Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Stobnicka, A." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-5 z 5
Tytuł:
Zagrożenia biologiczne związane z produkcją zwierzęcą
Biological hazards associated with livestock production
Autorzy:
Ławniczek-Wałczyk, A.
Górny, R. L.
Gołofit-Szymczak, M.
Cyprowski, M.
Stobnicka, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/179494.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Centralny Instytut Ochrony Pracy
Tematy:
produkcja zwierzęca
narażenie zawodowe
zoonozy
choroby alergiczne
animal production
occupational exposure
zoonosis
allergic diseases
Opis:
Praca w sektorze produkcji zwierzęcej związana jest z codziennym narażeniem na różnorodne szkodliwe czynniki biologiczne, w tym bakterie, grzyby, ich fragmenty i metabolity, a także alergeny i toksyny pochodzenia roślinnego i zwierzęcego Czynniki te mogą powodować u osób eksponowanych zoonozy (np. ptasia grypa, borelioza) oraz choroby o podłożu alergizującym i immunotoksycznym (np. alergiczne zapalenie pęcherzyków płucnych i zespół toksyczny wywołany pyłem organicznym). W celu zmniejszenia ryzyka wystąpienia tych niekorzystnych efektów zdrowotnych, niezbędne jest podjęcie przez pracodawców odpowiednich działań prewencyjnych i profilaktycznych.
Working in the animal production sector is associated with daily exposure to a variety of harmful biological agents including bacteria, fungi, their fragments and metabolites, viruses, allergens and toxins of plant and animal origin. All these agents may cause zoonoses (e. g. avian influenca, borreliosis) as well as allergic and immunotoxic diseases (e.g. allergic alveolitis, organic dust toxic syndrome) in exposed individuals. To decrease a risk of such adverse health outcomes, both a proper prevention and control measures should be introduced by employers m each occupational environment.
Źródło:
Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka; 2014, 4; 14-17
0137-7043
Pojawia się w:
Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pyły mąki – frakcja wdychana : dokumentacja proponowanych dopuszczalnych wielkości narażenia zawodowego
Flour dust – inhalable fraction : documentation of proposed values of occupational exposure limits (OELs)
Autorzy:
Stobnicka-Kupiec, A.
Górny, R. L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/137805.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Centralny Instytut Ochrony Pracy
Tematy:
pyły mąki
alergeny
wartość dopuszczalnego stężenia (NDS)
narażenie zawodowe
flour dust
allergens
maximum admissible concentration (MAC)
occupational exposure
Opis:
Termin „pyły mąki” odnosi się do cząstek pochodzących z drobno zmielonych ziaren roślin zbożowych i niezbożowych. Pyły mąki zawierają także takie składniki poprawiające jakość ciasta, jak: enzymy, drożdże piekarnicze, aromaty, przyprawy, składniki chemiczne (np. konserwanty). Mąka jest jednym z podstawowych surowców stosowanych w przemyśle spożywczym oraz w produkcji karmy dla zwierząt. Biorąc pod uwagę charakter czynności produkcyjnych w tych gałęziach przemysłu, największe narażenie zawodowe na działanie pyłów mąki występuje najczęściej w piekarniach i młynach zbożowych. Znaczące narażenie na pyły mąki odnotowano również w wytwórniach: makaronu, pizzeriach, cukierniach, kuchniach restauracji, fabrykach słodu, wytwórniach pasz dla zwierząt oraz w rolnictwie. Głównymi drogami narażenia na pyły mąki w warunkach pracy zawodowej jest układ oddechowy i skóra. Głównym skutkiem powtarzanego lub przewlekłego narażenia ludzi na pyły mąki jest działanie uczulające. Na podstawie wyników badań epidemiologicznych wykazano, że następujące jednostki chorobowe: astma, zapalenie spojówek, nieżyt nosa i reakcje skórne są głównymi niekorzystnymi skutkami zdrowotnymi narażenia na pyły mąki. W Polsce dla pyłów mąki obowiązują wartości najwyższych dopuszczalnych stężeń (NDS) ustalone dla pyłów organicznych pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Wartość NDS dla frakcji wdychalnej pyłów mąki wynosi 2 mg/m³, a dla frakcji respirabilnej – 1 mg/m³. Dla zawartości krzemionki mniejszej niż 10% wartość NDS dla frakcji wdychalnej wynosi 4 mg/m3, natomiast dla frakcji respirabilnej – 2 mg/m³. Za podjęciem prac nad opracowaniem dokumentacji NDS dla pyłów mąki zadecydowało brak w istniejącej dokumentacji odniesienia do pyłów mąki, dla których skutkiem krytycznym jest działanie uczulające. W dokumentacji wartości dopuszczalne NDS dotyczą głównie skutków narażenia rolników na pyły organiczne pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Podstawowym mechanizmem działania pyłów mąki na organizm jest reakcja nadwrażliwości z pobudzeniem przeciwciał typu E (IgE), rozwijająca się w krótkim czasie po narażeniu na antygen. W Polsce nie ustalono wartości normatywów higienicznych dla pyłów mąki. W dostępnym piśmiennictwie nie znaleziono informacji dotyczących doświadczeń na zwierzętach i badań w warunkach in vitro z udziałem pyłów mąki. Na podstawie wyników badań epidemiologicznych stwierdzono, że ryzyko wystąpienia objawów w postaci nieżytu nosa i kataru zaczyna wzrastać, gdy stężenie pyłu mąki wynosi 1 mg/m³, a ryzyko wystąpienia astmy wzrasta, gdy stężenie wynosi powyżej 3 mg/m³. W SCOEL przyjęto, że narażenie na frakcję wdychalną pyłów mąki ≤ 1 mg/m³ chroni większość narażonych pracowników przed wystąpieniem zapalenia błony śluzowej nosa, a przewidywane objawy narażenia powinny być łagodne. Pyły mąki o stężeniach < 1 mg/m³ w dalszym ciągu mogą powodować wystąpienie objawów narażenia u pracowników już uczulonych. Z wyników przeprowadzonych badań wynika, że pełna ochrona przed uczuleniem na alergeny obecne w pyłach mąki w powietrzu (przy narażeniu na małe stężenia) jest trudna do osiągnięcia. Jednocześnie zalecana przez ACGIH wartość TLV dla frakcji wdychalnej pyłów mąki wynosi 0,5 mg/m³ (8 h TWA). Na podstawie analizy dostępnych danych „dawkaodpowiedź” stwierdzono, że objawy narażenia na pyły mąki ze strony dolnych dróg oddechowych, występowanie astmy, jak również ryzyko uczulenia są rzadkie w zakresie stężeń frakcji wdychalnej pyłu 0,5 - 1 mg/m³. Międzyresortowa Komisja ds. NDS i NDN na 84. posiedzeniu w dniu 4.11.2016 r. przyjęła wartość NDS dla frakcji wdychalnej pyłów mąki na poziomie 2 mg/m³ (na poziomie obecnie obowiązującej wartości NDS dla frakcji wdychalnej pyłów zawierających > 10% krzemionki krystalicznej) bez ustalenia wartości chwilowej (NDSCh) oraz wartości dopuszczalnej w materiale biologicznym (DSB), a także oznakowanie literą „A” – substancja o działaniu uczulającym.
The term "flour dust" refers to particles derived from finely milled ground cereal grains and noncereal grains. Flour dust usually contains components which play an important role in dough improvement, such as enzymes, baker's yeast, flavors, spices and chemical ingredients such as preservatives. Flour is one of the basic raw materials used in the food industry and in animal feed production. Taking into account the nature of the production activities in mentioned industries, the highest occupational exposure to flour dust is usually observed in bakeries and grain mills. A significant exposure to flour dust occurs also in pasta factories, pizza and pastry bakeries, restaurant kitchens, malt factories, animal feed factories and in agriculture. The main route of exposure to flour dust in occupational conditions is respiratory and skin. The main effect of repeated or long-lasting human exposure to flour dust is irritation and allergy. Epidemiological reports have shown that asthma, conjunctivitis, rhinitis and skin reactions are the main adverse health effects of flour dust exposure. In Poland, the maximum admissible value (MAC, NDS) for flour dust is the same as for organic dust (plant and animal origin). The MAC values are: for inhalable fraction 2 mg/m³ and for respirable fraction 1 mg/m3 when dust contains 10% or more crystalline silica and when dust contains less than 10% of crystalline silica, 4 mg/m3 for inhalable fraction and 2 mg/m³ for respirable fraction. The need to prepare documentation for flour dust resulted from the fact that existing documentation and MAC values mainly concern the effects of farmers' exposure to organic dust of plant and animal origin. It did not refer to flour dust for which the sensitization effect is critical. The basic mechanism of action of the flour dust on the body is the reaction of hypersensitivity with stimulation of antibodies type E (IgE) developing shortly after exposure to an antigen. The value of hygienic norms for flour dust in Poland has not been established yet. There is no data regarding animal experiments and in vitro studies with flour dust. On the basis of epidemiological studies, the risk of nasal symptoms has been found to increase with dust concentrations of 1 mg/m³ and the risk of asthma at concentrations above 3 mg/m³. The SCOEL assumes that exposure to the inhalable fraction of flour at a concentration of ≤1 mg/m3 protects most exposed workers from nasal mucositis and that the predicted symptoms, if present, are mild. However, the concentration of flour dust <1 mg/m³ may cause symptoms in already sensitized workers.The results of the study show that the full protection against allergens present in the flour dust in the air at low concentrations is difficult to achieve. At the same time, ACGIH's recommended TLV value for the inhalable flour dust fraction at 0.5 mg/m³ (8 h TWA). The "dose-response" results suggest that the symptoms of exposure to flour, especially from the lower respiratory tract, asthma, as well as the risk of sensitization, are rare in the inhalable fraction concentration in the range 0.5 – 1 mg/m³. Considering the above, the Interdepartmental Commission for MAC and MAI at the 84thmeeting (November 4, 2016) adopted the TLV value for the inhalable fraction of flour dust at the level of 2 mg/m³, that is, at the level of the current MAC value for inhalable fraction of dust containing >10% of the crystalline silica. No grounds for determining the short-term limit MAC (STEL) and the limit value in biological material. The standard is marked with "A" (sensitizing substance).
Źródło:
Podstawy i Metody Oceny Środowiska Pracy; 2017, 3 (93); 95-120
1231-868X
Pojawia się w:
Podstawy i Metody Oceny Środowiska Pracy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka zagrożeń biologicznych występujących przy przetwarzaniu biomasy do celów energetycznych
Characteristics of Biological Hazards Associated with Processing of Biomass for Energy Purposes
Autorzy:
Gołofit-Szymczak, M.
Ławniczek-Wałczyk, A.
Górny, R. L.
Cyprowski, M.
Stobnicka, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1818071.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
narażenie zawodowe
biomasa
bioaerozol
occupational exposure
biomass
bioaerosol
Opis:
One of the main biohazard for the employees working in processing of biomass for energy purposes is organic dust. The bioaerosol sampling was carried out at two power plants and three combined heat and power plants in Poland which co-combusted the agricultural and forest biomass with coal dust. The bacterial and fungal aerosol was collected stationary by a single-stage MAS-100 impactor. Fourteen different types of biomass samples used in the co-combustion process were also analyzed: conifer chips, alder chips, bark, sawdust, sunflower hull pellet, olive pellet, straw pellet, oat hull pellet, biofuel mix pellet, olive pomace, straw waste, corn pomace, dried fruit and straw with coal. The concentrations of bacterial and fungal aerosol ranged from 0.9×103 to 2.3×106 CFU/m3 and from 0.2×103 to 1.5×105 CFU/m3, respectively. The highest concentrations of bacterial and fungal aerosols were determined at workplaces related to screening, reloading and biomass transport via conveyor belts. The most prevalent in the air were fungi from Aspergillus genus and Gram-negative rods. Bacterial and fungal concentrations in biomass samples ranged from 1.8×103 CFU/g to 3.9×106 CFU/g and from 0.1×103 CFU/g to 22.7×106 CFU/g, respectively. Their highest concentrations were recorded in the samples of straw mixed with coal. This study showed that employees working at a power plant, both in the technological lines and in the laboratories, are associated with the exposure to high concentrations of potentially pathogenic microorganisms. Hence, to reduce such exposure, both hermetization of biomass processing and regular control of work environment should be applied.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2016, Tom 18, cz. 2; 193-204
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Microbial contamination level and microbial diversity of occupational environment in commercial and traditional dairy plants
Autorzy:
Stobnicka-Kupiec, A.
Gołofit-Szymczak, M.
Górny, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2085184.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
occupational exposure
bacteria
fungi
bioaerosols
surface swabs
dairy plants
Opis:
Objective. The aim of this study was to assess microbial contamination of the air and surfaces at workplaces in commercial (CD) and traditional (TD) dairies. Materials and method. Bioaerosol (impactor) and surface (swab) samples were collected in CD and in TD. Bacterial and fungal concentrations in the air and on surfaces were calculated and all isolated microorganisms taxonomically identified, based on their morphological, biochemical and molecular features. Results. Average concentrations of bacterial aerosol ranged between 70–860 CFU/m3 and 265–14639 CFU/m3, while for fungal aerosol were between 50–290 CFU/m3 and 55–480 CFU/m3 in CD and TD, respectively. Average bacterial concentrations on surfaces ranged between 1.0–49.7 CFU/cm2 and 0.2–60.4 CFU/cm2, whereas average fungal surface contamination ranged between 0–2.7 CFU/cm2 and 0–4.6 CFU/cm2 in CD and TD, respectively. Qualitative analysis revealed mainly the presence of saprophytic microorganisms; however, several pathogenic strains (Staphylococcus aureus, Streptococcus intermedius, Clostridium perfringens, Actinomyces spp., Streptomyces spp., Candida albicans) were also isolated from both the air and surface samples in the studied dairies. Conclusions. The air and surfaces in TD were more polluted than those in CD; however, in both types of dairies, the levels of microbial contaminants did not exceed respective threshold limit values. Nevertheless, the presence of pathogenic microorganisms may increase health risk for dairy workers and influence the quality of products. Hence, proper hygienic measures should be introduced and performed to guarantee high microbial quality of both production processes and milk products.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2019, 26, 4; 555-565
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Across-shift changes in upper airways after exposure to bacterial cell wall components
Autorzy:
Cyprowski, M.
Stobnicka-Kupiec, A.
Górny, R.L.
Gołofit-Szymczak, M.
Ptak-Chmielewska, A.
Ławniczek-Wałczyk, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2083062.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
endotoxins
occupational exposure
IL-8
peptidoglycans
airway inflammation
across-shift changes
Opis:
Introduction. To assess the across-shift changes of cytokine concentrations in nasal lavage (NAL) samples were collected from workers exposed to bacterial cell wall components present in organic dust in three different occupational environments. Materials and method. The study was conducted in 38 employees including 10 workers from a municipal waste sorting plant (WSP), 20 from a sewage treatment plant (STP) and 8 from an office building (OB), who were established as a reference group, not exposed to organic dust. Interleukins 1β (IL-1β), 6 (IL-6), 8 (IL-8) and tumour necrosis factor alpha (TNF-α) were examined in NAL before and after work shift on Wednesdays. Bioaerosol exposure was determined by personal measurements and analysed for organic dust, endotoxins (END) and peptidoglycans (PGN). Results. The analysis included the results for IL-8 only, because for the other cytokines their concentrations in 80% of cases were below the detection level. The most polluted were the workplaces in WSP with average concentrations of organic dust – 3.47 mg/m3, END – 96.31 ng/m3 and PGN – 571.88 ng/m3. The results of IL-8 showed a significant difference between the studied groups after the work shift (p=0.007). Among WSP workers concentrations of IL-8 increased also significantly (p=0.015) during the work shift. Multivariate analysis showed that organic dust and END were the factors that in the most distinct way (p<0.001) influenced changes of IL-8 levels in NAL. Conclusions. Each alteration in the composition of bioaerosols will probably determine the changes in the mechanisms responsible for both formation and modulation of inflammatory reactions in exposed workers.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2019, 26, 2; 236-241
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-5 z 5

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies