Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Petroselinum crispum" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-3 z 3
    Tytuł:
    The effect of fragmentation and packaging of dried parsley leaves on selected chemical and microbiological parameters
    Autorzy:
    Sikorska-Zimny, K.
    Wojcicka, K.
    Rochminska, A.
    Rutkowski, K.P.
    Szewczyk, E.M.
    Lisiecki, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2124.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Instytut Ogrodnictwa
    Tematy:
    parsley
    Petroselinum crispum
    leaf parsley
    dried leaf
    organoleptic property
    chemical parameter
    microbiological parameter
    storage
    packaging
    Źródło:
    Journal of Horticultural Research; 2019, 27, 2
    2300-5009
    Pojawia się w:
    Journal of Horticultural Research
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Effect of winter hardiness on Hamburg parsley (Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill var. tuberosum (Bernh.) Mart. Crov.) yield quality
    Wpływ zimowania roślin na jakość plonu pietruszki korzeniowej (Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill var. tuberosum (Bernh.) Mart. Crov.)
    Autorzy:
    Gruszecki, R.
    Sałata, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11541937.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    winter hardiness
    vegetable
    Hamburg parsley
    parsley
    Petroselinum crispum
    yield quality
    plant cultivar
    root
    leaf
    yield structure
    marketable quality
    Opis:
    Hamburg parsley is a vegetable that can overwinter in the field. One of the factors influencing surviving winter by plants is the selection of cultivar. In the experiment the relationship between winter hardiness of plants and the changes taking place in the structure of the yield obtained in spring was examined, in comparison to the crop harvested before winter, and Hamburg parsley cultivar. From among the plants of examined cultivars the winter conditions were best survived by ‘Bubka’, ‘Ołomuńcka’ and ‘Vistula’. The yield harvested in spring, as compared to that obtained in autumn, did not depend of the plants’ winter hardiness. Postponing the harvest term to spring decreased the quantities of obtained yields. From among the examined cultivars, only ‘Vistula’, ‘Eagle’ and ‘Ołomuńcka’ plants formed larger marketable yields of roots in spring. In the yield collected in spring there were more I class marketable roots (Ø30–60 mm), and less small ones (Ø< 20 mm). The participation of bifurcated and rotted roots was also greater. Overwintering of plants caused the decrease of leaf yield quantity, with simultaneous improvement of marketable quality.
    Pietruszka korzeniowa należy do warzyw które mogą zimować w polu. Jednym z czynników wpływających na zimotrwałość roślin jest dobór odmiany. W doświadczeniu badano zależność pomiędzy przezimowaniem roślin i zmianami zachodzącymi w strukturze plonu uzyskanego wiosną, w porównaniu z zebranym przed nastaniem zimy, a odmianą pietruszki korzeniowej. Spośród roślin badanych odmian najlepiej warunki panujące zimą znosiły ‘Bubka’, ‘Ołomuńcka’ i ‘Vistula’. Plon zebrany wiosną, w porównaniu z otrzymanym jesienią, nie był uzależniony od przezimowania roślin. Przesunięcie terminu zbioru na wiosnę wpływało na zmniejszenie wielkości uzyskiwanych plonów. Spośród badanych odmian jedynie rośliny ‘Vistula’, ‘Eagle’ i ‘Ołomuńcka’ wytwarzały wiosną większy plon handlowy korzeni. W plonie zebranym wiosną więcej było korzeni handlowych I klasy (Ø30–60 mm), a mniej małych (Ø< 20 mm). Większy był też udział korzeni rozwidlonych i z objawami chorobowymi. Zimowanie roślin powodowało zmniejszenie wielkości plonu liści przy jednoczesnej poprawie jego jakości handlowej.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 3; 133-146
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zawartosc azotanow [V] jako miernik wartosci bulw ziemniaka i niektorych warzyw korzeniowych
    Autorzy:
    Tkaczyk, P
    Bednarek, W
    Dresler, S
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/799767.pdf
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    zawartosc azotanow
    ziemniaki
    buraki cwiklowe
    bulwy
    seler
    marchew
    woj.lubelskie
    pietruszka
    warzywa korzeniowe
    nitrate content
    potato
    red beet
    tuber
    celery
    Apium graveolens
    carrot
    Daucus carota
    Lublin voivodship
    parsley
    Petroselinum crispum
    root vegetable
    Opis:
    W badaniach środowiskowych oceniano jakość bulw ziemniaka, marchwi, buraka ćwikłowego, pietruszki i selera pod względem zawartości azotanów(V). Ilość NO₃ w roślinach została skorelowana z niektórymi właściwościami gleby: składem granulometrycznym, odczynem, zawartością próchnicy, przyswajalnego potasu, przyswajalnego fosforu, przyswajalnego magnezu oraz siarki. Analizy chemiczne zostały wykonane w Okręgowej Stacji Chemiczno-Rolniczej w Lublinie. Zawartość azotanów(V) w roślinach nie zależała od czynników glebowych, a rejon uprawy jedynie w przypadku ziemniaka istotnie wpływał na ilość tych związków. Jedynie burak ćwikłowy uprawiany w większości rejonów cechował się wyższym poziomem NO₃ od dopuszczalnego (powyżej 1500 mg NO₃·kg⁻¹ św.m.)
    In environmental study the quality of potato tubers, carrot, beet, celery and parsley roots nitrate contents. Contents of NO₃ in plants were correlated with some soil proprieties: granulometric composition, pH, contents of humus, available potassium, phosphorus and magnesium, and sulphur. Chemical analyses were carried out in laboratory of Regional Agrochemical Station in Lublin. Content of the nitrates in plants was not significantly dependent on the properties of soil. Region of cultivation affected significantly the contents of this compounds only in case of potato. Only beetroot showed the level of nitrates higher than the limit for food safety in Poland (above 1500 mg NO₃·kg⁻¹ FM).
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 513; 493-500
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-3 z 3

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies