Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "coumaric acid" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-2 z 2
Tytuł:
The effect of methyl jasmonate and phenolic acids on growth of seedlings and accumulation of anthocyanins in common buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench)
Wpływ jasmonianu metylu i kwasów fenolowych na wzrost siewek i akumulację antocyjanów w gryce zwyczajnej (Fagopyrum esculentum Moench)
Autorzy:
Horbowicz, M.
Mioduszewska, H.
Koczkodaj, D.
Saniewski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/26862.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
methyl jasmonate
phenolic acid
plant growth
seedling
accumulation
anthocyanin
buckwheat
Fagopyrum esculentum
trans-cinnamic acid
p-coumaric acid
salicylic acid
naringenine
Opis:
The effect of methyl jasmonate (JA-Me) and phenolic acids: trans-cinnamic acid (t-CA), p-coumaric acid (p-CA), salicylic acid (SA) as well as naringenine (NAR) on growth of seedlings and accumulation of anthocyanins in common buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) were studied. JA-Me and phenolics were applied to growth medium of 4-days etiolated buckwheat seedlings before their exposition to day/night (16h/8h) conditions. The increase of primary roots and hypocotyls length were measured after 3 days of seedling growth in such conditions. At the end of experiment the total anthocyanins contents were measured as well. Methyl jasmonate (JA-Me) and trans-cinnamic acid (t-CA) inhibited growth of the primary root in young buckwheat seedlings, while naringenine (NAR) had a stimulatory influence, and p-coumaric acid had no effect at all. None of investigated phenolics or JA-Me had an effect on the growth of buckwheat hypocotyls, except the mixture of JA-Me and p-coumarcic acid. JA-Me significantly decreased the anthocyanins level in buckwheat hypocototyls, but not in cotyledons. trans-Cinnamic acid, p-coumaric acid and naringenine had no significant influence on the anthocyanin level in hypocotyls and cotyledons of buckwheat seedlings. Simultaneous treatment of buckwheat seedlings with JA-Me and t-CA or p-CA did not change the inhibition of anthocyanins accumulation in buckwheat hypocotyls by JA-Me. In the hypocotyls of buckwheat treated with a mixture of JA-Me and NAR, or SA, a synergistic reduction of anthocyanins was observed.
Badano wpływ jasmonianu metylu (JA-Me) i kwasów fenolowych: trans-cynamonowego (t-CA), p-kumarowego (p-CA), salicylowego (SA) oraz naryngeniny (NAR) na wzrost siewek i akumulację antocyjanów w gryce zwyczajnej (Fagopyrum esculentum Moench). JA-Me i związki fenolowe zastosowano na 4-dniowe siewki wyrosłe w ciemności przed ich wystawieniem na warunki dnia/nocy (16h/8h). Badano także przyrost długości korzeni głównych oraz hypokotyli po 3-dniowym okresie wegetacji w takich warunkach. Wówczas też oznaczono sumaryczne zawartości antocyjanów. JA-Me i t-CA hamowały, podczas gdy NAR stymulowała wzrost korzeni głównych, zaś p-CA nie miał wpływu na ich wzrost. Badane związki fenolowe i JA-Me nie wpływały na wzrost hipokotyli siewek gryki zwyczajnej, za wyjątkiem jednocześnie zastosowanych JA-Me i kwasu p-kumarowego, które działały hamująco. JA-Me istotnie obniżał poziom antocyjanów w hipokotylach gryki, ale nie wpływał na ich zawartość w liścieniach. Kwas trans-cynamonowy, p-kumarowy i naryngenina nie miały wpływu na zawartość antocyjanów w hypokotylach i liścieniach siewek gryki. Jednoczesne zastosowanie JA-Me i t-CA lub p-CA nie wpłynęło na akumulację, podczas gdy użycie JA-Me wraz NAR lub SA spowodowało synergistyczne obniżenie zawartości antocyjanów w hipokotylach siewek gryki zwyczajnej.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2009, 62, 1
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sklad i wlasciwosci przeciwrodnikowe fenolokwasow slodu
Autorzy:
Samotyja, U
Malecka, M
Klimczak, I
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827512.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
jeczmien
wlasciwosci przeciwutleniajace
surowce roslinne
kwas ferulowy
slod
zwiazki fenolowe
kwas p-kumarowy
oznaczanie
kwas kawowy
kwas sinapinowy
kwasy fenolowe
barley
antioxidant property
plant raw material
ferulic acid
malt
phenolic compound
p-coumaric acid
determination
caffeic acid
sinapic acid
phenolic acid
Opis:
Kwasy fenolowe należą do istotnych składników roślinnych surowców żywnościowych ze względu na ich przeciwutleniające właściwości. W pracy oznaczono ogólną zawartość związków fenolowych oraz zidentyfikowano i dokonano ilościowej analizy następujących fenolokwasów: ferulowego, kawowego, sinapinowego i p-kumarowego w słodzie wyprodukowanym z dwóch odmian jęczmienia. W największych ilościach występował kwas ferulowy. Ponad 90% kwasów fenolowych występowało w postaci związanej. Dokonano również oceny właściwości przeciwrodnikowych kwasów fenolowych zidentyfikowanych w słodzie. Największą aktywność przeciwrodnikową w teście z DPPH' wykazał kwas sinapinowy.
Phenolic acids are interesting constituents of foodstuff of plant origin due to their antioxidant activity. Total phenolic compounds were determined and four phenolic acids (ferulic, caffeic, sinapic and p - coumaric) were identified and quantified in malt from two barley varieties. Ferulic acid has been identified as the most important quantitatively. Insoluble bound phenolic acids covered over 90% of total phenolic acids content. The antiradical efficiency of phenolic acids of malt was investigated using method based on the reaction with DPPH·. Sinapic acid appeared as the most effective radical scavenger.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2002, 09, 3; 67-76
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies