- Tytuł:
- Comparison of Magness-Taylors pressure test with mechanical, non-destructive methods of apple and pear firmness measurements
- Autorzy:
-
Plocharski, W.J.
Konopacka, D.
Zwierz, J. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/25049.pdf
- Data publikacji:
- 2000
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
- Tematy:
-
Magness-Taylor's pressure test
non-destructive mechanical method
Magness-Taylor's method
ripeness
quality
apple
measurement method
firmness measurement
pear
fruit - Źródło:
-
International Agrophysics; 2000, 14, 3
0236-8722 - Pojawia się w:
- International Agrophysics
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł