapniowego oraz odmiany na zawartość potasu i wapnia w zielu bazylii. Podwójna dawka CaCO3 spowodowała, iż otrzymano mniejszą ilość potasu i wapnia w roślinie. Większą koncentrację K i Ca stwierdzono w zielu odmiany Kasia niż Wala. Wyższą zawartością cynku, manganu i miedzi odznaczały się rośliny odmiany Wala w porównaniu z roślinami odmiany Kasia. Podwojenie dawki węglanu wapnia spowodowało obniżenie koncentracji manganu, miedzi i żelaza w zielu bazylii w porównaniu z pojedynczą dawką, tylko przy ilości cynku nie odnotowano takiej reakcji. Koncentracja składników pokarmowych w badanym podłożu różnicowana była w zależności od analizowanych czynników.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 4; 143-151
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Possibility of achieving organic yields for medicinal and aromatic plants by biofertilization with Azotobacter chroococcum
    Autorzy:
    Bielić, D.
    Adamović, D.
    Marinković, J.
    Tintor, B.
    Mrkovački, N.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/12308821.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    Serbia
    plant cultivation
    peppermint
    Mentha piperita
    pot marigold
    Calendula officinalis
    sweet basil
    Ocimum basilicum
    dill
    Anethum graveolens
    herbal plant
    medicinal plant
    aromatic plant
    biofertilization
    biofertilizer
    Azotobacter chroococcum
    Opis:
    The aim of this study was to examine the effects of management practices and biofertilization on microbial activity in rhizosphere and yield of medicinal and aromatic plants. Field experiment was performed using four plant species: peppermint (Mentha × piperita L.), pot marigold (Calendula officinalis L.), sweet basil (Ocimum basilicum L.), and dill (Anethum graveolens L.). Treatments were arranged in a split-plot layout in four replicates using basic plots under conventional and organic management, and subplots with and without biofertilizer (Azotobacter chroococcum). Organic management positively affected the microbial number and activity. Biofertilization increased the total microbial number (13–21%), number of ammonifiers (13–60%), nitrogen-fixing bacteria (7–36%), actinomycetes (36–50%), fungi (60–100%), cellulolytic microorganisms (57–217%), dehydrogenase (28–52%) and ß-glucosidase activity (15–39%). The effects of management practices and biofertilization were highly significant for the yield of examined plants. The yields were higher on inoculated treatments both in conventional (5–26%) and organic (7–15%) growing system.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 5; 3-11
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Economic and qualitative value of the raw material of chosen species of medicinal plants from organic farming. Part II. Yield and quality of sweet basil herb (Ocimum basilicum L.)
    Gospodarcza i jakościowa wartość surowca wybranych gatunków roślin leczniczych z upraw ekologicznych. Cz.II. Plon i jakość ziela bazylii pospolitej (Ocimum basilicum L.)
    Autorzy:
    Seidler-Lozykowska, K.
    Mordalski, R.
    Kucharski, W.
    Golcz, A.
    Kozik, E.
    Wojcik, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/46850.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
    Tematy:
    economic value
    quality value
    raw material
    chosen species
    medicinal plant
    organic farming
    yield
    quality
    sweet basil
    herb
    Ocimum basilicum
    essential oil
    microbiological purity
    macroelement content
    microelement content
    plant cultivation
    Opis:
    In 2005-2007, in a field experiment, the yield and quality of the basil herb of the Polish cultivar Kasia in organic farming were tested. The experiment was established on six organic farms and one conventional farm in different location in Poland. The following features were evaluated: fresh and dried herb yield, stem fraction in herb, seed yield, weight of 1000 seeds, essential oil content, macro- and microelements content and microbiological purity. Only from one organic farm in Słońsk basil herb was yield higher compared with the yield from conventional cultivation, although it contained a high amount of stems. Organic basil herb was characterized by a high content of essential oil and an increased content of macro- and microelements. Evaluation of microbiological purity showed that herb contamination from both types of cultivation did not exceed the standard for raw materials treated with hot water.
    W latach 2005-2007 w doświadczeniu polowym zlokalizowanym w Polsce w sześciu gospodarstwach ekologicznych i jednym konwencjonalnym badano plonowanie, jakość surowca bazylii oraz przydatność polskiej odmiany Kasia do upraw ekologicznych. Oceniano następujące cechy surowca: plon świeżego i powietrznie suchego surowca, udział łodyg w surowcu, zawartość olejku eterycznego, makro- i mikroskładników oraz azotanów, czystość mikrobiologiczną. Plon surowca bazylii pochodzącego z uprawy ekologicznej tylko z jednej lokalizacji (Słońsk) był większy niż z uprawy konwencjonalnej. Surowiec ten jednak charakteryzował się dużym udziałem łodyg. Surowiec bazylii pochodzącej z upraw ekologicznych charakteryzował się wysokimi zawartościami olejku eterycznego oraz zwiększonymi zawartościami makro- i mikroskładników. Ocena czystości mikrobiologicznej surowca bazylii wykazała, że stopień zanieczyszczenia surowców zarówno z uprawy ekologicznej, jak i konwencjonalnej nie przekraczał dopuszczalnych norm dla surowców poddawanych działaniu gorącej wody.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2009, 08, 3
    1644-0625
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Biological value and essential oil content in sweet basil (Ocimum basilicum L.) depending on calcium fertilization and cultivar
    Wartość biologiczna oraz zawartość olejku eterycznego w bazylii pospolitej (Ocimum basilicum L.) w zależności od nawożenia wapniowego i odmiany
    Autorzy:
    Dzida, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11541870.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    medicinal plant
    plant cultivation
    plant fertilization
    calcium fertilization
    biological value
    essential oil content
    sweet basil
    Ocimum basilicum
    plant cultivar
    calcium carbonate
    fertilizer dose
    herb yield
    vitamin C
    oil
    chemical composition
    Opis:
    Within the Ocimum genus there occur about 200 species in different varieties and forms. They differ in the essential oil content and quality, as well as in many morphological features. The studies conducted in the years 2008–2009 were aimed at defining the effect of basil cultivar (‘Kasia’ and ‘Wala’), as well as of the differentiated doses of CaCO3 (6 or 12 g·dm-3 of substratum) upon the biological value and chemical composition of the oil in the examined plants, grown in pots filled with transitory peat. A significant interaction was reported between the examined cultivar and CaCO3 dose upon the yield of fresh basil plant weight. The highest yield (172.3 g·plant-1) was obtained from plants of ‛Kasia’ cultivar, when a higher dose of CaCO3 was applied (12 g·dm-3 substratum). Lack of significant effect of calcium carbonate dose was reported upon the yield of fresh basil plant weight. In the examined objects similar fresh weight yield values were obtained. At a higher dose of calcium carbonate the unit plant weight equaled 165.9 g·plant-1, and at a lower dose of CaCO3 it was 160.2 g·plant-1. The percentage of dry matter significantly depended on the cultivar. Basil of ‘Wala’ cultivar had higher dry matter content, (32.0%) compared to ‘Kasia’ (25.6%). Both the cultivar and calcium carbonate dose significantly affected the vitamin C contents in fresh basil herb. Increasing the CaCO3 dose from 6 g·dm-3 to 12 g·dm-3 caused the increase of vitamin C concentration by 12.6%. Higher essential oil contents was characteristic of the herb of ‘Kasia’ plants – 1.33% compared to ‘Wala’ cultivar, in whose herb 1.03% of oil was determined. The qualitative composition of isolated oil depended on the examined factors. The predominating compounds were: linalool, 1.8-cineole, geranyl, D germacrene, γ-cadinene, Epi-α -cadinole. A certain differentiation was found in the contents of particular compounds in the essential oils of ‘Kasia’ and ‘Wala’ plants, as the effect of calcium nutrition.
    W obrębie rodzaju Ocimum występuje około 200 gatunków, które wykształciły liczne odmiany i formy. Różnią się one zarówno zawartością i jakością olejku eterycznego, jak i wieloma cechami morfologicznymi. Badania przeprowadzone w latach 2008–2009 miały na celu określenie wpływu odmiany bazylii (Kasia i Wala) oraz zróżnicowanej dawki CaCO3 (6 lub 12 g·dm-3 podłoża) na wartość biologiczną oraz skład chemiczny olejku badanych roślin, uprawianych w doniczkach wypełnionych torfem przejściowym. Odnotowano istotną interakcję między badaną odmianą a dawką CaCO3 na plon świeżej masy roślin bazylii. Najwyższy plon (172,3 g·roślina-1) otrzymano z roślin odmiany Kasia z podwójną dawką CaCO3 (12 g·dm-3 podłoża). Mimo braku istotnego wpływu dawki węglanu wapnia odnotowano większy plon świeżej masy przy większej dawce węglanu wapnia (165,9 g·roślina-1) w porównaniu z mniejszą dawką CaCO3, przy której plon kształtował się na poziomie 160,2 g·roślina-1. Udział suchej masy w istotny sposób uzależniony był od odmiany. Bazylia odmiany Wala charakteryzowała się większym udziałem suchej masy (32,0%) w porównaniu z odmianą Kasia (25,6%). Badane czynniki, zarówno odmiana, jak i dawka węglanu wapnia, w istotny sposób wpływały na zawartość witaminy C w świeżym zielu bazylii. Zwiększenie dawki CaCO3 z 6 g·dm-3 do 12 g·dm-3 spowodowało wzrost koncentracji witaminy C o 12,6%. Wyższą zawartością olejku eterycznego charakteryzowała się odmiana Kasia 1,33% w porównaniu z odmianą Wala, w której oznaczono 1,03% olejku. Skład jakościowy wyizolowanego olejku zależał od badanych czynników. Związkami dominującymi były: linalol, 1,8-cineol, geraniol, D germacren, γ-cadinen, Epi-α -cadinol. Stwierdzono pewne zróżnicowanie zawartości poszczególnych związków olejku roślin odmian Kasia i Wala przy różnym żywieniu wapniowym.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 4; 153-161
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-9 z 9

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies